ጥራት እና ዱካ ፍለጋ - የታሸጉ ድንች አምራቾች ሊያሟሏቸው የሚገቡ ሁለት አስፈላጊ መስፈርቶች - በወረርሽኙ ሳቢያ በገበያው መቋረጥ ስጋት ውስጥ ናቸው ፡፡ COVID-19 የኳራንቲኑ ሰዎች በቤት ውስጥ የበለጠ ምግብ እንዲያበስሉ አስገድዷቸዋል ፣ ለዚህም ነው ትኩስ ድንች ፍላጎት በከፍተኛ ሁኔታ የጨመረበት ፡፡ በዚህ ምክንያት አምራቾች የመለየት መስመሮችን አጠቃቀም ከፍ ለማድረግ ወይም በእቃ ማጓጓዢያ ቀበቶዎች ላይ ከፍ ያሉ ፍጥነቶችን ለማሳደግ ተፈትነዋል - ይህ ግን የጥራት ቁጥጥርን አስቸጋሪ ያደርገዋል ፡፡
ለተጠቃሚዎች የምግብ ደህንነትን ለማረጋገጥ ፣ የአምራቾችን ዝና ለመጠበቅ እና የደንበኞችን ፍላጎት ለማሟላት የምርት ጥራት አስፈላጊ ቅድመ ሁኔታ ነው ፡፡ በተጨማሪም የምርት ጥራት እንዲሁ ትርፋማነትን ይነካል ፣ አንዳንድ ጊዜ እንደ ማሸጊያ መቶኛ ፣ ውድቅ የተደረጉ ጥሬ ዕቃዎችን በብቃት በመለየት ፣ ወይም የአቅርቦት እና የፍላጎት ለውጦች ፡፡
የምግብ ደህንነት ከሁሉም በላይ ነው ፡፡ አደጋው ሁል ጊዜም አለ - አዲስ በተሰበሰበው ድንች አንድ አረም ብዙውን ጊዜ አረም ተገኝቷል የመስክ አይጦች ፣ ፕላስቲክ ጠርሙሶች ፣ ድንጋዮች ፣ እንጨቶች ፣ ዱላዎች ፣ ግንዶች ... ጥሬ እቃዎቹ ወደ ማሸጊያው መስመር ከመመገባቸው በፊት በአርሶ አደሩ ወይም በእቃ መጫኛው ቅድመ ዝግጅት ደረጃ ተገኝተው ውድቅ መደረግ አለባቸው ፡፡ ይህ ክዋኔ በራሱ ራሱ በመስመሩ ላይ ባሉት አስተላላፊዎች መከናወን አለበት ፡፡ ይህ ለአንዳንዶቹ አስገራሚ ሊመስል ይችላል ፣ ግን በአንዳንድ መስመሮች ላይ የድንች መደርመስ አሁንም በእጅ ይከናወናል ፣ ምንም እንኳን መኪናዎች የሰው ዐይን የማያየውን መለየት መቻል ፡፡ በተጨማሪም ጉድለቶች ያሉባቸውን አረም እና የድንች እጢዎች አለመቀበልን ለመቋቋም አንድ መሳሪያ ከሌላው በተሻለ ይሻላል ፡፡
ደህንነት የሁለትዮሽ ፅንሰ-ሀሳብ ቢሆንም - አንድ ምርት ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ወይም አይደለም - ጥራት በርካታ ምድቦች ሊኖሩት ይችላል። በመስመሩ መጨረሻ ላይ የሚደርሱት ድንች ለመልክ እና ለመጠን የተወሰኑ መስፈርቶችን ማሟላት አለባቸው ፣ ግን መስፈርቶቹ እራሳቸው ሊለያዩ ይችላሉ። ብቻ በጣም የተራቀቁ የኦፕቲካል ቴክኖሎጂዎች ዝርያዎች አስፈላጊ ባህሪያትን ለይተው እንዲያውቁ እና በትንሽ ሰዓት ወደ አንድ ምርት በፍጥነት እንዲቀይሩ ያስችሉዎታል ፡፡
