ለማከማቻ ደረጃ ድንች ዝግጅት የሚጀምረው ምርቶቹ ወደ መደብሩ ከመድረሳቸው ከረጅም ጊዜ በፊት ነው ፡፡ በቪ.አይ. ከተሰየመው የፌዴራል የምርምር ማዕከል የድንች ማከማቸት እና ማቀነባበሪያ ላቦራቶሪ ኃላፊ ከሆኑት ከእስታንስላቭ ቭላዲሚሮቪች ማልቲቭቭ የግብርና ሳይንስ ዶክተር ጋር እየተነጋገርን ነው ፡፡ ኤ.ግ. ሎርካ
- እስታንላቭ ቭላዲሚሮቪች ፣ ትክክለኛዎቹን ዝርያዎች በመምረጥ እንጀምር ፡፡ ለማከማቸት የበለጠ እና ያነሰ ተስማሚ የሆኑ ዝርያዎች እንዳሉ ይታወቃል ፡፡ ይህ ባሕርይ የሚመረኮዘው በእሳተ ገሞራዎቹ ማብሰያ ወቅት ላይ ነው? ለምሳሌ ዘግይተው የሚበስሉ ዝርያዎች ቀደም ብለው ከሚበስሉት ይልቅ ለማከማቸት የበለጠ ተስማሚ ናቸው ማለት ይቻላል?
- ቀደምት ብስለት ያላቸው የቡድኖች እምብርት በእድገቱ ወቅት እምብዛም ደረቅ ቁስ እና ዱቄትን ይሰበስባሉ ፡፡ በዚህ መሠረት በውስጣቸው ያለው የውሃ መጠን ከፍ ያለ ነው ፣ ለረጅም ጊዜ በሚከማችበት ወቅት የሚወጣው ትነት በተፈጥሮ የድንች መጥፋት ከፍተኛ ድርሻ አለው ፡፡ በተጨማሪም ቀደምት ዝርያዎች ቀደም ብለው ተሰብስበው ረዘም ላለ ጊዜ ይቀመጣሉ ፡፡ ስለዚህ ፣ ሌሎች ነገሮች እኩል ፣ ቀደምት እና በተለይም እጅግ ቀደምት ዝርያዎች በማከማቸት ወቅት በከፍተኛ ኪሳራ ተለይተው ይታወቃሉ ፡፡ ሆኖም የድንች ማቆያ ጥራት እንዲሁ በከፍተኛ ሁኔታ የሚመረኮዘው የበቀሎቻቸው መጀመርያ እና የበቀለ ኪሳራ በሚወስነው በተፈጥሯዊ የተፈጥሮ እፅዋት ቆይታ ላይ ነው ፡፡ ይህ አመላካች በቀጥታ ከልዩነት ባህሪዎች ጋር የተዛመደ ሲሆን በብስለት ቡድኑ ላይ የተመካ አይደለም ፡፡
- ድንች ከመትከሉ በፊት ኤክስፐርቶች የአፈር ምርመራዎችን እንዲያካሂዱ ይመክራሉ ፣ የትኛው ንጥረ ነገር በበቂ መጠን እና የትኛው የጎደለው እንደሆነ ለማወቅ ፡፡ ለማከማቸት ድንች ለመጣል ካሰቡ ለየትኞቹ አመልካቾች ትኩረት መስጠት አለብዎት?
