ስቬትላና ኮንስታንቲኖቫ, የድንች እርባታ እና የዘር ቡድን ኃላፊ, ቹቫሽ የግብርና ምርምር ተቋም - የሰሜን-ምስራቅ የ FGBNU FARC ቅርንጫፍ
የቹቫሽ ምርምር ኢንስቲትዩት የግብርና ሳይንቲስቶች በእህል እና በጥራጥሬ ሰብሎች ፣በቋሚ ሳሮች ፣አኩሪ አተር ፣ሆፕስ እና ድንች ዘር በማባዛት እና በምርምር መስክ ሳይንሳዊ ምርምር ያካሂዳሉ።
ኢንስቲትዩቱ በ 2010 በድንች እርባታ ውስጥ መሳተፍ ጀመረ ፣ ይህ በአንጻራዊ ሁኔታ ለሳይንሳዊ ድርጅታችን እና ለ ቹቫሺያ በአጠቃላይ ወጣት እንቅስቃሴ ነው። ስራው የሚካሄደው በኤ.አይ. የተሰየመ የፌዴራል ድንች ምርምር ማዕከል ልዩ ባለሙያዎች ጋር ነው. አ.ጂ. ሎርካ: በኛ ቅደም ተከተል, ነጠላ-ቲዩበርድ ዲቃላዎችን የተወሰኑ ልዩ ልዩ ባህሪያትን ወደ ግብርና ምርምር ተቋም ይልካሉ.
እንደ ደንቡ ፣ ቀደምት እና አጋማሽ ቀደምት ዝርያዎችን እንጠይቃለን ፣ ምክንያቱም በቮልጋ-ቪያትካ ክልል ውስጥ ያሉ የመካከለኛው ወቅት ዝርያዎች በአየር ሁኔታ ሁኔታዎች ምክንያት እምቅ ችሎታቸውን ሁል ጊዜ ሊገነዘቡት ስለማይችሉ ቀደምት በረዶዎች አሉ።
ስለ መድረሻው ከተነጋገርን, ለጠረጴዛ ዓይነቶች ቅድሚያ እንሰጣለን, ምንም እንኳን ገበያው ቀስ በቀስ እየተቀየረ ቢመጣም, ሸማቾች ለጥልቅ ማቀነባበሪያ, የቫኩም እሽግ ዝርያዎችን መፈለግ ይጀምራሉ. የቆዳውን እና የጡንቱን ቀለም ፣ የዓይኑን ጥልቀት ግምት ውስጥ እናስገባለን። አሁን ነጭ ቆዳ እና ቢጫ ሥጋ ያላቸው ዝርያዎች የበለጠ ተፈላጊ ናቸው, ነገር ግን ከሶስት ወይም ከአራት አመታት በፊት ቀይ ቆዳ ያላቸው እና ነጭ ሥጋ ያላቸው ዝርያዎች በጣም ተወዳጅ ነበሩ. በተጨማሪም ትልቅ ጠቀሜታ ዘግይተው የሚመጡ በሽታዎችን, Alternaria እና ሌሎች የተለመዱ በሽታዎችን መቋቋም ነው.
