“Chelyabinsk መስተንግዶ” ተብሎ የሚጠራው ዝግጅት በመስከረም 2 ይከበራል ፡፡ በክልሉ የባህል ሚኒስቴር የፕሬስ አገልግሎት መሠረት ለቼልያቢንስክ ልደት ተወስኗል ፡፡ የጨጓራና ትራንስፖርቱ ውድድር ለሰባት ዓመታት ያህል ተካሂ hasል ፡፡ በዚህ ጊዜ ዋና ጭብጡ ድንች ድንች ይሆናል።
ከተለያዩ የቼልያቢንስንስክ ክልሎች የመጡ የምግብ ሰሪዎች ጌቶች በታሪካዊው ሙዚየሙ አቅራቢያ በሚገኘው ሚሳ ሙባው ላይ ይሰበሰባሉ ፡፡ በማብሰያው ውድድር ውስጥ እያንዳንዱ ተሳታፊ ቢያንስ አምስት የድንች ምግቦችን በጠረጴዛው ላይ ማስቀመጥ አለበት ፡፡ አዘጋጆቹ የተወደዱ የምግብ ማብሰያ በረራዎችን አይገድቡም-እርስዎ በሚመገቧቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መሰረት ዱባዎችን ፣ ቁርጥራጮችን እና ማንኛውንም ተወዳጅ ምግብ ማብሰል ይችላሉ ፡፡
አሸናፊዎች በሰባት የተለያዩ እጩዎች ውስጥ ይመረጣሉ ፣ ከእነዚህም መካከል - - “ምርጥ ምግብ ሰሪ” ፣ “ድንች ጎመን” እና “የድሮ የምግብ አዘገጃጀት” በጣም ጣፋጭ ጣፋጮቹን ከድንች ጋር የሚያበስል ተሳታፊ ፣ ጠረጴዛውን ከማንም በላይ በሚያምር ሁኔታ ያሸበረቀ ባለቤቱ እና ከድንች ውስጥ ብዙ ቁጥር ያላቸውን የተለያዩ ምግቦችን ማዘጋጀት የቻለው fፍ እንዲሁ ይሸለማል ፡፡ እና በጣም ፈጠራ የምግብ አሰራር ባለሙያ ያልተለመዱ የድንች ቅርፃ ቅርጾችን ለመስራት ይወዳደራሉ ፡፡