በዚህ ወቅት በሩስያ ውስጥ ለገበያ የሚቀርቡ ድንች እጥረት አይኖርም ብሎ በእርግጠኝነት መናገር ይቻላል ፡፡ ረዥም ቀዝቃዛ ፀደይ እና ችግር ያለበት ተከላ ቢሆንም ፣ የባለሙያ እና የትንታኔያዊ የአግሪቢዝነስ ማዕከል “ኤቢ-ሴንተር” (ከዚህ በኋላ - ኤቢ-ሴንተር) እንደሚሉት ፣ እስከ ሰኔ 9 ቀን 2018 ድረስ ከአንድ ዓመት በፊት 2,7% የበለጠ ተተክለዋል ፡፡ 1) ፣ እና የመኸር ወቅት ድንች አብቃዮችን አስደሰተ - መከር እስከ ኖቬምበር ድረስ የዘለቀ ሲሆን የሚቻለውን ሁሉ ለመሰብሰብ አስችሏል ፡፡ ስለሆነም ኤቢ-ሴንተር እንደዘገበው እ.ኤ.አ. እስከ ኖቬምበር 5 ቀን 2018 ድረስ በኢንዱስትሪ ኢንተርፕራይዞች የተገኘው አጠቃላይ ምርት ካለፈው ዓመት አመላካቾች በ 5,2 በመቶ ብልጫ ያለው ሲሆን 6185,7 ሺህ ቶን ደርሷል ፡፡
አናስታሲያ ቦሮቭኮቫ ፣ የድንች ድንች ክፍል ኃላፊ ፣ የጀርመን ሲድ አሊያንስ ሩስስ LLC
የሮማን ሴቭኮቭ ፣ የቴክኒክ ሥራ አስኪያጅ ፣ የጀርመን ሲድ አሊያንስ ሩስስ LLC
ሆኖም የወቅቱ የሽያጭ ወቅት ለጠረጴዛ ድንች አምራቾች የደስታ ምክንያት አላቀረበም-መከሩ ተሰብስቧል ፣ ማከማቻ ውስጥ ነው ፣ ግን የምርት ዋጋ በትንሹ ደረጃ ላይ ይቆያል ፡፡
እንደ እድል ሆኖ ፣ እ.ኤ.አ. የ 2015 እና የ 2016 ን አሉታዊ “መዛግብቶች” መጣስ አልተሳካልንም ፣ ግን ከ 2017 መረጃ ጋር በማነፃፀር እኛ አሉታዊ አሉታዊ ለውጦችን እናያለን (ምስል 2) ፡፡ አንዳንድ ክልሎች (የባሳንኪሪ ሪ Republicብሊክን ፣ ቼሊባንስንስን ፣ ኩርገንን ፣ ስቨርverሎቭስክን ክልሎችን ጨምሮ) ታይቶ የማይታወቅ የፍላጎት እና የዋጋ ቅነሳ አጋጥሟቸዋል ፣ አምራቾች ምርቶቻቸውን በ 6-7 ሩብልስ / ኪግ ይሸጣሉ ፡፡
በእርግጥ የዋጋ አወጣጥ እና ፍላጎት የሚከሰቱት በአጠቃላይ የምርት አመላካቾችን ብቻ አይደለም ፣ ነገር ግን በሌሎች የማክሮ - እና ማይክሮ ኢኮኖሚያዊ የገቢያዎች ሂደቶች ለምሳሌ በቤተሰብ እርሻዎች ውስጥ የሚመረቱ ድንች መጠን ፣ በሩሲያ እና በአጎራባች ግዛቶች ውስጥ በተለይም በካዛክስታን ፣ ወዘተ.