ትርፋማነትስ? በእርግጥ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ምርቶች የበለጠ የኅዳግ ገበያዎች መዳረሻ ሊያገኙ ይችላሉ ፣ ግን ውድቅ የሆኑ ድንች እንደገና በመለየት እና እንደ ዝቅተኛ ደረጃ ምርቶች በመሸጥ የተወሰነ ትርፍ ማግኘት ይቻላል ፡፡ ይህ ተግዳሮት የተራቀቀ ቴክኖሎጂም ይጠይቃል ፡፡ የመለየት ማሽኖች የተወሰኑ መስፈርቶችን የማያሟሉ ሀረጎችን ለይቶ ማወቅ እና ውድቅ ለማድረግ ብቻ ሳይሆን ውድቅ የሆነ የዝቅተኛ ደረጃ ጥሬ ዕቃዎችን ለመለየት መቻላቸውን ያረጋግጣሉ (በመጀመሪያ ደረጃ XNUMX ኛ ላይ በመስመር ላይ ከተጣሉት ጥሬ ዕቃዎች መጠን II ኛ ክፍል ድንች ማግኘት) ፡፡
በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታ ውስጥ ወደ ፊት ይመጣል መፈለጊያ፣ የምግብ ደህንነትን በማረጋገጥ እና ለእነሱ የገቢያ ፍላጎትን በማሳደግ ረገድ እጅግ አስፈላጊ ሚና ይጫወታል። ጉድለት ያለበት ምርት በሆነ መንገድ መሸጫዎችን ወይም ሸማቾችን ከደረሰ ስለ አመጣጡ እና ስለ ስርጭቱ ሰርጦች በፍጥነት እንዲያገኙ እንዲሁም በፍጥነት ከመረጃ ማሰራጫዎች እንዲያስወግዱ የሚያስችልዎት ዱካ ፍለጋ ነው ፡፡ እንደ እድል ሆኖ ፣ ይህ እምብዛም አስፈላጊ አይደለም ፣ ግን ለመፈለግ ሌሎች ጠቃሚ ጥቅሞች አሉ።
ዱካ መከታተል ሸማቾች በጣም ስለሚፈልጓቸው የምርት አመጣጥ መረጃ ሊሰጡ ይችላሉ ፡፡ የገቢያ ጥናት እንደሚያመለክተው አብዛኛዎቹ ሸማቾች ለምግብ የበለጠ መረጃን በሐቀኛ መረጃ ለመክፈል ፈቃደኞች ናቸው ፡፡ ለታሸጉ ድንች አምራቾች ፣ ዱካ ፍለጋ የሂደቱ ዋና አካል ነው ፣ ይህ ደግሞ ውጤታማነትን እና ትርፋማነትን ከፍ የሚያደርግ እና ዲጂታል ለውጥን የሚያሽከረክር ነው - ይህ ቃል በቃል እያንዳንዱን ኢንዱስትሪ ያዳረሰ አዝማሚያ ነው። ነባር ንግዶችን ከአዳዲስ ዲጂታል አሠራሮች ጋር ማጣጣም - በራስ-ሰር ፣ እርስ በእርስ በማገናኘት ፣ በማሽን መማር እና በእውነተኛ ጊዜ መረጃ ማግኛ - ከፍተኛ ተግባራዊ እሴት የመሆን አቅም ያለው መረጃ ሊሰጥ ይችላል ፡፡ ዘመናዊ የማጣሪያ ቴክኖሎጂዎች አዳዲስ አድማሶችን ይከፍታሉ እና የአሠራር ቅልጥፍናን ለማሻሻል ፣ የተጨማሪ እሴት ለማመንጨት እና አዲስ የገቢ ዥረቶችን ለመፍጠር ጥቅም ላይ እንዲውሉ ያስችላቸዋል ፡፡
