የአዲሱ የስፔን ድንች ምርትን ጥራት ለማሳየት “የሙቅ” ዝግጅት የተቀረፀው
የድንች ድንች አምራቾች አሳጃ-ሰቪላ እና አሶሺፈፍሬ ፣ በሴቪል መንግሥት ሥር ከሚገኙት የግብርና ፣ ዓሳ እና የገጠር ልማት ምክር ቤት ጋር በመተባበር የአዲሱን አዲስ የሰብል ድንች ጥራትን ከፈረንሳይ ከውጭ ከሚገቡ ድንች ጋር ለማነፃፀር ትልቅ ዝግጅት አደረጉ ፡፡
እ.ኤ.አ. ሰኔ 12 በፕላዛ ዴል አልቶሳኖ ውስጥ ፣ ኬኮች ምግብ የተሰበሰቡትን በተጠበሰ ድንች ምግብ በማብሰል እና በማከም ፡፡ በተጨማሪም የስፔን ድንች ጥራት ያላቸውን ለማሳየት 2000 ኪሎግራም ድንች ሰጡ ፡፡
ከውጭ የገቡት የፈረንሳይ ድንች የጨጓራ ምግቦች የባሰ ናቸው ፣ ምክንያቱም ከማከማቸት ሂደት በኋላ ስታርች ወደ ስኳር ይለወጣል ፡፡ በዚህም ምክንያት እነዚህ አሮጌ ድንች በምስል እይታ እና ጣዕም ላይ ጉዳት በሚያደርሱበት ጊዜ ወደ ጥቁሮች ይለወጣሉ እና ይለሰልሳሉ የድንች አምራቾች ማህበር መልቀቅ ፡፡ - የስፔን አዲስ ድንች በፈረንሣይ በሚገቡ ምርቶች መተካት ባለፉት 33 ዓመታት ከ 000 በላይ ለሚሆኑ ሰዎች የሥራ ዕድል መጥቷል ፡፡ አዲስ የተሰበሰቡ የስፔን ድንች ትኩስ ፣ ጣዕምና ጤናማ ናቸው ፡፡ ድንቹ ተሰብስቦ የሚሸጠው ያለ ማከማቻ ሂደት ሲሆን ብሄራዊም ሆነ አውሮፓውያን ገበያዎችን ለማቅረብ በቂ ነው ብለዋል ፡፡
በስፔን ውስጥ ድንች የተያዘው ቦታ እ.ኤ.አ. በ 257 ከ 000 ሄክታር ዝቅ ብሏል እናም በዚህ ዓመት ወደ 1992 ሄክታር ዝቅ ብሏል ፡፡ በአንዱሊያ ሁኔታ ፣ በ 60 ድንች ስር ድንች ከ 000 ሄክታር ወደ 77 ሄክታር ቀንሷል ፡፡ በዚህ ምክንያት የአሳጃ-ሰቪላ ማህበራት ከአሶሺፍፍራር ጋር በመተባበር “የአከባቢው ምርት በዓለም አቀፉ ገበያ ከፍተኛ ዋጋ ያለው ነው ፣ ነገር ግን ከመደብር ቤቱ ርካሽ ከውጭ የሚመጡ ድንች አማራጮችን በሚሰጥበት የሀገር ውስጥ ውስጥ ብዙም አልገባም” የሚለውን አፅን toት መስጠቱ አስፈላጊ ነበር ፡፡
ሙሉውን ያንብቡ https://www.agroxxi.ru