ፍራፍሬዎች ፣ አትክልቶች እና አውሮፓ ውስጥ አምራቾች እና ቸርቻሪዎች እያደገ የመጣው የማቀዝቀዝ አቅም እጥረት አጋጥሞታል ፡፡
ወረርሽኙ በተከሰተበት ወረርሽኝ ምክንያት የሕዝብ ምግብ መስጫ ተቋማት ከተዘጉ በኋላ የማይቀሩ ምርቶችን በማቀዝቀዣ መጋዘኖች ወይም በማቀዘቀዣዎች የማከማቸት ፍላጎት በከፍተኛ ሁኔታ ጨምሯል ፡፡
በተለዋዋጭ ኢኮኖሚያዊ ሁኔታዎች ውስጥ የንግድ የማቀነባበሪያ አቅምን የማግኘት አቅም በጣም አስቸጋሪ ሆነ ፣ ስለሆነም አርሶ አደሮች የተከማቸውን የቆሻሻ መጠን መጠን ለመቀነስ ወይም እንደገና ጥቅም ላይ እንዲውሉ ይገደዳሉ ፡፡
የዓለም አቀፉ የሎጂስቲክስ ኩባንያ የዘር ሎጂስቲክስ ተወካይ እንደገለጹት ፣ ከአውሮፓውያኑ ከ 90% በላይ የሚሆኑት የማቀዝቀዣ ብቃቶች ቀድሞውኑ ተሳትፈዋል ፡፡ የቀዝቃዛ ሰንሰለት ፌዴሬሽን ዋና ሥራ አስፈፃሚ Shaን ብሬንናን እንደገለጹት በእንግሊዝ ውስጥ ምንም የቀዘቀዘ ቅሪቶች እንደሌሉ ተናግረዋል ፡፡ በአለም አቀፍ ንግድ እምቅ አቅም የተነሳ የአውሮፓ ኮሚሽን ሸቀጦች እና አገልግሎቶችን ወደ ውጭ ለመላክ ትንበያዎችን በ 15% ቀንሷል ፡፡
እንደ ባለሙያዎቹ ገለፃ የፍላጎት ወደ ቀድሞ ሁኔታ መመለስ እና የአቅርቦት ሰንሰለቱ መደበኛውን መደበኛውን የማከማቸት ችግርን ለመፍታት ያግዛሉ ፡፡
“ምርጦቹ እስከ ሰኔ እና ምናልባትም እስከ 2020 ሶስተኛው ሩብ ድረስ ይሰረዛሉ። ወደ ውጭ ለመላክ አለመቻል በአውሮፓ ውስጥ የምግብ መጨናነቅ ፣ ከልክ በላይ የማቀዝቀዝ አቅሙ እና የዋጋ ጭማሪ ያስከትላል ሲሉ የሪቦbank ግብርና ምርምር ማዕከል ባልደረባ የሆኑት ማቲቶ ጃጋቶ ተናግረዋል ፡፡