- ለድንች ተስማሚ ማዳበሪያዎችን ለማስላት የአፈርን አግሮኬሚካዊ መለኪያዎች ማወቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ የግብርና አምራቾች ሀብታሞችን ለማግኘት ይጥራሉ ፣ በጣም ብዙ ናይትሮጅንን ይጨምራሉ ፣ በዚህ ምክንያት በመከር ወቅት ፣ ሀበቦቹ ፊዚዮሎጂያዊ ያልበሰሉ ይሆናሉ (በዝቅተኛ የስታር ደረጃ ፣ ወደ ጣዕሙ መበላሸት ያስከትላል ፣ የናይትሬትስ ይዘት ጨምሯል)። በተጨማሪም እነዚህ ድንች በመከር ወቅት ለከባድ ጉዳት ተጋላጭ የሆነ በቀላሉ የማይበገር ቆዳ አላቸው ፡፡ የዚህ ውጤት መትከያ የጥበቃ ጥራት መቀነስ ነው ፡፡
ለድንች በጣም ጥሩው N: P: K ጥምርታ 1: 1-1,2: 1,2-1,5 ነው ፡፡ ከብረት እና ከአሉሚኒየም ጋር ውስብስብ ውስጥ ሊኖር ስለሚችል በአፈር ውስጥ በአንፃራዊነት ከፍተኛ የሆነ የፎስፈረስ ይዘት ለተክሎች ከፍተኛ መገኘቱን ዋስትና እንደማይሰጥ መዘንጋት የለበትም ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት አፈር ላይ በቂ መጠን ያለው ትኩስ ፎስፈረስ ማዳበሪያዎችን ማመልከት አስፈላጊ ነው ፡፡ በአሁኑ ጊዜ ፎስፌት ያላቸው አፈር ሰብሎችን ለማምረት ከፍተኛ ዘዴዎችን በሚጠቀሙባቸው በርካታ እርሻዎች ውስጥ ይገኛሉ ፣ እና ለድንች የተሞሉ የሰብል ሽክርክሮች ይህ በጣም ተደጋጋሚ ክስተት ነው (ያለመበስበስ ፣ የአሲድነት መጨመር ፣ የብረት እና የአሉሚኒየም ይዘት ይጨምራል ፣ ይህም ፎስፈረስን በጥብቅ ያስታጥቃል እና ወደ ፎስፌት ይመራል)።
- በወቅቱ የድንች አመጋገብ ስርዓት ውስጥ ምን ንጥረ ነገሮች መካተት አለባቸው እና በምን ወቅቶች ውስጥ?
- በሩሲያ እርሻዎች ውስጥ በጣም የተስፋፋው የአከባቢን የማዕድን ማዳበሪያዎች ክፍልፋዮች አጠቃቀም ዘዴ ነው-2/3 ጠርዞችን በሚቆርጡበት ጊዜ (ወይም በሚተክሉበት ጊዜ ፣ የደች ቴክኖሎጂ ጥቅም ላይ የዋለ ከሆነ) እና 1/3 - ከስር ረድፍ እርሻ ጋር ሁለት ሳምንት ቡቃያዎች ከተፈጠሩ በኋላ (ለምሳሌ ፣ ለምሳሌ ኤን60P60K90 + N30P30K45 እንደ ንቁ ንጥረ ነገር). ድንች ለመስኖ ጥሩ ምላሽ ይሰጣል ፣ ከተቻለ ውሃ ማጠጣት (200 ሜ3/ ሄክታር) ከአሞኒየም ናይትሬት 5 ኪሎ ግራም / ሄክታር ወይም ከማይክሮ ኤሌክትሪክ ማዳበሪያዎች ጋር በማዋሃድ (በማዕከላዊው የሩሲያ ክልል ውስጥ እንደ የአየር ሁኔታ ሁኔታ በመመርኮዝ በሐምሌ-ነሐሴ ከሁለት እስከ አራት መስኖዎች ይካሄዳሉ) ፡፡
- ድንች በሚበቅሉበት ጊዜ ከግምት ውስጥ ማስገባት ሌላ ምን አስፈላጊ ነው ፣ በኋላ ላይ በደንብ እንዲከማቹ? ቅጠሎችን ለማድረቅ እንዴት እና መቼ ይሻላል? ለመሰብሰብ በየትኛው የአየር እና የአፈር ሙቀት ይመከራል?