ከተፈጠሩት ዲቃላዎች ውስጥ ለክልላችን በጣም ተስፋ ሰጪዎችን እንመርጣለን. ከተመረተበት ሁለተኛ ዓመት ጀምሮ ለቅድመ-ምርመራ ናሙናዎችን እንመርጣለን (ምርጫው የሚከናወነው ከ 50 በላይ በሆኑ መስፈርቶች መሠረት ነው-ለጫካው ውፍረት ፣ ለቁጥቋጦዎች ብዛት ፣ ወዘተ) ትኩረት እንሰጣለን ። በተጨማሪም, የዚህ ደረጃ መሪዎች ወደ ዋናዎቹ ፈተናዎች, ከዚያም ወደ ተወዳዳሪዎቹ ይሄዳሉ. በክልላችን ካሉት መመዘኛዎች ጋር በማነፃፀር በመጨረሻ የተሻለ ውጤት የሚያሳዩ አማራጮች፣ ለግዛት ልዩነት ሙከራ እናቀርባለን። ይህ ረጅም እና ብዙ ጉልበት የሚጠይቅ ሥራ ነው።
በ ቹቫሽ የግብርና ምርምር ኢንስቲትዩት አርቢዎች መካከል ባለው የአሳማ ባንክ ውስጥ እስካሁን ድረስ አንድ የድንች ዓይነት ብቻ አለ - አቫን (የመራቢያ ስኬት የፈጠራ ባለቤትነት በ 2020 ተቀበለ)። አቫን ከቹቫሽ ጥሩ ፣ ጤናማ ማለት ነው። መካከለኛ-የመጀመሪያ ዓይነት ፣ ለጠረጴዛ አጠቃቀም። በጣም ጥሩ አቀራረብ አለው: ቆዳው ሮዝ, ሥጋው ነጭ ነው. በጎጆው ውስጥ በአማካይ ከ 8 እስከ 12 ትላልቅ ቱቦዎች (ትናንሾቹ, ክብደቱ ከ 30 ግራም ያነሰ, በጭራሽ ላይሆን ይችላል).
ልዩነቱ ለአየር ሁኔታ ሁኔታዎች አስደሳች አይደለም ፣ በደረቅ ዓመታት እና ከፍተኛ እርጥበት ባለባቸው ወቅቶች ጥሩ ምርት ይሰጣል። ለሜካኒካል አዝመራ ተስማሚ በሆነው ጥቅጥቅ ያለ ቆዳ ምክንያት ለ phytophthora (ከላይ ጨምሮ) መቋቋም.
እኛ ግን አናቆምም። እ.ኤ.አ. በ 2021 ፣ በውድድር ፈተናው ውጤት መሠረት 14 ቁጥሮች ተመርጠዋል ። በክረምት መጨረሻ ኤክስፐርቶቻችን ከማከማቻው ጊዜ እንዴት እንደቆዩ ይገመግማሉ: ቀደም ብለው የበቀለው ውድቅ ይደረጋል (እንደዚህ ዓይነቶቹ ዝርያዎች ለሁለተኛ ደረጃ የሳንባ ነቀርሳ ሊጋለጡ ይችላሉ).
ከመራቢያ ሥራ በተጨማሪ የቹቫሽ የግብርና ምርምር ኢንስቲትዩት በሰባት የድንች ዓይነቶች የመጀመሪያ ደረጃ ዘር ማምረት ላይ ተሰማርቷል-ዙኩኮቭስኪ ቀደምት ፣ አቫን ፣ ቪኔታ ፣ ድፍረት ፣ ኢርቢትስኪ ፣ ቪምፔል ፣ ሬጊ።
የዘር ቁሳቁስ እናመርታለን (የድንች ምድብ በሽያጭ ላይ ነው) በዋናነት ለቹቫሽ ሪፐብሊክ የድንች እርሻዎች ፣ እንዲሁም በሳማራ ክልል እና በካዛክስታን ሪፐብሊክ ውስጥ መደበኛ ደንበኞች አሉ። ከገዢዎች መካከል የግል ግለሰቦች (LPH) አሉ.
እስካሁን ድረስ, ለሁሉም ሰው የሚሆን በቂ የምርት መጠን አለ, አሁን እንኳን, እስከ ጸደይ ድረስ ብዙ ሳይቀሩ ሲቀሩ, የተወሰነ መጠባበቂያ አለን. ነገር ግን በተከታታይ ለበርካታ አመታት በሩሲያ እና በካዛክስታን ውስጥ የድንች ድንች ዋጋዎች በጣም ዝቅተኛ ደረጃ ላይ እንደነበሩ ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው, እና ጥቂት ሰዎች ይህን ሰብል ለመቋቋም ይፈልጋሉ. ባለፈው ዓመት የድንች ዋጋ ጨምሯል, እና የዘር ፍላጎት ወዲያውኑ ጨምሯል.
ለወደፊቱ, እኔ እንደማስበው, መመሪያው በእርግጠኝነት ያድጋል, በሪፐብሊኩ ውስጥ የድንች ዘርን ለማምረት ሁሉም እድሎች አሉ.