የሶዩዝክራክማል የላቀ የእህል ማቀነባበሪያ ድርጅቶች ማህበር የ 2020 ውጤቶችን ጠቅለል አድርጎ ስለ ኢንዱስትሪው ተስፋዎች ይናገራል ፡፡ በዚህ ዓመት የጥራጥሬ እህል ማቀነባበሪያው ኢንዱስትሪ ከንግዱም ሆነ ከስቴቱ ፍላጎት እየጨመረ መጥቷል ፡፡ ይህ በሩሲያ ውስጥ የእህል ሰብሎች ከፍተኛ ምርት ምክንያት ነው ፡፡ የታችኛው ተፋሰስ ምርቶች በሀገር ውስጥ ገበያ ውስጥ የጎደሉ እና ወደ ውጭ ለመሸጥ ትርፋማ የሆኑ ከፍተኛ እሴት ያላቸው ምርቶች ናቸው ፡፡
ጥልቀት ያለው የጥራጥሬ እህል ምርቶች ምርቶችን ማምረት በሩሲያ ውስጥ በ ‹dextrins› ምድብ ውስጥ ብቻ ከፍተኛ እድገት አሳይቷል ፡፡
ለ 10 2020 ወራት በሩስያ ውስጥ 238,9 ሺህ ቶን የአገሬው ተወላጅ ስታርች ተመርቷል ፡፡ ካለፈው ዓመት ጋር ሲነፃፀር የእድገቱ መጠን 1,7% ነበር ፡፡ የዚህ ጥራዝ ግማሹ በቱላ ፣ ታምቦቭ ፣ ቮሮኔዝ ፣ ሊፔትስክ እና ኦሬል ክልሎች ውስጥ በማዕከላዊ አውራጃ በማምረት ተሰጥቷል ፡፡
ለተሻሻሉ ስታርች አመላካቾች አልተለወጡም ማለት ይቻላል-በዚህ ዓመት ከጥር እስከ ጥቅምት ወር ሩሲያ 49,1 ሺህ ቶን አምርታለች ፡፡ ስለዚህ ከጥር እስከ ጥቅምት 2019 ድረስ የቤት ውስጥ እፅዋት 48,0 ሺህ ቶን አምርተዋል ፡፡ ጭማሪው 2,3% ነበር ፡፡ ከተሻሻሉት ስታርችዎች ውስጥ ግማሽ ያህሉ የሚመረቱት በሮስቶቭ ክልል (23 ቶን) ነው-የዚህ ዓይነቱ ስታርች አምራች ትልቁ አሚልኮ እዚያ ይሠራል ፡፡ የእነሱ ዋና ምርት በኢንዱስትሪ የተሻሻለ ስታርች ነው ፡፡
በዚህ ዓመት ውስጥ ለ 10 ወራት በግሉኮስ-ፍሩክቶስ ሽሮፕስ ምድብ ውስጥ ምንም ለውጦች የሉም ማለት ይቻላል ፡፡ የባዮቴክኖሎጂ ውስብስብ ሮስቫ የማምረት አቅም በመጀመሩ የእድገቱ መጠን 2,3% ነበር ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 2020 የሩሲያ ፌዴሬሽን 159,8 ሺህ ቶን ሽሮዎች አምርቷል ፡፡ ከሞላ ጎደል ሁሉም ሽሮዎች የሚመረቱት በቱላ ፣ በሪያዛን እና በካሉጋ ክልሎች ውስጥ በማዕከላዊ ፌዴራል ወረዳ ውስጥ ነው ፡፡ ከጠቅላላው የሩሲያ መጠን ግማሽ (76,8 ሺህ ቶን) በኤፍሬሞቭ ውስጥ በካርጊል ተክል ቀርቧል ፡፡
በጥር - ጥቅምት 2020 ውስጥ የስታርች ሽሮፕ የምርት መጠን 382,1 ሺህ ቶን ነበር - ካለፈው ዓመት ተመሳሳይ ወቅት ጋር ሲነፃፀር በ 0,8% ቀንሷል ፡፡ የምርት ቅነሳው የታምቦቭ እና ሮስቶቭ ክልሎች ዝቅተኛ የምርት ጥራዞች በመሆናቸው ነው ፡፡
የዘንድሮዎቹ ምርት ካለፈው ዓመት ተመሳሳይ ወቅት ጋር ሲነፃፀር በዚህ ዓመት በ 12,4 ወራት ውስጥ በ 10 በመቶ አድጓል - 7,6 ሺህ ቶን ደርሷል ፡፡ አብዛኛዎቹ የሩሲያ dextrins በኦርዮል ክልል (6,1 ሺህ ቶን) የሚመረቱት በ OOO Zvyaginsky ስታርች ተክል ነው ፡፡
