ባለፉት ሁለት ወቅቶች በሩሲያ ውስጥ የድንች ድንች ዋጋዎች እጅግ በጣም ዝቅተኛ በሆነ ደረጃ ላይ ይገኛሉ. በዚህ ሁኔታ ድንች ገበሬዎች ምን ማድረግ አለባቸው? የተረጋጋ ገቢ ለማግኘት እድሎችን ይፈልጉ።
"የእርሻ ሥራ አስኪያጅ እንደመሆኔ መጠን የፀደይ የመስክ ሥራ ከመጀመሩ በፊት 90 ወይም የተሻለ 99% የሚሆነውን የወደፊት ምርት መጠን ለማቅረብ ውል የማጠናቀቅ ሥራ አለኝ" ብለዋል ዲሚትሪ ካባኖቭ አግሮ አሊያንስ-ኤን ኤልኤልሲ።“በአሁኑ ጊዜ አንድም ኢንተርፕራይዝ ምንም አይነት የኢንቨስትመንት ዋስትና ሳይኖር ምርቶችን እንዲያመርቱ ሊፈቅድልዎ አይችልም፣“ለዕድል ብቻ።
እ.ኤ.አ. በ 2023 ኩባንያው በሩሲያ ውስጥ ትልቁ ቺፕ አምራች በሆነው ፍሪቶ ላይ ማኑፋክቸሪንግ ኤልኤልሲ የተሾመ ድንች ለማምረት እጁን ሞክሯል። ፕሮጀክቱ ለሁሉም ወገኖች የሙከራ ጊዜ ነበር እስከዚያው ጊዜ ድረስ እርሻው ከቺፕ ዝርያዎች ጋር የመሥራት ልምድ አልነበረውም, እና የማቀነባበሪያው ድርጅት በኒዝሂ ኖቭጎሮድ ክልል ውስጥ ጥሬ ዕቃዎችን አጋር አምራቾች አልነበረውም.
በተጨማሪም ሙከራው በዘር ኩባንያ NORIKA-SLAVIA, የእጽዋት ጥበቃ ምርቶች LLC Firm "ነሐሴ" አምራች, ለትክክለኛ እርሻ ኤልኤልሲ "ሜቶስ" መፍትሄዎች አቅራቢ, ድንች ለማምረት እና ለመሰብሰብ መሳሪያዎች አቅራቢው LLC ኩባንያ "Agrotrade" ድጋፍ አግኝቷል. "እና የመስኖ መሳሪያዎች ኤልኤልሲ" አቅራቢ "እምቅ" . መጽሔታችን የዚህን ልምድ የእድገት ደረጃዎች ቀደም ብሎ ተናግሯል ("የድንች ስርዓት" ቁጥር 2 እና 3, 2023). መኸር ለመገምገም ጊዜው ነው.
