ሜትሮ፣ የሴንት ፒተርስበርግ ብሎገሮች ማህበረሰብ እና የሌኒንግራድ ክልል ሥራ ፈጣሪነት ድጋፍ ፈንድ ፕሮጀክቱን ቀጥሏል።
የትናንሽ ከተሞች ነዋሪዎች ንግድን እንዴት እንደሚገነቡ እና ማን እንደሚረዳቸው የምንነግርበት። ፕሮጀክቱ "እኔ የሌኒንግራድ ክልል ሥራ ፈጣሪ ነኝ" የኪሮቭ ክልልን ጎብኝቷል.
በኖቬምበር አጋማሽ ላይ በፕሪላዶዝስኪ መንደር ውስጥ በአሌሴይ ባይኮቭ እርሻ ላይ የግብርና ሥራ ቀድሞውኑ ተጠናቅቋል: ሁሉም ድንች ከመስክ ላይ ተወግዶ በማከማቻ ውስጥ ተከማችቷል, ካሮትና ቤይፕስ ታሽገዋል. አትክልቶች በክፍል የተደረደሩበት አንድ ትልቅ ድንኳን ውስጥ በርካታ ዳይሬተሮች ይሰራሉ።
የገበሬው እርሻ ኃላፊ የሆኑት አሌክሲ ዲሚሪቪች ባይኮቭ "በጋ ላይ ምን አይነት ውበት እንዳለ ለማየት ትመጣላችሁ, ጥንብሮች በሜዳ ላይ ሲሆኑ." - በዚህ አመት በጣም ጥሩ ምርት አለኝ! 6,5 ሺህ ቶን ምርቶች, እና አብዛኛውን ጊዜ 5. በዚህ የበጋ ወቅት, 100 ሄክታር መሬት በድንች, 35 - ካሮት እና 40 - ከቢት ጋር ተዘርቷል. በጥሩ ምርት ምክንያት, የማከማቻ ተቋሙ ለእንደዚህ አይነት መጠን የተነደፈ ስላልሆነ አማካይ ድንች እንኳን መሬት ውስጥ መተው ነበረበት. ትላልቅ እና ለስላሳዎች ብቻ ተመርጠዋል.
የህይወት ስራ
እ.ኤ.አ. በ 2019 እርሻው አመታዊ በዓል አለው - አሌክሲ ባይኮቭ በ 1999 ፈጠረ ፣ እና ሥራ ፈጣሪው ራሱ በ 70 2017 ኛውን ልደቱን አክብሯል። ሁሉም ህይወት ማለት ይቻላል ከግብርና ጋር የተያያዘ ነው.
- የመጣሁት ከፑሽኪን ከተማ ነው, - አሌክሲ ዲሚትሪቪች ይላል. - በሌኒንግራድ የግብርና ኢንስቲትዩት እንደ መካነ አራዊት መሐንዲስ-ዶሮ እርባታ በደብዳቤ አጥንቷል ፣ ምክንያቱም እ.ኤ.አ. በ 1970 ዎቹ ቀድሞውኑ በ V.I ስም በተሰየመው የዶሮ እርባታ ውስጥ ሰርቷል ። የዩኤስኤስአር 50 ኛ አመት (አሁን "Roskar"). ከዚያም አዲስ ውስብስብ - ሲንያቪንስኪን ለመመርመር ሄደ. እስከ 1991 ድረስ እዚያ ሠርቷል, እና ከዚያ በኋላ እራሱን በሌላ ነገር ለመሞከር ወሰነ. እሱ ግለሰብ ሥራ ፈጣሪ ነበር። እና ከ 1999 ጀምሮ የራሱን ምርቶች ለማምረት ወሰነ. የገበሬ እርሻዬ እንዲህ ታየ።
