በጣሊያን ውስጥ የነበረው የሰርዲኒያ ቤተሰብ ትብብር በጣም ጥሩ በሆነ ሁኔታ ውስጥ ሳይሆን ድንች በሚበቅል ድንች ውስጥ ተሰማርቷል (ምክንያቱም ከቀኑ ከ15-40 ድግሪ ሴንቲግሬድ መካከል ትልቅ ልዩነት አለ) እና ቁመቱ ድንች ለሚበቅሉ እፅዋትም ያልተለመደ ነው ፡፡
የህብረት ሥራ ማህበሩ ባለቤት የሆኑት ከወንድሞቹ አንቶኒዮ እና ጁሴፔ ጋር አብረው የሚሄዱት የትብብር ባለቤት የሆነው ቾንፌራኮ ፒሲዳ በበኩላቸው “እኛ ከባህር ጠለል በላይ 750 ሜትር ከባህር ጠለል በላይ ከፍታ ባለው በሳሳራ ክፍለ ሀገር እንገኛለን” ብለዋል ፡፡
ባልተለመደ ቦታ የዋጋ ሰንሰለት ለመፍጠር እና ጥሩ ድንች በጥሩ ሁኔታ ማምረቻ ቀጠናዎች ብቻ ሊገኝ ይችላል የሚለውን አመለካከት ለመቃወም በዚህ ፕሮጀክት ላይ ትኩረት አደረግን ፡፡
ይህ ተራራማ አካባቢ ስለሆነ ከፍተኛ መጠን ያለው ተወዳዳሪነት ሊኖረን ስለማይችል በጥራት ላይ እናተኩራለን ፡፡ የተለያዩ ዝርያዎችን የምናበቅል ስድስት ሄክታር መሬት አለን ፡፡ ሦስት ቶን ፣ ሐምራዊ እና ሐምራዊ ዓይነቶች 30 ቶን / ሄክ የሚያመርቱ ናቸው ፡፡ ኩራታችን ሐምራዊ ድንች ዓይነት ሲሆን በአርኪሳሳ የንግድ ስም የንግድ ምልክት የተደረገበት መልካም ጣዕም እና የደስታ ውጤት ያላቸው ሲሆን (በሰርዲኒያ ስም ስሙ ላቫንታይን ነው - የሰናፍጭ ፍሬዎች ቀለም ተመሳሳይ ነው) ፡፡ ድንች ከፓራቲን እና ከቸኮሌት ጋር እንቀላቅላለን ፡፡ ሰዎች የበለጠ ለመክፈል ፈቃደኛ የሆኑት ኦሪጂናል እና ጣፋጭ ጣፋጩ ይወጣል። ይህ አስፈላጊ ነው ምክንያቱም በዚህ ዓመት ከኔዘርላንድ እና ከጣሊያን የዘር ድንች ዋጋዎች ካለፈው ዓመት ጋር ሲነፃፀሩ በ 50% ጨምረዋል ”ሲል ጊያንፍራንኮ ያስረዳል ፡፡
አርሶ አደሮች በሚያዝያ ወር አጋማሽ በሳሳሪ ውስጥ ድንች መትከል ይጀምራሉ እናም በረዶን ለማስወገድ እስከ ሰኔ ድረስ ይቀጥላሉ ፣ እና መከር የሚከናወነው ከ 90 ቀናት በኋላ ነው ፡፡ የፀረ-ተህዋሲያን ምርቶች አጠቃቀምን በመቀነስ ነጮች በተፈጥሮ ያድጋሉ ፡፡
ደራሲ: የ KVEDOMOSTI.R