የተቀቀለ አትክልቶች ገበያ በዩክሬን ውስጥ ለልማት ትልቅ አቅም አለው ፣ ምክንያቱም ዛሬ ይህ ክፍል በሀገሪቱ ውስጥ ነፃ ጎጆ ያለው ነው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ሥራ ከመጀመሩ በፊት የተወሰኑ አዝማሚያዎችን ለመፍጠር እና የእነዚህ ምርቶች ሸማቾች theላማ ታዳሚዎችን በተሳካ ሁኔታ ለመፈለግ በጥንቃቄ ማጥናት አለበት ፡፡
ይህ አስተያየት በፎይ ግሩፕ ግብይት ዳይሬክተር በአናስታሲያ ያሮሾቭትስ የተገለጸው ዛሬ በኪዬቭ እየተካሄደ ባለውና በፕሮአግሮ በተዘጋጀው የአራተኛ ዓመቱ የአግሮማርኬቲንግ መድረክ ላይ ንግግር ባቀረበበት ወቅት ነው ፡፡
የተቀቀለ አትክልቶች ለሰውዬው አመጋገብ የመጀመሪያ እና ሁለተኛ ኮርሶችን ይሰጣሉ ፡፡ በዩክሬን ውስጥ የተቀቀለ አትክልቶችን ገበያን ካጠናን በኋላ ፣ ዛሬ ትልቅ የልማት ተስፋዎች እንዳለን ተገንዝበናል እናም ምርታችንን በዚህ ላይ ለማቅረብ የምንችልበት እድል አለን ፡፡
በተመሳሳይ ጊዜ ይህ ገበያው ለሸማቹ ሙሉ በሙሉ አዲስ መሆኑን እንገነዘባለን እናም ማጥናት እና መመስረት ይፈልጋል ፡፡ በዚህ መሠረት እኛ በላዩ ላይ የመጀመሪያችን መሆናችን ጥሩ ነው ግን ከአንዳንድ ሀብቶች ኢን theስትሜንት ጋር የተዛመዱ ችግሮች አሉ ፡፡ ሆኖም በአውሮፓ ህብረት አገሮች ውስጥ የተቀቀለው የአትክልት ዘይት ገበያው ቀድሞውኑ በጣም ሰፊ በመሆኑ በቅርቡ ይህ ሁሉ በዩክሬን ውስጥ እንደሚታይ እንገነዘባለን ብለዋል ፡፡
አንስታሲያ ያሮsheቭስ በተጨማሪ በአሁኑ ወቅት የፎዝ ግሩፕ ቡድን ደንበኞቹን የተለያዩ ምርቶችን እንዲያቀላቀል ለማስቻል ምርቶችን በሙሉ አትክልቶች መልክ በማቅረብ በዚህ ገበያ ውስጥ ሥራ መጀመሩን አስታውቀዋል ፡፡
ደግሞም ፣ እኛ የ targetላማው የገበያ ታዳሚዎች ለራሳችን ወስነናል። የወደፊት ሥራችንን ለመረዳት ይህ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ እንደ ደንቡ እነዚህ እንደ arianጀታሪያን ፣ ቪጋኒዝም ፣ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ የሚከተሉ አዝማሚያዎችን የሚከተሉ ናቸው እናም እነዚህ ጊዜያቸውን ከፍ አድርገው የሚመለከቱ ሰዎች ናቸው ብለዋል ፡፡
አናስታሲያ ያሮሾቬትስ በንግግራቸውም እንዲሁ በፎዝ ግሩፕ ስለ አትክልት ሽያጭ ስትራቴጂ ስለ ልማት ተናግረዋል ፡፡
ያለፉትን ዓመታት ያደጉ አትክልቶችን በተመለከተ የሰዎችን አመጋገብ እና የአመለካከት አመጣጥ አጥንተናል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ፣ የመጀመሪያ ፣ ሁለተኛ ፣ ዋና ምግቦች እና ሰላጣዎች ፍጆታ እንዴት እንደተቀየረ ለማወቅ ችለናል ፡፡
ማለትም ፣ ጎጆአችንን ለማግኘት ደንበኛውን አጥንተናል። የደንበኛው ፎቶግራፍ እሱ የሚያስፈልገውን እንዲያቀርብለት የግድ አስፈላጊ ነው ፡፡
በተመሳሳይ ጊዜ ፣ ለራሳችን ተገነዘብን ፣ በመርህ ደረጃ ፣ ዛሬ በዩክሬን ውስጥ በየቀኑ የአትክልት አትክልት ፍጆታ በየቀኑ ከ 300-500 ግራም ነው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ በአውሮፓ ህብረት ውስጥ ይህ አኃዝ 700-800 ግ ነው ፡፡ ማለትም የፍጆታ የመጨመር አቅሙ ከፍተኛ ነው እናም የት የምንንቀሳቀስበት ቦታ አለን ብለዋል ፡፡
በተጨማሪም በአሁኑ ወቅት አብዛኛዎቹ ቸርቻሪዎች እንደ ምግብ ማብሰያ በማይገኙበት ምቹነት የሚባሉትን መደብሮች ቅርፀት በማዘጋጀት ላይ መሆናቸውን አስረድተዋል ፡፡ ስለዚህ, ዛሬ ቀደም ብሎ የነበረው ነገር ሁሉ ቀደም ሲል በታሸገው ስሪት ውስጥ እንደዚህ ባሉ መደብሮች መደርደሪያዎች ይሄዳል ፡፡
ይህንን ገበያው ከተመለከትን በኋላ ይህንን ጎጆ መጠቀም አስፈላጊ መሆኑን ተገንዝበናል ፡፡ ይህ ለሚቀጥሉት 5 ዓመታት የግብይት ስትራቴጂነታችን አካል ነው።
የዚህ ስትራቴጂ አካል እንደመሆኑ ኩባንያው የታሸጉ አትክልቶችን የኒzhንኒን ምርት ስም አውጥቷል ፡፡ የሸማቾችን ፍላጎት ከመረመርን በኋላ ፣ ይህ ምርት እንደ ሁለተኛ ኮርሶች ሊያገለግል እና ይህንን ጎጆ መዝጋት እንችላለን ወደሚል ድምዳሜ ደርሰናል ፡፡
ሁለተኛው የግሪንቪል ብራንድ ኮምጣጣ ነው ፡፡ እንዲሁም ለምግብ ኢንዱስትሪ ፍላጎቶች አትክልቶችን በጅምላ ሸርተናል ፡፡
ስለሆነም የ “HoReCa” ክፍል ችግሮችን እንፈታለን። እኛ ደግሞ በዚህ ክፍል ውስጥ ከአነስተኛ ንግዶች ጋር ለመተባበር አቅደናል ፣ ነገር ግን እስካሁን ድረስ ምርቶችን ለእነሱ ማድረስ ከሎጂስቲክስ አንፃር በጣም የተወሳሰበ ነው ብለዋል የፎዚ ግሩፕ ተወካይ ፡፡