የዩታ ዩኒቨርሲቲ የሳይንስ ሊቃውንት ከ 10 ዓመታት በፊት የሰሜን አሜሪካ ተወላጅ የሆኑ ሰዎች የዱር ድንች ለምግብነት እንደጠቀሙባቸው የሚያሳይ መረጃ አግኝተዋል ፡፡
በሰው ሰራሽ እርባታ ከመጀመሩ በፊት የዱር ድንች አጠቃቀም ታሪክ በደንብ የተገነዘበ እና እስከ ደቡብ አሜሪካ እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ ብቻ ነበር ፡፡ ስለዚህ እ.ኤ.አ. በ 2016 የሳይንስ ሊቃውንት በአንዲስ ውስጥ የሚገኙት ሕንዶች ከ 5000 ዓመታት ገደማ በፊት ድንች ያመረቱ መሆናቸውን ማስረጃ አገኙ ፡፡ በሰሜን እና መካከለኛው አሜሪካ ቢያንስ 20 የዱር ዓይነቶች ከሰብል ዝርያዎች የሚታወቁ ናቸው ሶላንየም (የምሽቱዳድ ቤተሰብ)ነገር ግን በጥንታዊ አሜሪካውያን አመጋገቦች ውስጥ የእነሱ አስፈላጊነት ገና አልተገለጸም ፡፡ አሜሪካዊው አርኪኦሎጂስቶች ይህንን ክፍተት ሞልተው በአንዱ የጥንታዊ ቁፋሮ ሥፍራዎች በሚገኙባቸው ጣቢያዎች ውስጥ የሚገኙትን የስትሮክ ግራጫዎችን ትንተና አደረጉ ፡፡
የዱር ድንች አጠቃቀም ውሂብ Solanum tuberosum ቀደም ሲል በደቡብ አሜሪካ ፣ በካስማ ሸለቆ ፣ ፔሩ የተገኘ ሲሆን ዕድሜያቸው 7 ዓመት ነው ፣ ምንም እንኳን እነዚህ ሳይንቲስቶች የዱር ወይም ቀድሞ የቤት እንስሳት ቢሆኑም ምንም መግባባት የለም ፡፡ ለአዲሱ ጥናት ሳይንቲስቶች በደቡባዊ ዩታ ውስጥ ከሰሜን ክሪክ መጠለያ የተገኙ ግኝቶችን ተጠቅመዋል ፡፡ የጥንት ሰዎች ወሳኝ እንቅስቃሴ በርካታ ማስረጃዎች ተገኝተዋል-ምድጃዎች እና ጉድጓዶች ፣ የድንጋይ መሣሪያዎች ፣ የእፅዋትና የእንስሳት ቅሪቶች ፡፡ ቁፋሮዎች ከ 800 ዓመታት በፊት የነበሩ ሰባት የባህል ንብርብሮች ተገኝተዋል ፡፡
የሳይንስ ሊቃውንት እዚህ በተገኙት በ 101 የድንጋይ መሣሪያዎች ላይ የሚገኘውን ቅሪትን መረመሩ ፡፡ የ 24 መሣሪያዎች ገጽታዎች 323 ስቴክ ቅንጣቶች ይ containedል ፣ ከነዚህ ውስጥ ዘጠኝ ቅንጣቶች በመጨረሻ የዱር ድንች ዓይነት እንደሆኑ ታውቋል ፡፡ ሶላኖም ጃምሴይ እና 61 ቅንጣቶች የዚህ ተክል ንጥረ ነገር ተደርጎ ይገለጻል። የድንች አስከሬን የተገኘባቸው የድንጋይ መሳሪያዎች የሬዲዮካርቦን ትንተና ከ 10-900 ዓመታት ዕድሜ እንዳለው አሳይቷል ፡፡ እናም ይህ ግኝት በሳይንስ ሊቃውንት መሠረት በሰሜን አሜሪካ የድንች አጠቃቀምን በተመለከተ የመጀመሪያው ማስረጃ ነው ፡፡ እና ድንች ከአሜሪካ ወደ አውሮፓ በመጣበት ጊዜ ምናልባትም በዓለም ላይ በጣም የቆዩ ድንች ቀሪዎች ሊሆን ይችላል።
ቀደም ሲል የአርኪዎሎጂ ተመራማሪዎች ሰብላቸው ከመጀመሩ በፊት የዱር እፅዋትን የሚጠቀሙ ምልክቶችን ቀድሞውኑ አግኝተዋል ፡፡ ስለሆነም የዱር አጃ ከ 32 ዓመታት በፊት በጣሊያን ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል ፣ እና ከ 600 ዓመታት በፊት በእስራኤል ውስጥ የዱር ገብስ እና ስንዴ ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡
ጥናቱ በብሔራዊ የሳይንስ አካዳሚ ሂደቶች (ሂደቶች) መጽሔት ላይ ታትሟል ፡፡
ምንጭ: https://chrdk.ru