ይህ ሁሉ የሩቁን የወደፊት መግለጫ ይመስላል ፣ ግን መጪው ጊዜ አሁን እየመጣ ነው። የ COVID-19 ወረርሽኝን ተከትሎ የንግድ ሥራዎች በሚያጋጥሟቸው ተግዳሮቶች እድገቱ የተፋጠነ ሆኗል ፡፡
ኩባንያው ስለ TOMRA Food
ኩባንያው TOMRA Food ለምግብ ኢንዱስትሪው ዳሳሽ የመለየት መሣሪያዎችን እና የተቀናጀ የድህረ-ምርት ቴክኖሎጂን ያዘጋጃል እንዲሁም ያመርታል ፡፡ የእኛ መፍትሄዎች በዓለም እጅግ የላቀ ጥራት ባለው ቁጥጥር ፣ በመደርደር ፣ በማፅዳት እና በሂደት ትንተና ቴክኖሎጂዎች ላይ የተመሰረቱ ናቸው ፡፡ ከ 8000 ሺህ በላይ የእኛ ማሽኖች ምግብ ለማምረት ፣ ለማሸግ እና ለማቀነባበር በፋብሪካዎች ውስጥ በተለያዩ ሀገሮች ተተክለዋል-ፍራፍሬዎች ፣ ፍሬዎች ፣ አትክልቶች ፣ ድንች ፣ እህሎች እና ዘሮች ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች ፣ ስጋ እና የባህር ምግቦች ፡፡ የኩባንያው ተልዕኮ ለደንበኞች የኢንቬስትሜሽን ውጤታማነትን የሚያሳድጉ ፣ ምርታማነትን የሚያሳድጉ እና የምግብ ደህንነትን የሚያረጋግጡ ብልጥ እና ተግባራዊ የቴክኖሎጂ መፍትሄዎችን መስጠት ነው ፡፡ TOMRA Food በአሜሪካ ፣ በአውሮፓ ፣ በደቡብ አሜሪካ ፣ በእስያ ፣ በአፍሪካ ፣ በአውስትራሊያ የራሱ የሆነ የፈጠራ ማእከላት ፣ የክልል ጽ / ቤቶች እና የምርት ጣቢያዎች አሉት ፡፡
TOMRA Food የኩባንያዎች ቡድን አካል ነው TOMRAበ 1972 ተመሠረተ ፡፡ የኩባንያው ፈር ቀዳጅ እንቅስቃሴ የተጀመረው ያገለገሉ የመጠጥ ኮንቴይነሮችን ለመሰብሰብ በሽያጭ ማሽኖች ዲዛይን ፣ ምርትና ሽያጭ ነው ፡፡ እስከዛሬ TOMRA የላቀ ስብስብ እና የመደርደር ሥርዓቶችን መጠቀምን የሚያካትት ለክብ ኢኮኖሚ እድገት አስተዋፅ that የሚያደርጉ ከፍተኛ የቴክኖሎጂ መፍትሄዎችን ይሰጣል ፡፡ እነዚህ መፍትሔዎች በምግብ ፣ በማዕድን እና እንደገና ጥቅም ላይ በሚውሉባቸው ኢንዱስትሪዎች ውስጥ የሃብት አጠቃቀምን መልሶ ማግኘቱን እና ቆሻሻን መቀነስ ያረጋግጣሉ ፡፡
በአሁኑ ጊዜ 100 ያህል የቴክኖሎጂ መፍትሄዎች TOMRA ከ 80 በላይ ገበያዎች ውስጥ በደንበኞች ጥቅም ላይ የዋለ ፡፡ በ 2019 የኩባንያው ጠቅላላ ገቢ በግምት 9,3 ቢሊዮን ክሮነር ነበር ፡፡ ቡድኑ በግምት ወደ 4500 ዓለም አቀፍ ሰራተኞችን ቀጥሮ በኦስሎ የአክሲዮን ልውውጥ (OSE: TOM) ውስጥ ተዘርዝሯል ፡፡ ስለ ኩባንያው ተጨማሪ መረጃ TOMRA በጣቢያው ላይ ሊገኝ ይችላል www.tomra.com.
በቅጂ መብቶች ላይ