- በመጀመሪያ በእድገቱ ወቅት ዘግይቶ በሚመጣው ንዝረት ፣ alternaria ፣ አንትሮክኖዝ እና ሌሎች የፈንገስ እና የባክቴሪያ በሽታዎች ላይ በእፅዋት ንክኪ ፣ በስርዓት እና በ translaminar ዝግጅቶች ወቅታዊ ሕክምናን ማከናወን አስፈላጊ ነው ፡፡ የሚፈለገው የሕክምና ብዛት በየወቅቱ ቢያንስ አምስት ነው ፡፡ በሁለተኛ ደረጃ ፣ የቱበሮችን ግዙፍ የአፈር መታፈንን ለማስቀረት ፣ በመጠምዘዣዎቹ እና በመተላለፊያው ውስጥ ያለው አፈር እስከሚሰበሰብበት ጊዜ ድረስ ንፁህ እና ልቅ መሆን አለበት ፡፡ በሶስተኛ ደረጃ ፣ በኬሚካል (ራጋሎን ሱፐር 2,5 ሊ / ሄክታር ፣ ደረቅ ንፋስ 2,5 ሊት / ሄክታር ፣ ባስታ 2,0 ሊ / ሄክታር) ፣ በሜካኒካል ወይም በተደባለቁ ዘዴዎች የቅድመ መከር መወገድን እንደ ሁኔታው እና እንደ ልማት ማከናወኑ አስፈላጊ ነው የከፍታዎች ፣ ቢያንስ ቢያንስ ከ 10-12 ቀናት ውስጥ እንጆቹን ከመቆፈር በፊት ፡ በአራተኛ ደረጃ ጽዳት በወቅቱ እና ቢያንስ +10 ባለው የአየር ሙቀት መከናወን አለበት °ሲ ፣ አለበለዚያ በሜካኒካዊ ጉዳት የተጎዱ እና በፉሳሪያም የበሰበሱ እጢዎች የተጎዱት መቶኛ በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል። በመከር መዘግየት እና በከፍተኛ የአፈር እርጥበት (በተለይም የከባድ ዱባዎች ባሕርይ ነው) በማከናወን ፣ ሀረጎቹ የጨመረ ቱርጅር አላቸው ፣ እና በሜካኒካዊ ጭንቀት ፣ እንባዎች እና ጨለማዎች ተጽዕኖ ስር ያሉ የ pulp ፍንጣሪዎች ይፈጠራሉ ፡፡ አመዳይ ከመጀመሩ በፊት አዝመራው ዘግይቶ ከሆነ ፣ የ pulp ውጥረት በተሞላበት ሁኔታ ውስጥ ስለሚገኝ እና የመለጠጥ አቅሙን ስለሚቀንስ (በተለይም በከፍተኛ ደረቅ ይዘት ውስጥ ከሆነ) ፣ የነቀርሳዎች የጉዳት መጠን የበለጠ ይጨምራል። ብዙውን ጊዜ በእንደዚህ ዓይነት ምቹ ሁኔታዎች ውስጥ የሰብሉ አንድ ክፍል በአጠቃላይ በእርሻ ውስጥ መተው አለበት ፣ እና አሁንም ሊሰበሰቡ የሚችሉ እጢዎች ከፍተኛ የሆነ የሜካኒካዊ ጉዳት እና በዚህም ምክንያት የመጠበቅ ጥራት ዝቅተኛ ናቸው።
- የድህረ-መከር ዝግጅት አስፈላጊ ደረጃዎች ምንድናቸው? ብዙ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት አብዛኛዎቹ የሩሲያ እርሻዎች ከአጠቃላይ ምርቶች ፍሰት ውስጥ መሬትን ለማስወገድ በቂ ትኩረት አይሰጡም ፣ እጢዎችን በመለየት እና በመለየት ላይ አይካፈሉም ፡፡ ለምን አደገኛ ነው? ለማከማቸት ተቀባይነት ያለው መሬት ስንት ነው?
- መከር መሰብሰብ ድንች ለማከማቸት የቴክኖሎጂ ደረጃን ይከተላል ፡፡ ለዕልባት ሶስት ቴክኖሎጂዎች አሉ - በመስመር ላይ ፣ ትራንስፖርት እና ቀጥተኛ ፍሰት ፡፡
በመልቀቅ ላይ - የተሰበሰቡት ድንች አፈርን ፣ ቆሻሻዎችን ለመለየት እና በቀጣይ ክምችት ወደ ክፍልፋዮች ለመለካት ወደ መመርመሪያ ጣቢያ ይላካሉ ፡፡ ከሌሎቹ ቴክኖሎጂዎች ጋር ሲወዳደር ከዚህ እንቡጦች ጋር ከፍተኛውን የሜካኒካዊ ጉዳት ይቀበላሉ ፡፡ ስለሆነም ጥቅም ላይ መዋል ያለበት በሚከተሉት ሁኔታዎች ብቻ ነው-1) ምርቱ በውድቀት ወቅት ለመሸጥ የታቀደ; 2) በመደባለቁ የተሰበሰበው ድንች ከሜዳው የሚመጣው ከ 25-30% በላይ በሆነ የአፈር ውህድ እና ከእፅዋት ቅሪቶች ጋር ነው ፡፡ 3) ሀምቦቹ ሙሉ በሙሉ የበሰሉ ፣ የተጠናከረ ልጣጭ ያላቸው እና በበሽታዎች አይጎዱም ፡፡
