ይህ የሰብል አምራቾች እና ማቀነባበሪያዎች የስቴት ድጋፍን እንዲያገኙ ያስችላቸዋል (በተመረጡ የአጭር ጊዜ ብድሮች ፣ የማቀነባበሪያ አቅሞችን ለመፍጠር ከሚያስወጡት ወጪዎች በከፊል)።
የሩሳሌም አርቲኮክ ልዩ ባህሪያት እዚህ የሚካሄደው የሊፕስክ ክልል ቀናት አካል ሆኖ በሩሲያ ፌዴሬሽን ፌዴራላዊ ምክር ቤት የፌደሬሽን ምክር ቤት የአግራሪያን ምግብ ፖሊሲ እና ተፈጥሮ አስተዳደር ኮሚቴ ስብሰባ ላይ ተብራርቷል ። የክልሉ ምክትል ርዕሰ መስተዳድር ኢጎር ክሬምኔቭ እንደዘገበው ክልሉ ይህንን ተክል በቁም ነገር እያሰበ ነው. በተለይም የኢየሩሳሌም አርቲኮክ ማቀነባበሪያ ፋብሪካ በዳንኮቭ ውስጥ ይሠራል. የድርጅቱ አቅም በቀን እስከ 500 ቶን የሚሆን የሳንባ ነቀርሳ ማቀነባበር ያስችላል።
"ይህ በሀገሪቱ ውስጥ የመጀመሪያው ትልቅ የኢየሩሳሌም አርቲኮክ ማቀነባበሪያ ፕሮጀክት ነው, እና እኛ በንቃት እየሰራን ነው. ይህንን ሰብል ለፋብሪካው የሚያመርቱት እርሻዎች ቀድሞውኑ ተቀላቅለዋል "ሲል ኢጎር ክረምኔቭ ተናግሯል.
በኢየሩሳሌም artichoke tubers ውስጥ ከ 10 እስከ 25% የሚሆነው የጅምላ ኢንኑሊን ነው, የስኳር በሽተኞች ደህንነቱ የተጠበቀ የስኳር ምትክ. እንዲሁም የጨጓራና ትራክት ሥራን ያሻሽላል ፣ የስብ ሜታቦሊዝምን መደበኛ ያደርጋል ፣ የደም ኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል እና የደም ሥሮች አተሮስክሌሮሲስን እድገት ይከላከላል ።
ኢንሱሊን በምግብ፣ በጣፋጭነት፣ በዳቦ መጋገሪያዎች፣ በህጻን እና በአመጋገብ ምግቦች፣ በአመጋገብ ተጨማሪዎች እና በእንስሳት መኖ ውስጥም ያገለግላል። በተጨማሪም ኢየሩሳሌም artichoke በቀላሉ በመገኘቱ አካባቢን ማሻሻል ይችላል. የዛፎችን ያህል ካርቦን ዳይኦክሳይድን ከአየር ውስጥ ሁለት እጥፍ ይይዛል. እና አንድ ሄክታር ውስጥ አንድ ሄክታር በቂ አየር ውስጥ 60 ሰዎች የሚሆን የኦክስጂን ትኩረት መስጠት የሚችል ሲሆን አንድ ሄክታር ደን ለ 30 ሰዎች ብቻ ነው. እና ኢየሩሳሌም artichoke ሰብሎች ማለት ይቻላል ምንም እንክብካቤ አያስፈልጋቸውም, በቀላሉ ድርቅ, ከመጠን ያለፈ እርጥበት እና ይቋቋማሉ. የዋልታ ቅዝቃዜ እንኳን. እየሩሳሌም አርቲኮክ አረሞችን ይከላከላል እና ለአብዛኞቹ በሽታዎች እና ተባዮች ይቋቋማል።
ኢንኑሊን አሁን በብዛት - ከ 2000 ቶን በላይ - ከአውሮፓ ስለሚመጣ ምርቱ በገበያ ላይ ፍላጎት አለው ፣ እና አቅርቦቶችን የማቆም አደጋዎች በጣም ከፍተኛ ናቸው ። የዚህ አቅጣጫ እድገት ወደ አገር ውስጥ ለመተካት ትልቅ አስተዋፅኦ ሊሆን ይችላል.
ከላይ በተገለፀው መሠረት የሊፕስክ ክልል ከግብርና ሚኒስቴር ወቅታዊ የድጋፍ እርምጃዎችን ተግባራዊ ለማድረግ እንደ ተመራጭ የአጭር ጊዜ ብድሮች ፣ ለከፊል ማካካሻ ኢየሩሳሌም artichoke በግብርና ምርቶች ዝርዝር ውስጥ ለማካተት ተነሳሽነቱን ወስዷል። የማቀናበር አቅምን ለመፍጠር ወጪዎች.
"ይህ አዲስ ርዕስ ነው, ነገር ግን ከሁሉም አቅጣጫዎች አስደሳች ነው. በዝርዝር ልንሰራው ይገባል "በማለት የሩስያ ፌዴሬሽን የግብርና ምክትል ሚኒስትር ማክሲም ኡቪዶቭ ተናግረዋል. በምላሹ የኮሚቴው ሊቀመንበር አሌክሳንደር ዲቮይኒክ የሊፕስክ ክልል ሁል ጊዜ እራሱን የረጅም ጊዜ ግቦችን እንደሚያወጣ እና እነሱን በከፍተኛ ጥራት እንደሚያሟላ አፅንዖት ሰጥተዋል. "በክልሉ ውስጥ የኢንደስትሪውን ዝርዝር ሁኔታ በሚገባ የሚያውቅ እና የፓይለት ማህበረሰብ ጠቃሚ ፕሮጀክቶችን በድፍረት የሚወስድ ጠንካራ የአስተዳደር ቡድን አለ" ሲል አሌክሳንደር ዲቮኒክ ተናግሯል። በአጠቃላይ ሴናተሮቹ ሃሳቡን ወደውታል እና ለመደገፍ ተስማምተዋል።
ተስፋ ሰጭ ሰብሎች ለመዝራት፣ለመሰብሰብ፣ለሰብል ማቀነባበሪያ፣ጥራት ያላቸው ዝርያዎችን ማራባትና የራሳችንን የዘር ኢንዱስትሪ ለመፍጠር እንዲሁም የማቀነባበርና የሚመለከታቸውን ኢንተርፕራይዞች የመገንባት ጉዳዮችን ሁሉን አቀፍ በሆነ መልኩ የመፍታት ዕድሎችን ማጤን ያስፈልጋል።
የሊፕስክ ክልል ገዥ ኢጎር አርታሞኖቭ "ኢየሩሳሌም አርቲኮክ በምግብ ዋስትና ረገድ አስፈላጊ ጉዳዮችን የሚፈታ ፣ የሀገሪቱን ጤና ለማሻሻል እና የክልሉን ወደ ውጭ የመላክ አቅምን ለማሳደግ የሚያስችል እንደዚህ ያለ ባህል ነች" ብለዋል ።