ከአርሶ አደሮች ጋር መገናኘት ብዙውን ጊዜ ጥራት ላለው ድንች ጥሩ ዋጋ እንዳለው ብዙ ጊዜ እንሰማለን ፡፡ ዘመናዊው ገበያው “ጥራት ያላቸው ድንች” የሚለው አባባል ምን ማለት ነው እና ይህን ጥራት እንዴት ማረጋገጥ እንደሚቻል? መምራት ድንች እርሻዎች በዋነኝነት የሚያተኩሩት በውስጣቸው አነስተኛ መመዘኛዎችን በማይፈጥሩ የስርጭት አውታረ መረቦች በኩል በሽያጭ ላይ ነው ፡፡ አውታረ መረቡ ቀላል አይደለም። ከእነሱ ጋር ስላለው ትብብር በማሰብ ኢኮኖሚ አቅሙን በጥልቀት መገምገም እና ግቦቹን በትክክል መወሰን ይኖርበታል-የጥራት ትግል የሚጀምረው ወቅቱ ከመጀመሩ በፊት ነው ፡፡ ለአብነት ያህል ፣ በጣም አስፈላጊ ምርጫ የተለያዩ ዓይነቶች ናቸው ፡፡
ዘመናዊ ፕሪሚየም ዓይነቶች ለምሳሌ ንግሥት አን የተባሉ የበለፀጉ መከር እና ከፍተኛ የገቢያ ልማት ብቻ አይደሉም ፡፡ እነሱ በአነስተኛ ማሸጊያዎች ፣ በማጠራቀሚያ ውስጥ እና በመደብር መደርደሪያዎች ላይ ለረጅም ጊዜ ለማከማቸት ተብለው የተሰሩ ናቸው ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ድንች አምፖሎች ለረጅም ጊዜ በመብራት ብርሃን ስር ወደ ቢጫነት አይለወጡም ፣ ካጸዱ እና ከተለቀቁ በኋላ አይጨልፉ ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ የመከታተያ ንጥረ ነገር እና የቫይታሚን ጥንቅር በሚጠበቁበት ጊዜ። አምራቾች ፣ ፕሪሚየም ጥራት ያላቸው ምርቶች እያደጉ ያሉት ፣ ከማሰራጨት አውታረ መረብ ተገቢውን የግ purchase ዋጋ የመጠየቅ መብት አለው
የተረጋገጡ እና የተረጋገጡ የግብርና አሰራሮች ወቅታዊ አጠቃቀምን የሚያቀርበው ለግብርና ቴክኖሎጂ ትክክለኛ ማክበር ጥራት ያላቸውን ምርቶች ለማግኘት ያን ያህል አስፈላጊ አይደለም ፡፡ ከነዚህም አንዱ በእርግጥ የበረዶ ማቆየት ነው ፡፡
እንደ ደንቡ በአገሪቱ ማዕከላዊ ጥቁር ምድር ክልል ውስጥ የሚገኙት ድርጅቶች ይህንን ዘዴ ይበልጥ በንቃት ይጠቀማሉ ፡፡ ግን በቅርብ ጊዜ ስለ እርጥበት እጥረት ቅሬታ ያልሰሙባቸው ግዛቶች ተገቢነት ያለው ሆኗል ፡፡ ያስታውሱ እ.ኤ.አ. ግንቦት እና ሰኔ 2018 ፣ የሩሲያ የአውሮፓ ክፍል ሁሉም አካባቢዎች ማለት ይቻላል በድርቅ በተሰቃዩ ጊዜ ፣ የሰብል ብዛቱን እና ጥራቱን ሊጎዳ አይችልም ፡፡ በአዲሱ ወቅት የዚህ ሁኔታ ድግግሞሽ መወገድን የለብንም ፡፡ በእነዚህ ሁኔታዎች ውስጥ የተፈጥሮ ዝናብ ምክንያታዊ እና ጥንቃቄ የተሞላበት አጠቃቀሙ ልዩ ጠቀሜታ አለው።
እ.ኤ.አ. የካቲት (እ.ኤ.አ.) 2019 በረዶ ሆነ እና በትልልቅ ከተሞች ውስጥ ብዙ ችግሮችን አስከትሏል ፡፡ ግን ለግብርና አምራቾች ፣ የበረዶ ብዛት የአፈርን እርጥበት ክምችት ለመጨመር እድሉ ነው ፣ እናም ጥቅም ላይ መዋል አለበት።
የበረዶ ማቆየት ኃይለኛ የበረዶ ሽፋንን ለመሰብሰብ ብቻ ሳይሆን ፣ የቀለጠውን ውሃ በተሻለ ለመሳብ ሁኔታዎችን ይፈጥራል ፡፡ ጥቅጥቅ ባለ የበረዶ ሽፋን ስር ያለው አፈር ወደ ጥልቅ ጥልቀት ይቀዘቅዛል ፣ በፀደይ ወቅት በፍጥነት ይደርቃል እና በተሻለ ሁኔታ ይቀልጣል ፡፡ እርግጥ ነው ፣ ከበረዶ ማቆየት ከፍተኛውን ውጤት ለማግኘት ፣ ከፀደይ / አመት ጀምሮ እስከ መኸር / ንብርብር ጥልቀት ድረስ በጥልቀት መከርከም ወይም በጥልቅ ውህድ ሰብልን ማረስ አስፈላጊ ነው።