ትራንስፖርት - በቦታው ላይ ከመከማቸቱ ወይም ከመስተካከሉ በፊት ሀረጎች በጊዜያዊ ክምር ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ በመታፈን ፣ ዘግይቶ በሚከሰት ንፍጥ ፣ በእርጥብ መበስበስ እንዲሁም በቀዝቃዛው እና በዝናባማ የአየር ሁኔታ መከር በሚከናወኑባቸው ወቅቶች በተለይም በከባድ አፈር ላይ ከሚገኙ ውህዶች ጋር በቱቦዎች ላይ ከፍተኛ ጉዳት ቢደርስ የዚህ ቴክኖሎጂ አጠቃቀም ግዴታ ነው ፡፡
ቀጥተኛ ፍሰት - ከእርሻ የሚመጡ ድንች ያለ መኸር መደርደር ወዲያውኑ ይቀመጣሉ ፡፡ በሁኔታዎች ላይ በመመርኮዝ በሁለት መንገዶች ሊከናወን ይችላል ፡፡ በክምችቱ ውስጥ ያለው የአፈር ድብልቅ ከ 10-15% ያልበለጠ ከሆነ እና እስከ 30 ሚሊ ሜትር የሚደርሱ ትናንሽ እጢዎች ይዘት ዋጋ ቢስ ከሆነ በቀላል ዕቅዱ መሠረት “በመከር - ማከማቻ” መሠረት ይሰበሰባሉ ፡፡ ድብልቁ ወደ ማከማቻው ተወስዶ የ TZK ዓይነት የእቃ ማጓጓዥያ ጫ ho ላይ ይወርዳሉ ፡፡30/60 ፣ እጢዎችን ክምር ውስጥ ያስገባቸዋል በጠቅላላው የምርት ፍሰት ውስጥ ያለው የአፈር መጠን ከ 20% በላይ ከሆነ እና ብዙ ትናንሽ ዱባዎች ካሉ ፣ ከቅንጅቱ የሚመጡት ድንች በማጠራቀሚያ በር ፊት ለፊት በተተከለው መቀበያ ሆፕ ውስጥ ይወርዳሉ ፡፡ መቀርቀሪያው አፈሩን እና ትናንሽ ዱባዎችን የሚለያይ ክምር ማጽጃ የታጠቀ ሲሆን የድንች ዋናው ክፍል ድብደባው ወደሚገኝበት ማጓጓዥያ (ትራንስፖርተሮች) ስርዓት ይመገባል ፡፡ በእቃ ማጓጓዣዎች ላይ መደበኛ ያልሆኑ እጢዎች ፣ እብጠቶች ፣ ድንጋዮች እና ሌሎች ቆሻሻዎች በእጅ ተመርጠዋል ፡፡ ይህንን ቴክኖሎጂ በመጠቀም የተተከሉት የዘር ድንች እስከ ፀደይ ድረስ ይቀመጣሉ እና በቅድመ ተከላ ዝግጅት ወቅት ወደ ክፍልፋዮች ይለካሉ ፡፡
በተከማቹ ድንች ሽፋን ውስጥ ከመጠን በላይ የሆነ መሬት መኖሩ የአየር ማናፈሻውን ሁኔታ ያባብሳል ፣ የፊቲቶፓጂን ረቂቅ ተሕዋስያንን ለማከማቸት ማጠራቀሚያ ይፈጥራል ፣ እና በእርግጥ እርሻዎች ከተቻለ ይህንን ለማስወገድ ይሞክራሉ። ሆኖም ይህ በሆነ ምክንያት መከር መሰብሰብ ቢዘገይ ይህ ሁልጊዜ አይሠራም ፣ በተለይም ሥራው በከባድ አፈር አፈር ላይ ከተከናወነ ፡፡
በ GOST 7176-201 መሠረት “የምግብ ድንች ፡፡ ቴክኒካዊ ሁኔታዎች "ከቡድኖቹ ጋር የሚጣበቅ አፈር መኖሩ ለቀድሞ ድንች አይፈቀድም ፣ ዘግይቶ - ከጅምላው ክፍል ከ 1% አይበልጥም ፡፡ በ GOST 33996-2016 መሠረት ፡፡ "የዘር ድንች እና ጥራቱን ለመለየት የሚረዱ ዘዴዎች" የአፈር እና ቆሻሻዎች መኖርን ፈቅደዋል ፣ በክፍሎች OS ፣ ES ፣ RS2-1 ውስጥ በክብደት ከ 2% አይበልጥም ፡፡
- "የሕክምናው ወቅት" ለድንች ምን ምን ደረጃዎች አሉት? ሁልጊዜ ያስፈልጋል?
