የክራስኖዶር ነዋሪዎች በሩሲያ ውስጥ ድንች መትከል ከጀመሩ የመጀመሪያዎቹ መካከል ናቸው እና ለመሰብሰብ የመጀመሪያዎቹ ናቸው. ይህ በገበያ ውስጥ ከባድ የውድድር ጥቅሞችን ሊሰጣቸው የሚገባ ይመስላል።
ይሁን እንጂ የክልሉ ገበሬዎች የድንች እርሻ ላይ ዋናውን ምርት ለድንች አይሰጡም, ለእሱ ሰፊ ቦታ አይሰጡም እና ከሰብል ሽያጭ ከፍተኛ ትርፍ አይጠብቁም, የኩባን ገበሬዎች ስለ ልዩነቱ ለታዛቢዎቻችን ነግረውታል. በክልሉ ውስጥ የሚበቅለው ድንች.
ህሊና ያለው ምርጫ
ኩባን በትክክል የሩሲያ ጎተራ ተብሎ ይጠራል ፣ እና እዚህ ካሉ ገበሬዎች መካከል የዘፈቀደ ሰዎችን ማግኘት አይችሉም። የተለመዱ የክራስኖዶር ገበሬዎች የአባቶቻቸውን እና የአያቶቻቸውን ስራ በመቀጠል ህይወታቸውን በሙሉ መሬት ላይ ይሠራሉ. እንደ አንድ ደንብ, ሙሉ ቤተሰቦች በትናንሽ እርሻዎች ውስጥ ይሠራሉ, እና ገበሬዎች ልጆቻቸውን ከትምህርት ቤት እንዴት ማልማት እንደሚችሉ ያስተምራሉ.
የ KFH ኃላፊ አሌክሳንደር Onoprienko ለ 30 ዓመታት ድንች ሲያበቅል ቆይቷል ፣ እና በእያንዳንዱ ወቅት ከ30-40 ሄክታር መሬት ለዚህ ሰብል በእርሻ ላይ ይመደባል ። እንደ አርሶ አደሩ ገለጻ በተለይ በመስኖ ልማት ላይ ጥቅም ላይ የሚውል ከሆነ የአትክልት ልማት ከሁሉም የበለጠ ትርፋማ ነው። እና ድንች ተጨማሪ ጥቅሞች አሉት: በተለያየ ጊዜ (እንደ ማብሰያው ጊዜ) ሊሰበሰብ ይችላል, እና መከሩ ወዲያውኑ ሽያጭ አያስፈልገውም.
በእርሻ ላይ ዩሪ ሊቲቪያኮቭበአትክልት ምርት ላይ የተካኑበት፣ ድንች ከ12 እስከ 70 ሄክታር መሬት ላይ ለ100 ዓመታት ይበቅላል። ሥራ አስፈፃሚ የ KFH Vyacheslav Litvyakov ኃላፊ በ Solanaceae ተወካይ ውስጥ የገበሬዎች ፍላጎት በዋነኝነት በተረጋጋ የሸማቾች ፍላጎት ምክንያት ነው. ባህል ሁለቱንም በተጠቃሚዎች ዘንድ ተወዳጅ የሆነውን እና ለረጅም ጊዜ ማከማቻ ተስማሚ የሆነ ምርት ለማግኘት ያስችላል። ሃምሳ ሄክታር ከድንች ጋር ይመረታል። ቭላድሚር ኩሊክከ30 አመታት በላይ ለእርሻ ስራው የዋለ። የ KFH ኃላፊ እርግጠኛ ናቸው ባህል ሁልጊዜ የተረጋጋ ትርፍ የማግኘት ዕድል ጋር ገበሬዎችን ይስባል. ምንም እንኳን ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ትርፋማነቱ እንደቀድሞው ከፍተኛ ባይሆንም አርሶ አደሩ ብዙ ጊዜና ጉልበት የተከፈለበትን ሥራ አይተውም። ከሁሉም በላይ, ይህ ገቢ ብቻ አይደለም, ነገር ግን ሙያ, ህይወቱን ያደረበት ንግድ ነው.
በ KFH Vasily Onishchenko ባለፉት 15 ዓመታት ወደ 200 ሄክታር የሚጠጋ የድንች አካባቢዎችን በመያዝ የተጀመረው በድንች ሥር በሚገኙ ትናንሽ አካባቢዎች ነው። እንደ ኢኮኖሚው መስራች ቪታሊ ካባሊን, አትክልቶችን ማምረት ልዩ አቀራረብ እና ከባድ ወጪዎችን ይጠይቃል. ለንግድ ሥራው ብቁ አደረጃጀት ውድ የሆኑ የግብርና ማሽነሪዎች እና ክፍሎች፣ የፍጆታ ዕቃዎች እና ዕቃዎች ተገዝተው፣ ማቀዝቀዣ ያላቸው መጋዘኖች ተገንብተዋል። ትላልቅ ገንዘቦች የመስኖ እርሻዎችን ለማደራጀት ተመርተዋል. እንደነዚህ ያሉ ኢንቨስትመንቶችን ካደረጉ በኋላ, ገበሬው በተመረጠው አቅጣጫ ለመሥራት እምቢ ማለት አይችልም.
