እንደ ኢስትፍሩት ተንታኞች ከጥር 1 እስከ ጥቅምት 20 ቀን 2021 ድረስ ኡዝቤኪስታን የቀዘቀዙ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ወደ ውጭ የሚላኩ ምርቶችን መጠን ካለፈው ዓመት ተመሳሳይ ወቅት ጋር ሲነፃፀር በ 2,5 ጊዜ ያህል ጨምሯል ። በተመሳሳይ ጊዜ በረዶ የደረቀ የፍራፍሬ ወደውጭ ወደ ከፍተኛ የዋጋ ምድብ ምርቶች ወደ ውጭ መላክ መዋቅር ላይ ለውጥ ተደረገ።
ከኡዝቤኪስታን ጥልቅ የቀዘቀዙ አትክልቶች ወደ ውጭ መላክ በተጠቀሰው ጊዜ ውስጥ 7,6 ሺህ ቶን ደርሷል እና በድምጽ መጠን 2,5 ጊዜ እና በ 2,6 ጊዜ ዋጋ ጨምሯል።
በቀዝቃዛ አትክልቶች ምድብ ውስጥ፣ ወደ ውጭ የሚላኩ ምርቶች ከፍተኛው ጭማሪ የቀዘቀዙ ጣፋጭ በርበሬ ነበር። በተለይም በሦስት እጥፍ የሚበልጥ የቀዘቀዙ ጣፋጭ በርበሬዎች ለሩሲያ - የኡዝቤኪስታን የቀዘቀዙ አትክልቶች ዋና ገበያ - በ 2020 ተመሳሳይ ወቅት ከነበረው በሦስት እጥፍ ይበልጣል ። የቀዘቀዙ ብሮኮሊ እና የአበባ ጎመን ወደ ውጭ በመላክ ረገድ ተለዋዋጭ እድገት ነበር። ይህ የቀዘቀዙ አትክልቶች ወደ ውጭ በመላክ ረገድ ዋናው ሆኖ የቀጠለ ሲሆን የቀዘቀዙ ብሮኮሊ እና የአበባ ጎመን ከኡዝቤኪስታን ወደ ሩሲያ ፌዴሬሽን የሚደርሰው አቅርቦት በጥር - ነሐሴ 2021 በእጥፍ ጨምሯል።
የቀዘቀዙ አትክልቶች ምድብ በዓለም አቀፍ ደረጃ በጣም ተስፋ ሰጭ ከሆኑት የፍራፍሬ እና የአትክልት ንግድ ክፍሎች ውስጥ አንዱ ነው። ይህ ክፍል ለረጅም ጊዜ እና ያለማቋረጥ ሊያድግ ይችላል, ምክንያቱም በብዙ የዓለም ሀገሮች ውስጥ የቀዘቀዙ አትክልቶችን በምግብ ማቀነባበሪያ እና ምግብ ማብሰል ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉትን ትልቅ ጥቅሞች ገና አልተገነዘቡም.
የአትክልት ጥልቀት (አስደንጋጭ) ማቀዝቀዝ ለአዳዲስ ቦታዎች መዘርጋት ጠንካራ ተነሳሽነት ሊሰጥ ይችላል ፣ ስለሆነም ብዙ አዳዲስ ስራዎችን መፍጠር እና በኡዝቤኪስታን ወደ ውጭ የመላክ ገቢ ከፍተኛ ጭማሪ።
እነዚህ የመጀመሪያዎቹ ደረጃዎች ናቸው, እና የዚህ ገበያ አቅም አሁንም ትልቅ ነው. በዚህ አመት የቀዘቀዙ አትክልቶችን ፣ ፍራፍሬዎችን እና የቤሪ ፍሬዎችን ከኡዝቤኪስታን ወደ ውጭ መላክ 15 ሺህ ቶን ሊደርስ ይችላል ፣ ከዚያ ፖላንድ ፣ ለምሳሌ ፣ በየዓመቱ ወደ 800 ሺህ ቶን የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ወደ ውጭ ትልካለች ፣ ከዚህ 1 ቢሊዮን ዶላር ገቢ ያገኛል ። በቁጥርም ቢሆን ከፖላንድ የሚላከው ከኡዝቤኪስታን በ50 እጥፍ ይበልጣል። በተመሳሳይ ጊዜ በፖላንድ ውስጥ ጥሬ ዕቃዎች በጣም ውድ ናቸው, እና በኡዝቤኪስታን ውስጥ ለቅዝቃዜ ጥሬ ዕቃዎች የጥራት መለኪያዎች ከፍተኛ ሊሆኑ ይችላሉ.