በፌዴራል መንግሥት የስታቲስቲክስ አገልግሎት መሠረት በሩሲያ ውስጥ በጥቅምት ወር 2020 ውስጥ ለአገሬው ተወላጅ እርባታዎች አማካይ ዋጋዎች 24 ሩብልስ / ቶን ነበሩ ፡፡ ከኦክቶበር 550,7 ጋር ሲነፃፀር ዋጋዎች በ 2019 ሩብልስ / ቶን ጨምረዋል። ካለፈው ዓመት ጥቅምት ጋር ሲነፃፀር በዚህ ዓመት በጥቅምት ወር ለስታርች ሽሮፕ አማካይ አምራች ዋጋዎች በ 512,8 ሩብልስ / ቲ ጨምረዋል ፡፡ የጥራጥሬ ጥልቀት ማቀነባበሪያ ምርቶች ዋጋ መነሳት በጥሬ ዕቃዎች ላይ በሚያስደንቅ ሁኔታ ከፍተኛ በሆነ ዋጋ ተብራርቷል - እስከ 765,0% የሚደርሱ ወጭዎች ለ ጥሬ ዕቃዎች ግዥ የሚውሉ ስለሆነ የስንዴ እና የበቆሎ እህል
ለ 2020 ሩብ ያህል የጥራጥሬ እህል ማቀነባበሪያ ምርቶች ወደ ውጭ መላክ 23,4 ሺህ ቶን ነበር-10,9 ሺህ ቶን ስታርች ሽሮፕ ፣ 0,9 ግሉኮስ-ፍሩክቶስ ሽሮፕ ፣ 0,8 ሺህ ቶን የተሻሻሉ ስታርችቶች እና 2,1 ሺህ ቶን ፡፡ የተሻሻሉ ስታርችዎች ፣ ወደ ኤስተሮች ተቀየረ ፡፡ ከአገሬው ስታርች መካከል ትልቁ ጥራዝ እንደሚከተለው ነበር-0,4 ሺህ ቶን የስንዴ ስታርች ፣ 5,9 ሺህ ቶን የበቆሎ ስታርች ፣ 1,3 ሺህ ቶን የድንች ስታርች ፡፡ በአጠቃላይ 10,2 ሚሊዮን ዶላር ዋጋ ያላቸው ስታርች ምርቶች ከሩስያ ወደ ውጭ ተላኩ ፡፡ ኤክስፖርቶች ካለፈው ዓመት ጋር ሲነፃፀሩ ጨምረዋል በ 2019 ዘጠኝ ወራት ውስጥ በ 17,9 ሚሊዮን ዶላር መጠን 9,3 ሺህ ቶን ምርቶች ወደ ውጭ ተልከዋል ፡፡
ከውጭ የሚገቡ የስታርች ምርቶች በገንዘብም ሆነ በአካላዊ ሁኔታ ከወጪ ንግድ እጅግ የሚበልጡ ናቸው-በዚህ ዓመት ለ 9 ወሮች 68,2 ሚሊዮን ዶላር ዋጋ ያለው 66,4 ሺህ ቶን ነበር ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 2020 ወደ ሀገር ውስጥ የሚገቡት መጠኖች በከፍተኛ ሁኔታ ጨምረዋል በ 2019 ተመሳሳይ ወቅት በ 48,7 ሚሊዮን ዶላር መጠን 52,1 ሺህ ቶን ስታርች እና ስታርች ምርቶች ወደ ሩሲያ ገብተዋል ፡፡ ከፍ ያለ እሴት ያላቸው ምርቶች ከውጭ መግባታቸው ልብ ሊባል የሚገባው ነው-በአካላዊ ሁኔታ ፣ ከውጭ የሚገቡ ምርቶች ከሦስት እጥፍ ይበልጣሉ ፣ ግን በገንዘብ - ስድስት ጊዜ ፡፡