የጊዜ ማረጋገጫ
ለአየር ንብረት ሁኔታዎች ምስጋና ይግባውና የክራስኖዶር ገበሬዎች በዓመት ሁለት ጊዜ ድንች ለመትከል እድሉ አላቸው. ግን በተለያዩ ምክንያቶች ሁሉም ሰው አይጠቀምም.
የቤት ቫሲሊ ኦኒሽቼንኮ በየዓመቱ ሁለት ሙሉ ሰብሎችን ይሰበስባል. እና በዚህ አመት የፀደይ ወቅት በሜዳው ውስጥ ያለው ሰብል 114 ሄክታር ከያዘ በጥቅምት ወር አጋማሽ ላይ ገበሬው ከ 170 ሄክታር መሬት ላይ ዘግይቶ ድንች መሰብሰብ ጀመረ ። አሌክሳንደር ኦኖፕሪንኮ ከ15-20 ሄክታር ድንች ብቻ እንደገና ያመርታል. ዘግይተው ወጣት ድንች በደንብ ይሸጣሉ. የእቃዎቹ ከፍተኛ ጥራት ሸማቾችን ይስባል, እና በሻጮች መካከል ያለው ውድድር በመከር ወቅት ያነሰ ነው. ነገር ግን ትርፋማነቱ እያሽቆለቆለ በመምጣቱ ገበሬው በድንች ሥር ያለውን ቦታ ለመጨመር ምንም ምክንያት አይታይም.
KFH Yuri Litvyakov ሁለት ሰብሎች በየዓመቱ አይሰበሰቡም. ድንቹን እንደገና ለመትከል ውሳኔው በሰብል ማሽከርከር መስፈርቶች እና የገበያ አዝማሚያዎች ላይ የተመሰረተ ነው. በዚህ ወቅት፣ ከ20 ሄክታር መሬት የሚገኘው ሁለተኛው ምርት በጥቅምት መጨረሻ - ህዳር መጀመሪያ ላይ የታቀደ ነው።
ቭላድሚር ኩሊክ እስካሁን ድረስ አንድ የድንች ሰብል ብቻ ነው ያለው. ትልቅ ቤተሰብ እና ጎልማሳ ልጆች ላሏቸው ወይም ሰራተኞች ላሏቸው ገበሬዎች ምርትን ማስፋፋት ቀላል ነው። እና እዚህ በእርሻ ላይ ያለው ሥራ ዋናው ክፍል በገበሬው እራሱ እና በባለቤቱ ይከናወናል. የገበሬው እርሻ ኃላፊ ቀደምት ድንች በማልማት ላይ ውርርድ በማስቀመጥ በገበያው ውስጥ የተወሰነ ቦታ ወስኗል። ከ60-100 ቶን የሚመዝን አጠቃላይ ምርት ከሜዳው በቀጥታ የሚሸጠው በሐምሌ ወር ነው፣ የመሸጫ ዋጋ አሁንም ከፍተኛ ነው።
በአሁኑ ጊዜ በኩባን ውስጥ በክልሉ ግዛት ውስጥ እራሳቸውን በደንብ ያረጋገጡ የውጭ ዝርያዎች ምርጫ ተሰጥቷል.
በእርሻ ላይ Vyacheslav Litvyakov በተከታታይ ለበርካታ አመታት በጊዜ የተፈተነ ኮሎምባ እና ቀይ ስካርሌት ይበቅላሉ. በዚህ ወቅት ለመጀመሪያ ጊዜ አሪዞና ድንች ለመትከል ሞክረዋል, ይህም ጥሩ ውጤትም አሳይቷል.
ቪታሊ ካባሊን ኩባንያው በተወሰነ ጊዜ ውስጥ ከፍተኛውን አወንታዊ ባህሪያትን የሚያሳዩ በርካታ ዝርያዎችን በተሞክሮ መለየት ችሏል ብለዋል ። ለምሳሌ, የኮሎምባ እና የሪቪዬራ ዝርያዎች ለመጀመሪያው ተከላ ይመረጣሉ, እና ቪጋ, ጋላ እና ቀይ ፋንታሲ ለሁለተኛው ይመረጣሉ.