ለማቀነባበር ዝርያዎችን ለማልማት የተደረገው የሙከራ ሴራ ስድስት ሄክታር ብቻ እንደያዘ እናስታውስ። ስድስት ዓይነት ዝርያዎችን ያቀፈ ነበር፡- ሶስት (ቦነስ፣ ኪቢትዝ እና ፒሮል) በNORIKA ተመርጠዋል፣ ሶስት (BP 808፣ ኒውተን፣ ሌዲ ክሌር) በአቀነባባሪው ድርጅት ተሰጥተዋል።
እርሻው በሚገኝበት በፔሬቮዝስኪ ክልል ውስጥ የአየር ሁኔታ ሁኔታ ጥሩ ምርት ለማግኘት ምቹ ነበር. የአግሮ አሊያንስ-ኤንኤን ኃላፊ “ወቅቱ መቼም ተስማሚ አይደለም፣ ነገር ግን ምንም አይነት ትልቅ ችግር አልነበረም” ሲሉ አስተያየታቸውን ሰጥተዋል። “ድንች በመስኖ እንለማለን እና ድርቅን እናሸንፋለን። የጎርፍ አደጋም መከላከል ተችሏል። 100 ኪ.ሜ ርቆን ሜዳዎቹ በጎርፍ ተጥለቅልቀዋል፣ ነገር ግን ንጥረ ነገሮቹ አልፈውናል። ነገር ግን ሁኔታው ራሱ የአፈርን ማጣሪያ ቅንጅት ለማሻሻል በየሶስት እና አራት አመታት በቺሰል ማረሻ መስራት እንደሚያስፈልግ እንድናስብ አድርጎናል።
አጋሮቻችን በፕሮጀክቱ ላይ ለመስራት በጣም አጋዥ ነበሩ። "በየሁለት ሳምንቱ የውድድር ዘመን የደንበኛ ተወካይ ወደ እኛ ሲመጣ ወድጄ ነበር፣ እና አብረን በቦታዎቹ እየተዘዋወርን ጥሩ ውጤት ለማምጣት መንገዱን ጠርገናል። እፅዋቱ እንዴት እንደዳበረ፣ መከሩ እንዴት እንደሚበስል ተመልክተናል” ሲል ዲሚትሪ ካባኖቭ ያስታውሳል። አማካሪዎቻችን በደርዘን የሚቆጠሩ ተመሳሳይ የግብርና አምራቾችን ይቆጣጠሩ ነበር ፣ በተለያዩ ሁኔታዎች ውስጥ - በአሸዋ ላይ ወይም በጥቁር አፈር ፣ በሙቀት ወይም በዝናብ ጊዜ ውስጥ ስለሚበቅሉ ዝርያዎች ባህሪዎች ጠንቅቀው ያውቁ ነበር እናም ይህንን መረጃ በፈቃደኝነት ከእኛ ጋር አካፍለዋል። በጣም ጠቃሚ ልምምድ ነበር."
በጁላይ ወር መጨረሻ, እርሻው "ከእርሻ" ያደጉትን ጥሬ እቃዎች በሙሉ ወዲያውኑ እንደሚቀበል መረጃ ደረሰ. በደንበኛው የግብርና ሥራ አስኪያጅ አስተያየት, እርሻው ብዙ ተጨማሪ መስኖዎችን (በእያንዳንዱ 15-20 ሚሊ ሜትር) ያካሂዳል, ይህም የሳንባ ነቀርሳ ክፍልን ለመጨመር አስተዋፅኦ አድርጓል. ቁንጮዎቹን ረዘም ላለ ጊዜ ለማቆየት የኦገስት ኩባንያ ተወካይ ሌላ የፈንገስ ሕክምናን ወደ መከላከያው ዘዴ ጨምሯል።
ማጽዳቱ የተካሄደው በሴፕቴምበር መጀመሪያ ላይ, በጥሩ የአየር ሁኔታ ውስጥ ነው. የምርታማነት አመላካቾች እንደ ልዩነቱ ከ 30 እስከ 52 ቶ / ሄክታር ይደርሳሉ.