ከዚህ ክዋኔ በጣም ጥሩው ውጤት በጥልቀት መፍታት - በመከር ወቅት ከ 40 እስከ 45 ሴ.ሜ ጥልቀት ማጭድ ፡፡ አለበለዚያ በፀደይ ወቅት ከፍተኛ የበረዶ መቅለጥ በሚኖርበት ወቅት እስከ 40% የሚሆነው የቀለጠው ውሃ ሁሉ ከማሳው ላይ ይፈስሳል ፡፡ ትክክለኛ እና ወቅታዊ የበረዶ ማቆየት በተለይም በደረቅ ዓመታት ውስጥ ምርትን በከፍተኛ ሁኔታ የሚጨምር የተረጋገጠ ዘዴ ነው።
ፌብሩዋሪ በሩሲያ ውስጥ ብዙውን ጊዜ በመስክ ላይ ከበረዶው በሚወርድ ኃይለኛ ነፋሳት ተለይቶ ይታወቃል ፡፡ በበረዶ ላይ ማረስ (በነፋሱ አቅጣጫዎች በኩል ያለው በረዶ) ኪሳራዎችን ለማስወገድ ይረዳል ፣ ይህም የበረዶው ሽፋን እንዳይፈርስ ይከላከላል።
እርጥበታማው የበረዶ ግግር በረዶ በሚቀዘቅዝበት እና እርጥበትን ማቆየት በማይችልበት ከፀደይ እና ከክረምት ክረምት በኋላ በጣም ትልቅ ፍሰት ይታያል ፡፡ በፀደይ ወራት የመንሸራተቻውን አቅጣጫ አቋራጮችን በመቁረጥ የውሃ ፍሰት በበረዶ መከላከልም ይቻላል ፡፡ የ 2018 የወቅቱን ሌላ የባህርይ ገጽታ አይርሱ-ረዥም እና ቀዝቃዛ ፀደይ ነው ፡፡ በዝቅተኛ የሙቀት መጠኖች የተነሳ በረዶው ቀስ እያለ ይቀልጣል ፣ መሬቱ ለረጅም ጊዜ አካላዊ ብስለት ደርሷል ፣ አልሞቀ እና ስራ ለመጀመር አልፈቀደላቸውም። የዘር ኩባንያው 10 ቀናት ዘግይቶ ነበር ፣ በአንዳንድ ክልሎች ከተለመደው ቀናት የመጣው መዘግየት ሁለት ሳምንት ደርሷል ፡፡
የተጣደፈ የበረዶ ንጣፍ ቴክኖሎጂን በመተግበር ይህ ወቅት ሊጠር ይችላል ፡፡ በግልጽ እንደሚታየው ፣ በረዶው ቶሎ ስለሚቀልጥ ፣ ምድሪቱ በፍጥነት ይደርቃል እና ይሞቃል ፣ ይህም ቀደም ሲል ወደ እርሻው እንዲገባ ያስችለዋል ፡፡
ግን ይህንን ዘዴ ለመጠቀም ዝግጅት እንዲሁ አስፈላጊ ነው ፣ እና ለእሱ በጣም ጥሩው ጊዜ የክረምቱ የመጨረሻ ሳምንቶች ነው ፡፡ በዚህ ወቅት የሚፈለገውን የአሸዋ ወይም አመድ መጠን ማዘጋጀት እና ከማዳበሪያ አሰራጭ ጋር መተግበር ያስፈልግዎታል ፡፡ ክዋኔው በጠቅላላው አካባቢ በ 10 ሜትር ልዩነት በተገላቢጦሽ አቅጣጫ መከናወን አለበት ፡፡ በእንደዚህ ያለ እርሻ ላይ ያለው በረዶ በጅምላ አይቀልጥም ፣ ግን በእኩል ፣ በዝግታ ፣ ውሃ በተቀነባበሩ ንጣፎች ላይ ይንጠባጠባል ፣ ይህም በመጨረሻ አብዛኛው እርጥበት እንዲገባ ያስችለዋል።
የብዙ ዓመታት የግብርና ምርምር ተሞክሮ እንደተረጋገጠው እነዚህ ቴክኖሎጅዎች በወቅቱና በቴክኖሎጂው መሠረት የተተገበሩ ፣ ምርታማነትን ማሳደግን እና የምርት ጥራት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፣ ይህም በተለይ በከፍተኛ ተወዳዳሪ በሆነ ገበያ ውስጥ አስፈላጊ ነው ፡፡ ድንች አትክልተኞች በተግባር እንዲጠቀሙባቸው እንመክራለን እናም ሁሉም ሰው ጥሩ መከር እንዲመኝ እንመኛለን ፡፡