ስለ የተወሰኑ ምርቶች ከተነጋገርን የተሻሻሉ ስታርችዎች በጥራጥሬ እህሎች ምርቶች መካከል በሩሲያ ውስጥ ወደ ሀገር ውስጥ የሚገቡት መሪ ናቸው - በዚህ ዓመት የገቡት መጠን ወደ 35,4 ሺህ ቶን ነበር ፡፡ በተጨማሪም የሚከተሉትን ምድቦች በከፍተኛ መጠን ይቀርባሉ-1,8 ሺህ ቶን የስንዴ ስታርች ፣ 1,5 ሺህ ቶን የበቆሎ ስታርች ፣ 5,7 ሺህ ቶን ድንች ስታርች ፣ 1,1 ሺህ ቶን ካሳቫ ስታር ፣ 2,5 ሺህ ቶን ካሳቫ ስታርች ፡፡ ቶን ግሉኮስ-ፍሩክሰቶስ ሽሮፕስ ፣ 3,8 ሺህ ቶን ማልቶዴክስክስሪን ፣ 14,9 ሺህ ቶን የበቆሎ ዱቄት ፡፡
የእህል ማቀነባበሪያ ኢንዱስትሪ የተወሰኑ ችግሮች አጋጥመውታል ፡፡ በመጀመሪያ ፣ ባለሀብቶች ሊሆኑ ስለሚችሉ ስለ ኢንዱስትሪው ልዩ ግንዛቤ አለማወቅ ፡፡ በሁለተኛ ደረጃ ፣ ምርቱን ለማስጀመር እና ለማስኬድ ብቁ ባለሙያ አለመኖሩ ፡፡ ሦስተኛ ፣ የወደፊቱ ኢንተርፕራይዞች በሎጂስቲክስና በሽያጭ ጉዳዮች ላይ ማሰብ አለባቸው ፡፡ የተራቀቀ የእህል ማቀነባበሪያ ድርጅቶች ማህበር ለኢንዱስትሪው ግንዛቤ እና ፍላጎት ለማሳደግ በሁሉም አካባቢዎች እየሰራ ሲሆን ከባለስልጣናት ጋርም ይሠራል ፡፡
የግብርና ሚኒስቴር ኢንዱስትሪችንን ለመደገፍ የሚያስችሉ እርምጃዎችን እያዘጋጀ ነው ፡፡ በተለይም ለምርቶች የሎጂስቲክስ ወጪዎች በከፊል መመለስ ፣ ለተጨማሪ ጥልቅ ሂደት ጥሬ ዕቃዎች ግዥ ተመራጭ የአጭር ጊዜ ብድሮች እንዲሁም የኢንተርፕራይዞችን ግንባታ ወይም ዘመናዊ ለማድረግ ተመራጭ የኢንቨስትመንት ብድሮች ፡፡ የጥራጥሬ እህሎችን በጥልቀት ለማቀነባበር የኢንቨስትመንት ፕሮጀክቶችን የሚተገብሩ ኢንተርፕራይዞችን ለመገንባት ወይም ለማዘመን የተከናወኑ ቀጥተኛ ወጭዎች አንድ አካል የመመለሻ ዘዴ ልዩ ትኩረት ሊሰጠው ይገባል ፡፡ በ 2021 እንደሚሰራ ተስፋ እናደርጋለን ፡፡ የስቴቱ ፍላጎት ፣ ከፍተኛ ምርት እና ጥልቅ የንግድ ማቀነባበሪያ ምርቶች የሩሲያ ንግድ ፍላጎት በኢንዱስትሪያችን ውስጥ ባለሀብቶች ፍላጎታቸውን ያሳድጋሉ ፡፡ በርካታ እንደዚህ ያሉ ፕሮጀክቶች ቀድሞውኑ እየተተገበሩ ሲሆን የወደፊቱ የግንባታ ዕድሎችም እየተነጋገሩ ነው ፡፡ የ “ሶዩዝክራክማል” ማህበር ፕሬዝዳንት ኦሌድ ራዲን የእኛን ኢንዱስትሪ እንደ “ልዩ ቦታ” እንቆጥረዋለን ፣ ግን በጣም ተስፋ ሰጪ ነው ”ብለዋል ፡፡
ስለ ማህበሩ "ሶዩዝክራክማል"
የተራቀቀ የእህል ማቀነባበሪያ ኢንተርፕራይዞች ማህበር የጥራጥሬ ምርትን በሀገር ውስጥ ገበያ ማጠናከሩን እና እድገቱን የሚያስተዋውቅ ለትርፍ ያልተቋቋመ ባለሙያ ነው ፡፡ የሶዩዝ እስታርክ ማህበር የተመሰረተው በ 1998 ሲሆን በአሁኑ ወቅት በኢንዱስትሪው ውስጥ ትልቁን ኢንተርፕራይዞችን አንድ የሚያደርግ ሲሆን ወደ 80% የሚሆነውን የአገሬው ተወላጅ ስታርች ፣ ከ 70% በላይ የግሉኮስ እና የግሉኮስ-ፍሩክቶስ ሽሮፕ ፣ 65% የተሻሻሉ ስታርች እና ማልቶዴክስትሪን እንዲሁም 100% የኤል-ሊሲን የቤት ውስጥ ምርት ሰልፌት.