ድንቹ በቀን 60 ቶን ከሜዳው በቀጥታ ወደ ፋብሪካው ይላካል። በአጠቃላይ 240 ቶን ለማቀነባበር ተልኳል። የግብርና ኃላፊው “ድንቹን በትንሹ የተበላሸውን ምርት ሰብስበን ለመላክ ችለናል፤ በዚህ ምክንያት ለስድስት ዓይነት ዝርያዎች ከፍተኛ ዋጋ አግኝተናል” ብለዋል ።
ውጤቱ ጥሩ ነበር, ምንም እንኳን ከዲሚትሪ ካባኖቭ እይታ አንጻር ቴክኖሎጂው አሁንም ከባድ ስራ ያስፈልገዋል. "ለእያንዳንዱ ፕሮዲዩሰር፣ በጣም ልምድ ላለው ሰው እንኳን፣ አዲስ አይነት የእውቀት የመጀመሪያ ደረጃ ነው። በድርጊት እስኪሞክሩ ድረስ, ከፍተኛውን ውጤት እንዴት ማግኘት እንደሚችሉ አይረዱም, "ባለሙያው የእሱን አመለካከት ያብራራል. - በሄክታር ምን ያህል ቱቦዎች እንደሚተክሉ, በምን አይነት ጥልቀት, ውሃ ማጠጣትን ማስተካከል እንደሚችሉ መረዳት ያስፈልግዎታል. እነዚህ ሁሉ ልዩነቶች ሌላ ዓመት ወይም ሁለት ጊዜ ይወስዳል፣ እና ከዚያ በኋላ ብቻ በአንተ እርዳታ ዝርያው በአርቢው የተቀመጠውን እምቅ አቅም ሙሉ በሙሉ ማሳየት ይችላል ብለን መጠበቅ እንችላለን።
በሚቀጥለው ዓመት አግሮአሊያንስ-ኤንኤልኤልሲ 47 ሄክታር መሬት ጥሬ ዕቃዎችን ለቺፕስ ለማምረት አቅዷል። ይህ አካባቢ በ VR-808 ዓይነት ተይዟል, ለእርሻ ሁኔታ በጣም ምቹ ሆኖ ተገኝቷል. በተመሳሳይ ጊዜ እርሻው ዋና ዋና ስፔሻሊስቱን የሚቀረው የዘር ምርትን ማዳበሩን ይቀጥላል.
ምናልባትም እርሻው ለምርት የሚመረተውን ድንች በከፊል ወደ ማከማቻ ቦታ ለማስቀመጥ በዝግጅት ላይ ነው፣ ይህ ደግሞ ከባድ ስራ ነው። "የድንች ቺፖችን ማከማቸት የተለየ ታሪክ ነው, ምርቶቹ በእድገት መከላከያዎች መታከም አለባቸው. እንዲህ ያሉት ድንች ከዘር ድንች ጋር አንድ ክፍል ውስጥ መሆን አይችሉም፤ ይህ ማለት ሌላ ማከማቻ ያስፈልጋል፤›› ሲሉ የእርሻ ሥራ አስኪያጁ ያብራራሉ፣ ነገር ግን በክረምትና በጸደይ ወራት ወደ ፋብሪካው የሚገቡት ጥሬ ዕቃዎች በመሆናቸው ኢንቨስትመንቱ ትክክል እንደሆነ ይተማመናሉ። በከፍተኛ ዋጋ ተቀባይነት.
ዲሚትሪ ካባኖቭን "ለማቀነባበር የድንች ምርት መረጋጋት ነው, ዛሬ በገበያው ውስጥ በጣም የጎደለው ነው" ሲል ዲሚትሪ ካባኖቭን ያጠቃልላል. - እና የግብርና አምራቾች መረጋጋትን እንዲያገኙ እመኛለሁ-በተወሰኑ ትዕዛዞች ላይ ለመረዳት በሚያስችል ዋጋ ፣ በሚመች ሁኔታ ለመስራት። አርሶ አደሮች በችግር የሚያገኟቸው ምርቶች ተፈላጊ መሆናቸው እና አምራቾቻቸው ጥሩ ገንዘብ እንዲቀበሉ እና በእነዚህ ገንዘቦች እንዲለሙ ማድረግ በጣም አስፈላጊ ነው ።
