የኤልሲ "አግሪኮ ዩክሬን" ዳይሬክተር ኒኮላይ ጎርዲቹክ ከአግሪሪ - ጌተር ድርጣቢያ ጋር ባደረጉት ቃለ ምልልስ በገበያው ውስጥ ስላለው አዝማሚያ እና ስለ ድንች ንግድ ልማት ልዩነቶች ተናገሩ ፡፡
- የበጋ ወቅት 2019 ሁሉንም የሙቀት መዛግብትን ይሰብራል። ይህ በመከሩ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል እናም ተጽዕኖውን ለመቀነስ ምን እርምጃዎች መወሰድ አለባቸው?
- በእርግጥ ይህ ይሆናል ፣ በተለይም አብዛኞቻችን ድንችን ያለመስኖ አለመኖሩን ከግምት ያስገባል ፡፡ አሁን ሁኔታው በጣም ወሳኝ ነው ፣ በከፍተኛ ደረጃ ፣ ከፍ ባለ የሙቀት መጠን ሳይሆን ፣ ግን በጣም ረዘም ላለ ጊዜ ስለሚቆይ ፡፡ ዛሬ እኛ አርሶ አደሮች እኛን ጨምሮ የተለያዩ ባዮሎጂካዊ ምርቶችን እና አሚኖ አሲዶችን ተክሎችን ይደግፋሉ ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት ሙቀት ፣ ውጥረትን ያጋጥማቸዋል ፣ ስለሆነም ኬሚስትሪ መስጠቱ ተገልሏል ፡፡ አሁን የአበባው ወቅት ነው ፣ እፅዋቱ ከፍተኛ ድጋፍ ይፈልጋሉ ፡፡ በአሁኑ ወቅት ብዙ አርሶ አደሮች ከዚህ በፊት ያልተጠቀሙትን እንኳን መድኃኒቶችን እና የእድገት ማበረታቻዎችን እንደሚጠቀሙ እናስተውላለን ፡፡
- ድንች የሚያድገው ንግድ ምን ያህል ትርፋማ ነው? ለእህል ሰብሎች ራስዎን እንደገና ለመመደብ አስበው ያውቃሉ?
“ዛሬ ለንግድ ሲባል ንግድ የሚሠሩ ሰዎች ቁጥር አናሳዎች ናቸው ፡፡ እኛ እንደ ኩባንያ እና የማህበሩ አባላት (የዩክሬን የድንች አምራቾች ማህበር ፣ እ.አ.አ.) አርሶ አደሮቻችንን በሄክታር ምን ያህል ኢንቬስት እንዳደረገ ለማስላት ስሌት እንዲሰሩ እናስተምራቸው ፡፡ ስለ ድንች እና አጠቃላይ ትርፋማነት ከተነጋገርን በአንድ ሄክታር ከ30-50 ሺህ ሂሪቪንያ ማግኘት ትችላላችሁ ከዚያ በፊት ግን ከ130-150 ሺህ ኢንቬስት ማድረግ ይጠበቅብዎታል ማለት ነው ትርፋማው 30% ብቻ ነው ፡፡ እኛ ረቂቅ ከሆንን ለምሳሌ በአኩሪ አተር ውስጥ ከ10-12 ሺህ ሂሪቪያዎችን ኢንቬስት ማድረግ እና የ 20% ኢኮኖሚያዊ ውጤታማነት ጠቋሚ የሆነውን 25-100 ሺህ ሂሪቪንያ ማግኘት ይችላሉ ፡፡ በዚህ ምክንያት ነው ብዙ አርሶ አደሮች በአንድ ሄክታር ሳይሆን ኢንቬስት ካደረገው ገንዘብ ትርፋማነትን ማጤን የጀመሩት ፡፡ ለመሣሪያዎቹ የገንዘብ መዋጮ በተናጠል መጥቀስ ተገቢ ነው ፡፡ ሰብሳቢዎችን አጣምር ለድንች ተስማሚ አይደለም ፣ ስለሆነም ከድንች ወደ እህል ለመሸጋገር በአዳዲስ መሣሪያዎች ላይ ኢንቬስት ማድረግ ያስፈልግዎታል ፡፡ ይህ ኢንቬስትመንትን ይጠይቃል ፡፡ ብዙ ትልልቅ ኩባንያዎች እራሳቸውን እንደገና በማዞር የድንች ንግድን ለቀው ይወጣሉ ፡፡ በምትኩ ትናንሽ ኩባንያዎች ይመጣሉ ፣ ስለሆነም በዩክሬን ውስጥ ያለው የድንች አጠቃላይ ሚዛን ባለፉት ጥቂት ዓመታት አልተለወጠም።
- ኦርጋኒክ ድንች እያመረቱ ነው?
- አሁን ሰፋፊው ይህንን ለማድረግ ሲባል ልዩነቱ በጣም ትንሽ ነው ፡፡ አሁን በዩክሬን ውስጥ በጣም አነስተኛ ቁጥር ያለው የህዝብ ክፍል ለእንደዚህ አይነት ምርት ለመክፈል ዝግጁ ነው ፡፡ በተጨማሪም ወፍጮ ፣ ወፍጮ ፣ አኩሪ አተር ወደ ውጭ መላክ ከቻሉ (ለምሳሌ ኔዘርላንድስ ኦርጋኒክ ስንዴን ከእኛ ገዝታ ለእርሷ ከፍተኛ ክፍያ ይከፍላሉ) እንግዲያውስ አውሮፓ እና ሩሲያ ለዚህ ምርት ዝግ ስለሆኑ ከቤት ውጭ የኦርጋኒክ ድንች መሸጥ አንችልም ፡፡ ትላልቅ ኩባንያዎች በዚህ ውስጥ አይሳተፉም ፣ ግን በእርግጥ ለአነስተኛ አምራቾች ይህ ዕድል ነው ፣ የሽያጭ ሰርጦች ካሉ ፡፡
- የድንች ሰብሎች ልማት አዝማሚያዎች ምንድ ናቸው?
- አሁን የድንች ማቀነባበሪያ ምርቶችን የመጠቀም ግልፅ ወደ ላይ አዝማሚያ አለ ፡፡ ለምሳሌ ፣ በዓለም ላይ የፈረንሳይ ጥብስ በአመት ከ 10-12% እያደገ ነው ፡፡ የምግብ ምርቶችን ጨምሮ ለብዙ ምርቶች መሙያ የሆነው የድንች ጥብስ ክፍል በዓለም ገበያ በዓመት በ 10% እያደገ ነው ፡፡ ስለዚህ የሂደቱ አቅጣጫ የልማት አዝማሚያዎች በጣም ምቹ ናቸው ፡፡
ምንጭ: ኢስት ፍሬ