- በአጠቃላይ የድንች ማከማቻ ቴክኖሎጂ አምስት ዋና ዋና ጊዜዎችን ያጠቃልላል-ማድረቅ (100-200 ሜ3/ ሰዓት በሰዓት) ፣ ቴራፒዩቲክ ፣ ማቀዝቀዝ (0,5 °ሲ በቀን) ፣ ዋና እና ፀደይ ፡፡
በሚሰበሰብበት እና በሚጓጓዙበት ወቅት በጡንቻዎች ላይ የሚደርሰውን የሜካኒካዊ ጉዳት መፈወስ አስፈላጊ በመሆኑ እና ለረጅም ጊዜ ድንች ለማከማቸት የድንች መዘጋጀቱን የሚያረጋግጥ በመሆኑ በተቻለ መጠን በማንኛውም ጊዜ የሕክምና ጊዜውን እንዲያከናውን ይመከራል ፡፡ የሕክምና ጊዜው የሚቆይበት ጊዜ በአየር ሙቀት ላይ የተመሠረተ ነው-በ 18-20 °ከእሱ ጋር ከ14-16 ቀናት ፣ ከ14-16 °ከ - 20-25 ቀናት። በ 12 የሙቀት መጠን °የክፍሎች እና ቧጨራዎች ብስለት እና ጠባሳ ሂደቶች ከ እና በታች አይደሉም ፡፡
በጣም ንቁ የአካል ጉዳቶች ፈውስ (የተጠለፉ ሕዋሳት እና የቁስል peridermis ንጣፎች መፈጠር) ወደ 18 ገደማ በሚሆን የሙቀት መጠን ይከሰታል ፡፡ °ሐ.
በክምችት ውስጥ ድንች ከ 5 እስከ 6 ሰዓታት ባለው ክፍተት ለ 30 ደቂቃዎች በቀን 3,5-4 ጊዜ በሞቃት እርጥበት እንደገና በተሰራ (ውስጣዊ) አየር ይወጣል ፡፡ የማከማቻው በር እና የአቅርቦቱ እና የጭስ ማውጫ ቫልቮቹ ተዘግተው ይቀመጣሉ ፡፡ በሕክምናው ወቅት አንጻራዊ የአየር እርጥበት (አርኤች) ከድንች ክምችት ውስጠኛው አየር ውስጥ ዝቅተኛውን የውጭ ቀዝቃዛ አየር በማከል ፣ ለምሳሌ በምሽት ከ 90 እስከ 95% በሆነ ደረጃ ይጠበቃል ፡፡ ከአድናቂው በስተጀርባ ባለው የአየር ማስተላለፊያ ቱቦ ውስጥ ሰው ሰራሽ እርጥበት አዘል ተከላ የበለጠ ውጤታማ ነው ፡፡ ከሐምቦቹ ሕብረ ሕዋሳት ከፍተኛ እርጥበት እንዲተን አስተዋጽኦ ስለሚያደርግ በሕክምናው ወቅት ከ 80% በታች የአየር እርጥበት መቀነስ ተቀባይነት የለውም ፡፡
በሕክምናው ወቅት በዱባዎች (በፈንገስ በሽታዎች) ላይ በሜካኒካዊ ጉዳት ቦታዎች ደረቅ መበስበስ እንዳይከሰት ለመከላከል ከሚሰራው ንጥረ-ነገር ጋር ቲያቤንዳዞል በሚባለው የጢስ ዝግጅት አማካኝነት በንቃት አየር ማናፈሻን በማገዝ ድንች ለማከም ይመከራል ( Vist "ከ 8-10 ግራም / ቴት የመድኃኒት ፍጆታ ጋር" ፡፡
- ወደ መጋዘን ድንች በሚመጣበት ጊዜ የቲቢ ትንተና ማከናወን ያስፈልገኛልን?
- አዎ ፣ ድንች የማከማቸት ቴክኖሎጂ በአብዛኛው የሚመረኮዘው በእሳተ ገሞራዎች የመጀመሪያ ጥራት ላይ በትክክል ስለሚመረኮዝ ነው ፡፡ በተተከሉት የቱቦዎች ጥራት እና በበሽታዎቻቸው መከሰት ላይ በመድረቅ ወቅት የአየር ማናፈሻ ጥንካሬ እና ቆይታ ፣ በዋናው ወቅት የማከማቸት ሙቀት እንዲሁም ለተወሰኑ ስብስቦች በተቻለ ከፍተኛው የማከማቻ ጊዜ ላይ ይወሰዳል የድንች እና የሽያጭ አመቺ ጊዜ።
ኬ ኤስ