አሌክሲ ራድኮቭ, የግብርና ሥራ አስኪያጅ, Frito Lay Manufacturing LLC
- በአግሮ አሊያንስ-ኤንኤን እርሻ ላይ በኒዝሂ ኖቭጎሮድ ክልል ቺፕ ድንች የማብቀል ፕሮጀክት በ2023 ተጠናቀቀ።
ድንችን ለቺፕ የማምረት ቴክኖሎጂ አጠቃላይ ተግባራትን ማከናወንን ያካትታል፡ እነዚህም የአፈር ዝግጅት፣ ማዳበሪያ፣ መትከል፣ ውሃ ማጠጣት፣ የእጽዋት መከላከያ ምርቶችን መተግበር እና መሰብሰብን ያጠቃልላል። እነዚህ ሁሉ ደረጃዎች ከተከተሉ በፕሮጀክቱ ውስጥ ላሉት ሁሉም ዝርያዎች ከእርሻ ሲላክ የነበረው አማካይ የድንች ምርት 41,6 t / ሄክታር ሲሆን ከፍተኛው 52 t / ሄክታር ነበር. እነዚህ አኃዞች በድንች ቺፕ አቅራቢዎች መካከል ካለው ብሔራዊ አማካኝ በእጅጉ የሚበልጡ ናቸው።
ሁሉንም ዓይነት ዝርያዎች በማቀነባበር የተገኘው የቺፕስ አማካይ ጥራት ከሩሲያ አማካይ በላይ እና 4,2% ደርሷል።
ለማጠቃለል ያህል ፣ የኒዝሂ ኖቭጎሮድ ክልል ድንች ወደ ቺፕስ ለማምረት ተስማሚ ነው ብለን በእርግጠኝነት መናገር እንችላለን ። ሁሉንም የሥራ ደንቦችን መከተል ብቻ ያስፈልግዎታል. የ2024 ዕቅዶች የመትከያ ቦታን መጨመር እና ድንቹን ከሜዳ እና ከተከማቸ በኋላ መላክን ያጠቃልላል።
እፅዋቱ ከኒዝሂ ኖቭጎሮድ ክልል እና ከሌሎች የሩሲያ ክልሎች የመጡ ድንች አምራቾችን እንዲተባበሩ እንደሚጋብዝ ማስተዋል እፈልጋለሁ። ለምርት ጥራት መስፈርቶች በጣም ከፍተኛ ናቸው, ግን በጣም ሊቻል ይችላል.
ካምፓኒው ከ 40 እስከ 90 ሚሊ ሜትር የሆነ የሜካኒካል ጉዳት እና የውስጥ ጉድለቶች, አረንጓዴ, የታጠበ ቅርጽ, ከ XNUMX እስከ XNUMX ሚሜ ካሊበር ጋር ልዩ ዝርያዎች ድንች ይቀበላል.
የታጠቡ ምርቶች አቅርቦት በመጀመሪያ ደረጃ ለግብርና አምራች ራሱ ጠቃሚ ነው: የቆሸሸ ድንች ለመደርደር አስቸጋሪ ነው, ነገር ግን አፈሩ ከታጠበ, ችግሩ ሀረጎችና ይበልጥ ግልጽ ይሆናሉ, በቀላሉ እምቢ ለማለት እና ለማስረከብ ቀላል ናቸው. ከፍተኛውን ምድብ ጥሬ ዕቃዎችን ማካሄድ, ለዚህም ጉርሻዎች ይከፈላሉ.
ምርቶች በዓመቱ ውስጥ ለፋብሪካው ይሰጣሉ, እና እያንዳንዱ ጊዜ የራሱ ዋጋ አለው. የድንች ክምችት በእኛ ስፔሻሊስቶች ቁጥጥር ስር ይካሄዳል.
