ይህን በሚያደርጉበት ፍጥነት የበለጠ ሊያገኙት ይችላሉ ፡፡ ከ MIR 24 ዘጋቢ አይሪና መክርትቺያን ውድድሩን ለማለፍ አንድ ሰው ምን ዓይነት ዘዴዎችን መከተል እንዳለበት ይናገራል ፡፡
ሁሉም የአረቪክ መንደር ነዋሪዎች በሙሉ ማለት ይቻላል በትንሽ የቤት እርሻዎች ላይ ትራክተሮችን የሚተኩ ሞቶሎክ አላቸው ፡፡ ልዩ አባሪዎች ለመዝራት እና ለመሰብሰብ ይረዳሉ ፡፡ ብዙውን ጊዜ ድንቹ በጣም ትልቅ ነው ፣ ግን በዚህ ዓመት ሀረሮቹ በበረዶው ምክንያት ክብደት አልጨመሩም ፡፡
“በፀደይ መጀመሪያ ላይ በዋናነት አጋታ እንከላለን ፡፡ አልጋዎቹን በፕላስቲክ መጠቅለያ መሸፈን አለብን ፣ ሙቀቱን ለመጠበቅ እና ችግኞችን ከነፋስ እና ከበረዶ ለመከላከል ፡፡ ጫፎቹ ወደ አረንጓዴነት እንደወጡ ፊልሙ ተወግዶ ተክሉ ሙቀትና ብርሃን ያገኛል ”ሲሉ የመንደሩ አስተዳደር የመጀመሪያ ምድብ ባለሙያ አርጋም ሻኽናዛርያን ያስረዳሉ ፡፡
በዚህ አመት በሄክታር ሁለት ቶን ድንች የተሰበሰበ ሲሆን ይህም ከሚጠበቀው ጋር ሲነፃፀር በሁለት እጥፍ ያነሰ ነው ፡፡ የመንደሩ ነዋሪዎች ግን ተስፋ አይቆርጡም ፡፡ በእርግጥ በአርማቪር ውስጥ ሁለት ሰብሎች በየወቅቱ ይሰበሰባሉ ፡፡ ቲማቲም ወይም የእንቁላል እጽዋት በቅርቡ እዚህ ይተከላሉ ፡፡
መጀመሪያ ምርታቸውን ወደ ገቢያ ለማድረስ የቻለ ማንኛውም ሰው በጥሩ ሁኔታ ላይ ይገኛል ፡፡ የሚሸጠው በከፍተኛ ዋጋ ነው ፡፡ ስለዚህ በሚያዝያ ወር ድንች በ 60 ሳንቲም ተሽጧል እና አሁን በገበያው ውስጥ ብዙ ሸቀጦች ስላሉ ዋጋው እየቀነሰ ነው ”ሲሉ የመንደሩ የአረቪክ ካጂክ ዳቭትያን የአስተዳደር ምክትል ሰብሳቢ ተናግረዋል ፡፡
በአርማቪር መንደሮች ውስጥ በሁሉም ቤቶች ውስጥ ድንች ይበቅላል ፡፡ አስተናጋጆቹ ቱሪስቶች ከዋና ከተማው ለመቀበል በዝግጅት ላይ ናቸው ፡፡ እዚህ እነሱ የበጋ ነዋሪዎች ተብለው ይጠራሉ ፡፡ ዣና ሳሃክያን በልዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሠረት ድንች ያዘጋጃሉ ፡፡ ሁሉም ዕፅዋት እና ቅመሞች ከእራስዎ የአትክልት ስፍራ ይመጣሉ ፡፡
የወጣት ነጭ ሽንኩርት ቅጠሎችን በመዓዛ እና ጣዕም ለመቅመስ በእርግጠኝነት ዘይት ላይ እጨምራለሁ ፣ በተጨማሪም የደረቀ የሾም አበባ እና ጣዕምን ማከል አለብኝ ፡፡ ከዚያ በኋላ ብቻ ድንቹን እጨምራለሁ ፡፡ የአረቪክ መንደር ነዋሪ ወይዘሮ ዣና ሳሃክሃን ዋናው ነገር ወርቃማ ቡናማ ቅርፊት ማግኘት ነው ብለዋል ፡፡
እስካሁን ድረስ እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ለመሞከር ወደ አርሜኒያ መምጣት ያስፈልግዎታል ፣ ግን ብዙም ሳይቆይ የአከባቢው ድንች በሩሲያ እና በጆርጂያ ቆጣሪዎች ላይ ሊታይ ይችላል ፡፡ ስለዚህ ጉዳይ አሁን ድርድር እየተካሄደ ነው ፡፡ ልብ በሉ በአርማኒያ ድንች ክልል - በጌጋርኪኒክ ክልል ውስጥ - አርሶ አደሮች የዘገዩ የዛፍ ዝርያዎችን መትከል ጀምረዋል ፡፡