አሌክሲ ባይኮቭ በድንች የዘራውን በ 1 ሄክታር መሬት ላይ ሥራውን ጀመረ. በሚቀጥለው ዓመት በአቅራቢያው ያለውን መሬት ማስፋፋትና ማከራየት ጀመረ, አንድ አሮጌ ትራክተር በ 65 ቶን ዘር ድንች ተለውጧል. አዲስ ትራክተር በሊዝ ወሰድኩ። ከአንድ አመት በኋላ አርሶ አደሩ ከ18 ሄክታር መሬት እየሰበሰበ ነበር። እ.ኤ.አ. በ 2002 አሌክሲ ባይኮቭ የዘር ድንች ከሚያቀርበው የኔዘርላንድ ኩባንያ ጋር መተባበር ጀመረ ። እኔም ከእነሱ የካሮት እና የቢት ዘር ገዛሁ። ስለዚህ ገበሬው ከድንች ምርት ወደ አትክልት ልማት ተለወጠ።
"ለጠባብ ልዩ ሙያ የሚሆን ምክንያት አለ ወደሚል መደምደሚያ ላይ ደርሻለሁ እና ብዙ ሰብሎችን ማልማት አያስፈልግም-የሴንት ፒተርስበርግ ገበያ" ሙሉውን ድንች, ካሮትና ባቄላ የሚውጥ ከሆነ ለምን ሌላ ነገር ያመርቱ" አሌክሲ ዲሚትሪቪች የግል ልምዱን ያካፍላል።
የተለያዩ ክልሎች የራሳቸው ጣዕም አላቸው
ገበሬው ምርቶቹን በሴንት ፒተርስበርግ, በሞስኮ, በሌኒንግራድ እና በሞስኮ ክልሎች ይሸጣል. ዓመታት እያለፉ ሲሄዱ, እሱ አንድ አስደሳች ምልከታ አድርጓል-በተለያዩ ክልሎች ውስጥ ያለው እያንዳንዱ ሸማች የራሱ ምርጫዎች አሉት, በተለይም እንደ ዝርያዎች.
- የተለያዩ ጉዳዮች - ምርቱ ምስላዊ ማራኪ መሆን አለበት - ካሮቱ "የተጨናነቀ" ከሆነ, እንዲህ ዓይነቱን በጣም ጥሩ ነገር አይወስዱም - ልምድ ያለው ሥራ ፈጣሪ. - ሁሉም ሰው ቆንጆ እና ንጹህ ይፈልጋል። ካሮቶች, ለምሳሌ, በተለየ ቅርጽ ውስጥ ተፈላጊ ናቸው. በጣም የሚሮጠው መካከለኛ መጠን ያለው ፣ እንደ ትንሽ ቋሊማ የተራዘመ ነው። በኮሪያኛ ምግብ ለማብሰል የሚገዙ ትላልቅ ካሮቶችም አሉ. የሞስኮ ሥራ ፈጣሪዎች ሁል ጊዜ የቻንቴናይ ዓይነቶችን ከእኛ ይወስዳሉ - ባለ ሦስት ማዕዘን ቅርፅ አለው ፣ ከጫፍ ጣት ጋር። እና በሴንት ፒተርስበርግ እና በሌኒንግራድ ክልል ለችርቻሮ ሽያጭ የተሻሉ የተራዘመ ካሮትን ይወስዳሉ.
አዝመራው በአትክልት መደብሮች እና በአጎራባች እርሻዎች እየተገዛ ነው.