አጭጮርዲንግ ቶ ቭላድሚር ኩሊክ, ኮሎምባ ዛሬ በደቡብ ሩሲያ ውስጥ በግብርና አምራቾች መካከል በጣም ተወዳጅ የሆነው ዝርያ ሆኗል. ቀይ ስካርሌት ከመሪዎቹ መካከል ነው, ነገር ግን በቋሚ የአየር ንብረት መለዋወጥ ምክንያት ወይም ወደ ክልሉ በሚገቡት የዘር እቃዎች ደካማ ጥራት ምክንያት, ይህ ዝርያ ቀስ በቀስ ቦታውን እያጣ ነው.
አሌክሳንደር ኦኖፕሪንኮ ዘግይተው የድንች ዝርያዎች በኩባን ውስጥ ተወዳጅ እንዳልሆኑ ገልጸዋል. ከፍተኛ የአየር ሙቀት, ለክልሉ የተለመደው, በእነሱ ላይ አስጨናቂ ተጽእኖ ያሳድራል, ሙሉ ምርትን እንዳያገኙ ይከላከላል.
በተጨማሪም በአዝመራው መጀመሪያ ላይ የእነዚህ ምርቶች ዋጋ ስለሚቀንስ ምርቱን ከጥቅም ውጭ ያደርገዋል. ከነጭ ዝርያዎች ገበሬው ኮሎምባ እና ሪቪዬራ ይበቅላል። በሞቃታማ የአየር ጠባይ ላይ ጥቁር የሆነው ቀይ ድንች እዚህ ተትቷል.
የዋጋ ግጭት
እንደ አሌክሳንድራ ኦኖፕሪንኮ, ከ 50 ሄክታር መሬት ላይ በሚሰበሰብበት ጊዜ ከመጀመሪያዎቹ 20 ብቻ ድንች ቢያንስ የተወሰነ ትርፍ በሚያስገኝ ዋጋ ይሸጣል ። ከዚያ ምርቶቹ ርካሽ ይሆናሉ ፣ እና ትርፋማነቱ ዜሮ ይሆናል። ውድ በሆኑ የዘር እቃዎች ምክንያት ጨምሮ የባህል ዋጋ በየጊዜው እያደገ ነው. የገበሬው ተስፋዎች ሁሉ ለምርታቸው ትክክለኛ ዋጋ ነው፣ በ2022 ግን እውን እንዲሆኑ አልታደሉም። የእርሻው ሰብል ዋናው ክፍል በኪሎግራም ለ 13 ሬብሎች የሄደ ሲሆን በሞስኮ ገበያዎች ደግሞ ከ4-5 ጊዜ የበለጠ ውድ ይሸጥ ነበር. ሁሉም ትርፎች በነጋዴዎች ኪስ ውስጥ እንደሚቆዩ እና አምራቾች በህይወት አፋፍ ላይ እየሰሩ ናቸው።
ተጨማሪ ችግሮች እና ለማዳበሪያ እና ነዳጅ እና ቅባቶች ዋጋ በጣም ጨምሯል. ቭላድሚር ኩሊክ ከአንድ ዓመት በፊት ለግብርና አምራቾች ለነዳጅ እና ቅባቶች የጅምላ መሸጫ ዋጋ ከነዳጅ ማደያዎች ከ15-20 በመቶ ያነሰ እንደነበር አስታውሰዋል። ነገር ግን ዛሬ ገበሬው ትራክተር ነድቶ ወደ መደበኛው ነዳጅ ማደያ መሄዱ እና የነዳጅ ጋኑን መሙላት እንጂ የጅምላ ነዳጅ መግዛቱ የበለጠ ትርፋማ ነው።
እንደ ምልከታዎች ወደ ኢንቨስትመንት ይመለሱ Vyacheslav Litvyakov, በትክክል መተንበይ አይቻልም። የድንች እርሻው ወደ ዜሮ ሲሰራ እና በሌሎች ዓመታት ትርፋማነቱ 20-30 እና እንዲያውም 100 በመቶ ደርሷል። በዚህ ወቅት, ከድንች በስተቀር ሁሉም ነገር በዋጋ ሲጨምር, ብዙ የኩባን ገበሬዎች እስከ ገደቡ ድረስ እርምጃ ወስደዋል. የሊትቪያኮቭ ቤተሰብ ለገንዘብ ኤርባግ ምስጋና ይግባው ከባድ ችግሮችን ለማስወገድ ችሏል። ግን ጥቂት ተጨማሪ ተመሳሳይ ዓመታት ፣ እና በጣም ቆጣቢ ገበሬዎች እንኳን ካፕሱሎች ባዶ ይሆናሉ።
በግብርና, እርግጠኛ ቪታሊ ካባሊን ፣ ሁሉም ነገር በገበሬው ላይ የተመካ አይደለም. የእሱ ስራ እና ጥረቶች 50 በመቶ ስኬትን ብቻ ያረጋግጣሉ, የተቀረው በውጫዊ ሁኔታዎች ይወሰናል. ለምሳሌ የአየር ሁኔታው ወድቋል, ሙቀቱ በጣም ቀደም ብሎ ጀመረ, እና የድንች ቱቦዎች ወደሚፈለገው መጠን አልፈጠሩም ወይም አላደጉም. ነገር ግን በጣም አስጸያፊው ነገር በ 2021 እንደነበረው እጅግ በጣም ጥሩ ምርት ለአንድ ሳንቲም መሰጠት ሲኖርበት ነው. ምንም እንኳን የዚያው አመት ድንች, ግን በኋላ ላይ መትከል, እርሻው ጥሩ ገንዘብ እንዲያገኝ አስችሏል.