ፋብሪካው ለሁሉም ወገኖች በጋራ በሚጠቅም መልኩ ከጥሬ ዕቃ አቅራቢዎች ጋር የረጅም ጊዜ ፍሬያማ ትብብር ለማድረግ ቆርጧል።
አሌክሳንደር ሱክሆቭ, የ NORIKA-SLAVIA LLC የአግሮኖሚክ ክፍል ኃላፊ
- ድርጅታችን ለቺፕስ ፕሮዳክሽን የሚያገለግሉ ሶስት የNORIKA ዝርያዎችን በቦነስ፣ KIBITS እና PIROLE ዘር በማዘጋጀት በፕሮጀክቱ ተሳትፏል።
በአገር ውስጥ ገበያ ላይ ይታወቃሉ ፣ በተለያዩ የአገሪቱ ክልሎች ተፈትነዋል ፣ በሰሜን-ምዕራብ ሩሲያ እና በሳይቤሪያ አስቸጋሪ ሁኔታዎች ውስጥ ጨምሮ እጅግ በጣም ጥሩ አፈፃፀም አሳይተዋል (የእነዚህ ዓይነቶች ድንች በድርጅቶች ውስጥ ቺፕስ ለማምረት ያገለግላሉ ። ክልሎች)። በኒዝሂ ኖቭጎሮድ ክልል ውስጥ ከሌሎች አርቢዎች ለማቀነባበር በጣም የላቁ ዝርያዎችን በመወዳደር ጥራቶቻቸውን እንዴት እንደሚያሳዩ ማየት አስደሳች ነበር።
በኔ እምነት ሙከራው የተሳካ ነበር ምንም እንኳን የእኛ ዝርያዎች በአምራችነት መሪ ባይሆኑም እንኳ። ደግሞም ምርት አንድ የእሴት መስፈርት ብቻ ነው፣ እርግጠኛ ነኝ ሁሉም ድንች አብቃይ ገበሬዎች ይህንን በደንብ ይረዱታል፣ እርሻዎች በዓይነት መስመራቸው ውስጥ ብዙ ዓይነት ዝርያዎች መኖራቸው በአጋጣሚ አይደለም። ለአቀነባባሪዎች, የመኸርን ብዛት ብቻ ሳይሆን ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ቺፖችን የማዘጋጀት እድልም አስፈላጊ ነው, ማለትም. የደረቁ ነገሮች ይዘት, የስኳር መጠን መቀነስ እና ሌሎች የጥራት አመልካቾች.
የKIBITS ዓይነት፣ ለምሳሌ፣ በጠቅላላው የማከማቻ ጊዜ ውስጥ በስኳር ውስጥ በሚያስደንቅ መረጋጋት ተለይቶ ይታወቃል፣ እንቁላሎቹ እስከሚቀጥለው በጋ ድረስ “የምርት ጥራት ሳይቀንስ” ለማቀነባበር ተስማሚ ናቸው።
እኔ እንደማስበው ሁሉንም ዓይነት ዝርያዎች በተለያየ ጊዜ በመጥበስ መሞከር በጣም ጠቃሚ ነው: ከተሰበሰበ በኋላ ወዲያውኑ ብቻ ሳይሆን በጊዜ ሂደት, በተለያዩ የድንች ማከማቻ ጊዜያት. ይህ የእያንዳንዱን “የሙከራ ርዕሰ ጉዳይ” በጣም ተጨባጭ ባህሪያትን ለማግኘት ያስችላል ፣ እና ለአንዳንዶች ፣ የዝርያ ማጓጓዣን በብቃት ለማቋቋም ይረዳል ። ግን ይህ ለወደፊቱ ምኞት ነው ፣ አሁን ያለው ቅርጸት ለእንደዚህ ዓይነቱ ሥራ አልሰጠም።
የዚህ ፕሮጀክት ዋና ውጤት እርሻው ጥሩ ምርት በማግኘቱ ከደንበኛው ከፍተኛ ምስጋና ማግኘቱ ነው እላለሁ።
በዚህ ውጤት ላይ በመመርኮዝ በክልሉ ውስጥ ያሉ ሌሎች ኢንተርፕራይዞች ድንች ለማምረት ተስፋ ሰጪ አቅጣጫን መምረጥ ይቻላል ።
ከኛ ዝርያዎች ጋር መስራት ለመጀመር ለሚፈልጉ ሁሉ ምክር ለመስጠት ደስተኞች እንሆናለን.