አሌክሲ ዲሚትሪቪች “የአካባቢው ነዋሪዎች መጥተው ሁለት የድንች መረቦችን መውሰድ ይችላሉ” ብሏል። - በጥሩ ቀናት ውስጥ ሻጮቻችንን በመንገዱ ላይ እናስቀምጣለን። ዋጋው በእርግጥ ለገዢዎች ከገበያ ዋጋ ያነሰ ነው - በዚህ አመት በ 15 ሬብሎች በኪሎግራም ድንች አሳይተዋል. ለጅምላ ሻጮች, የተለያዩ ዋጋዎች. እኛ አንጥልም ፣ አጎራባች እርሻዎች ብለን እንጠራዋለን - ዋጋው በግምት ተመሳሳይ እንዲሆን ለማድረግ እንሞክራለን።
በጥበብ ከቀረብከው ግብርና ትርፋማ ንግድ ነው።
የእርሻው ዋና ዋና ወጪዎች የመሬት ኪራይ ውል, የወቅታዊ ሰራተኞች መስህብ (መለዋወጫ), የትራክተር አሽከርካሪዎች ናቸው. እርሻው 10 ትራክተሮች እና 3 ጀርመናዊ አጫጆች ያሉት ሲሆን በክረምት ወራት አገልግሎት የሚሰጡ አራት ጠጋኞች በቂ ናቸው። በመከር ወቅት, የትራክተሩ አሽከርካሪ እንደ አንድ ደንብ, በአንድ ፈረቃ ወደ 2 ሺህ ሮቤል ይቀበላል, አንዳንድ ጊዜ ጉርሻ አለ.
- ስራው ወቅታዊ ነው - በሀምሌ ወር አጋማሽ ላይ ቀደምት የቤሪ ፍሬዎችን መሰብሰብ እንጀምራለን, ከዚያም ቀደምት ካሮትን እና ድንችን ለመሰብሰብ እንቀጥላለን, በሴፕቴምበር ላይ ለማከማቻ የሚሆን ድንች እንመርጣለን, የመኸር የመጨረሻው ክፍል ካሮት ነው ይላል አሌክሲ ባይኮቭ.
የመከር ወቅት "ሞቃታማው ወቅት" ሲያልቅ, ሥራ ፈጣሪው አሁንም ብዙ "የወረቀት ስራዎች" ይጠብቃል. የመሬት ማረም እና የግብርና ማሽኖች (እስከ 30% የሚደርሱ ድጎማዎች ለትራክተሮች ግዢ በስቴቱ ይመደባሉ) የመንግስት ድጎማ ለማግኘት ሰነዶችን ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው.
"በተጨማሪም በሄክታር በድንች የተዘራውን 10 ሺህ ያህል፣ 12-15 ሺህ ሄክታር ለካሮት እና ባቄላ ለማልማት አገኛለሁ" ሲል ገበሬው ይጋራል። - በሚያዝያ ወር አንድ ቦታ, ይህንን ገንዘብ ማለትም እርሻዎችን ከመዝራት በፊት ይሰጣሉ. በትክክል ከቀረብከው ግብርና ትርፋማ ነው - ማንኛውም ንግድ፣ እውቀትና ልምድ ካለህ ትርፋማ ነው። በድንቁርና ምክንያት 2/3 ሰብሉን ሊያጡ ይችላሉ ወይም ትርፋማ ምርት ማምረት ይችላሉ. ለተፈጥሮ ጥቅም ሲባል በ 2 ሚሊዮን ሩብሎች ዋጋ ያላቸው ፀረ-ተባይ መድሃኒቶችን መግዛት አይቻልም, ነገር ግን በተመሳሳይ አካባቢ 3-4 ሚሊዮን ወጪ ማውጣት ይቻላል, እና በተመሳሳይ ጊዜ ተመሳሳይ ምርት ያገኛሉ.
እንደማንኛውም አርሶ አደር አሌክሲ ባይኮቭ ምርቶቹን ያሞካሽ ሲሆን ድንቹ ለአካባቢ ጥበቃ ተስማሚ መሆኑን በመግለጽ “ልክ እንደ የውጭ አትክልቶች ትልቅ ሎጂስቲክስ የለም ፣ ከሞላ ጎደል ወዲያውኑ ከማሳው ወደ መደርደሪያ ይሄዳል። አዲስ አውርጃለሁ - እና ቀድሞውኑ በሴንት ፒተርስበርግ ነው!