በአውሮፓ የሚጠበቀው የሽንኩርት ምርት 6,3 ሚሊዮን ቶን ሲሆን ይህም ከአምናው ከ13 በመቶ ያነሰ መሆኑን ዘገባዎች አመልክተዋል። Nieuweoogst.nl ፖርታል. የተወሰነው ቅናሽ በዚህ ሳምንት መጀመሪያ ላይ ቋሚ የሽንኩርት ገበያን በ30 ኪሎ ግራም 100 ዩሮ ያቀርባል።
በእኔ ትንተና የደች ቀስት ማህበር (HOA) በአውሮፓ ህብረት እና በዩናይትድ ኪንግደም ውስጥ አነስተኛ የሽንኩርት ምርትን ያመለክታል. እነዚህ ድርጅቶች በጀርመን የገበያ ኤጀንሲ ኤኤምአይ ትንበያዎች ላይ የተመሰረቱ ናቸው. ትንሹ ሰብል በከፊል በአውሮፓ የሽንኩርት መጠን 9 በመቶ በመቀነሱ ወደ 104 ሄክታር አካባቢ በመቀነሱ ነው።
ከኔዘርላንድስ በተጨማሪ ስፔን፣ ጀርመን እና ፖላንድ በአውሮፓ ውስጥ ትልቁ የሽንኩርት አምራቾች ናቸው። ከእነዚህ አራት አገሮች ውስጥ በ 2021 ከነበረው በትንሹ በትንሹ የተጨመረው ፖላንድ ብቻ ነው. በሁሉም የአውሮፓ አብቃይ ክልሎች ማለት ይቻላል በሄክታር የሚመረተው ምርት መጠነኛ በሆነ የእድገት ሁኔታ ከበርካታ አመታት አማካይ ያነሰ ነው።
ከአውሮፓ ውጪ፣ ኤኤምአይ ኒውዚላንድ በተለይ ወደ አውሮፓ የሚላከው የሽንኩርት መጠን አነስተኛ እንዲሆን እንደሚጠብቅ የታወቀ ነው። በዚህ ወቅት የሽንኩርት እርባታ ቦታ በስምንት ዓመታት ውስጥ ዝቅተኛው ነው ። በአንፃሩ የህንድ የወጪ ንግድ መጠን ካለፈው ዓመት የበለጠ ከፍ ያለ ይመስላል። በተጨማሪም በአሁኑ ጊዜ ከደቡብ አሜሪካ የአውሮፓ ቀስቶች ፍላጎት አነስተኛ ነው. ብራዚል አሁን በዋናነት ከአርጀንቲና እና ከቺሊ ቀይ ሽንኩርት ትገዛለች።
ለኔዘርላንድስ, HOA በዚህ አመት ወደ 1,05 ሚሊዮን ቶን ቀይ ሽንኩርት ለውጭ ገበያ እንደሚቀርብ ገምቷል. ምንም እንኳን በ 2021-2022 የውድድር ዘመን ፣ ሪከርድ መጠን በውጭ አገር የተሸጠ ቢሆንም - ከ 1,3 ሚሊዮን ቶን በላይ። በዚህ ወቅት ከሚገኘው የድምጽ መጠን ግማሽ ያህሉ ቀድሞውንም እስከ 45ኛው ሳምንት ድረስ ደርሷል። በዚህ ወቅት ወደ ውጭ በመላክ በቀሩት ሳምንታት በአማካይ ወደ 14 ቶን በሳምንት ይቀራል።
መካከለኛ መጠን ያለው ሽንኩርት በ 26,8 ኪ.ግ አማካይ ዋጋ 100 ዩሮ ነው. ይህ የተገመተው የሽንኩርት ዋጋ ከማከማቻው በደረቁ ይደርሰዋል። ባለፈው አመት እስከ 45ኛው ሳምንት ድረስ የዚህ ሀሳብ አማካይ ዋጋ በ11,3 ኪሎ ግራም 100 ዩሮ ነበር።