ዲሚትሪ ዴርጉኖቭ, የ JSC Firm "ነሐሴ" ሥራ አስኪያጅ-ቴክኖሎጂስት
- የእኛ ስፔሻሊስቶች የኦገስት ኩባንያ ምርቶችን በመጠቀም ለዚህ ፕሮጀክት አጠቃላይ የጥበቃ ስርዓት አዘጋጅተዋል. የጥበቃ ስልቱን ስናስብ በማዕከላዊ ሩሲያ የሚገኙ የድንች አብቃይ አብቃዮች የሚያጋጥሟቸውን ዋና ዋና ችግሮች ከግምት ውስጥ ያስገባን ሲሆን በእርግጥ የበቀሉትን ዝርያዎች ባህሪያት ግምት ውስጥ አስገብተናል (በተለይም የቺፕ ዝርያዎች ለሚያስከትለው ውጤት ስሜታዊ መሆናቸውን ማወቅ) metribuzin ፣ የተለየ ንቁ ንጥረ ነገር ያለው ካሜሎት የተባለውን ፀረ አረም ኬሚካል በእቅዱ ውስጥ አካትተናል።
የመርሃግብር ለ 12 ሕክምናዎች (ከመትከልዎ በፊት የሳንባ ነቀርሳዎችን በፀረ-ተባይ ህክምናን ጨምሮ) ፣ በእውነቱ 11 ተካሂደዋል (በፀረ-ተባይ መድሃኒት ተጨማሪ ሕክምና ተጨምሯል ፣ ምክንያቱም ተግባሩ ለረጅም ጊዜ ቁንጮዎችን ለመጠበቅ ተወስኗል) ። ሁለት ህክምናዎችን በደረቅ ማድረቂያዎች ተወ).
በወቅቱ ምንም አይነት ከባድ ችግር አልመዘገብንም (የበሽታ ምልክቶች, ተባዮች መኖር) በሙከራ ቦታዎች ላይ, እርሻው ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ምርቶች አግኝቷል. በሚቀጥለው ወቅት ኢንተርፕራይዙ በተመሳሳዩ እቅድ (በአነስተኛ ሙያዊ ማስተካከያዎች) ላይ እንዲተማመን እንመክራለን.
Dmitry Nikiforov, Metos LLC ዋና ዳይሬክተር
- የሜቶስ ኩባንያ ፕሮጀክቱን የተቀላቀለው ለአግሮ አሊያንስ ኤን ኤን እርሻ የውሃ ሚዛንን እና በአፈር ውስጥ ያለውን እርጥበት ለመቆጣጠር የአየር ሁኔታ ጣቢያዎችን በማቅረብ ነው።
እንደ አለመታደል ሆኖ ለመሳተፍ በጣም ዘግይተናል ። በእርሻ ላይ ያለው የአየር ሁኔታ ጣቢያ የተተከለው በጁላይ 27 ብቻ ነው ፣ እና በጥሩ ሁኔታ መሣሪያው ከግንቦት ጀምሮ ጥቅም ላይ መዋል ነበረበት። ብዙ እድሎች (ለምሳሌ, ትክክለኛውን የማዳበሪያ አተገባበር በማስላት, የእፅዋት መከላከያ ምርቶችን ለመጠቀም ሁኔታዎች; ለበሽታዎች መከሰት ምቹ ሁኔታዎችን መወሰን) ጠፍተዋል.
ቢሆንም፣ የተወሰኑ የክትትል ሥራዎችን ማጠናቀቅ ችለናል።
በአጠቃላይ እንደነዚህ ያሉ ፕሮጀክቶች በጣም አስፈላጊ ናቸው ብዬ አስባለሁ. በግብርና ገበያ ውስጥ የተለያዩ አገልግሎቶችን የሚሰጡ ኩባንያዎች ጥረቶችን በማቀናጀት መሄድ አለባቸው. አንድ ላይ ሆነን ዘመናዊ ቴክኖሎጂዎች ከሥነ-ምህዳር አቀራረብ ጋር እንዴት እርሻዎች ዋስትና ያለው ከፍተኛ ኢኮኖሚያዊ ውጤት እንዲያመጡ እንደሚፈቅዱ በግልፅ ማሳየት እንችላለን።