ክራስኖዶር በተከታታይ ለሦስተኛው ዓመት ለታየው አስደንጋጭ አዝማሚያ ትኩረት ሰጥቷል. በመኸር ወቅት, ድንች በመካከለኛው መስመር, በሰሜን እና በምስራቅ, እስከ ሳይቤሪያ ድረስ በሚሰበሰብበት ጊዜ, ዋጋው ይጨምራል.
በሌሎች ክልሎች አርሶ አደሮች ከደቡብ ይልቅ በጣም ዝቅተኛ ወጭ ያደርሳሉ። ለመስኖ አገልግሎት በጣም አስቸጋሪ ፍላጎት የላቸውም, ሰብላቸው በሙቀት አይሰቃዩም, ከፍተኛ ምርት ለማግኘት ረጅም ጊዜ የሚያድጉ ዝርያዎችን መትከል ይችላሉ, እና ተጨማሪ የማከማቻ አማራጮች አሏቸው. ቀደም ብሎ ድንች ለገበያ የሚያቀርቡ ገበሬዎች ከሰሜናዊ ኬክሮስ ላሉ ባልደረቦቻቸው ጋር እኩል ባልሆነ ሁኔታ ውስጥ ይገኛሉ።
ትዕግስት እና ስራ…
ዛሬ የኩባን ድንች በመላው አገሪቱ በገበያዎች እና በሰንሰለት መደብሮች ውስጥ ሊገኝ ይችላል-ከማዕከላዊ እና ምዕራባዊ ክልሎች እስከ ሰሜን ፣ ኡራል እና ሳይቤሪያ። እና በሁለተኛው መከር ምክንያት በደቡብ ሩሲያ ውስጥ የገበያው ጉልህ ድርሻ ይቀርባል. የክራስኖዶር ገበሬዎች ድንችን በዋነኝነት የሚሸጡት በአማላጆች ነው፣ ምንም እንኳን የሀገር ውስጥ ቸርቻሪዎች ምርቶችን ከአምራቾች ለሽያጭ ሊወስዱ ይችላሉ። ነገር ግን ለአነስተኛ እርሻዎች የአውታረ መረቦች መስፈርቶች ብዙውን ጊዜ የማይቻሉ ናቸው.
እንደተጠቀሰው ቪታሊ ካባሊን ፣ የታጠበ እና የታሸጉ የድንች ሱቆችን ለማቅረብ የታቀደ ነው, ነገር ግን ይህንን ተግባር ለማጠናቀቅ አርሶ አደሩ ልዩ መሳሪያዎችን መግዛት, ተጨማሪ የሰው ኃይልን መሳብ, ማለትም ከፍተኛ ወጪን ይጠይቃል. እነዚህ ኢንቨስትመንቶች ይከፈላሉ? በየአመቱ በኩባን የሚበቅሉት ድንች ትርፋማነቱ እየቀነሰ መምጣቱን አርሶ አደሮች አምነዋል። ነገር ግን, ሁሉም ችግሮች ቢኖሩም, ገበሬዎች ስለወደፊቱ ብሩህ ተስፋ እና ለአዲሱ ወቅት እቅድ አውጥተዋል. ለምሳሌ, አሌክሳንደር ኦኖፕሪንኮ በ30 ሄክታር መሬት ላይ ዝርያዎችን ሊዘራ ነው ፣ ከዚም ከፍተኛ ምርት እና ጥሩ ጥራት ይጠብቃል። የዘር ቁሳቁስ ቀደም ሲል በሳማራ ክልል ታዝዞ ሙሉ በሙሉ ተከፍሏል። አዎ, ወጪዎች እንደገና እያደጉ ናቸው, እና ወደ 170 ሬብሎች በሄክታር ዘሮች ላይ ብቻ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ነገር ግን 2023 ስኬታማ እንደሚሆን ተስፋ አለ, እና ገበያው አሁንም ለ Krasnodar ድንች ጥሩ ዋጋ ይሰጣል.
አይሪና በርግ