ከመጽሔቱ፡ ቁጥር 2 2014
ምድብ፡ ክልል
ቪክቶር ናሩሽቭ, የግብርና ሳይንስ ዶክተር, የእፅዋት ልማት, እርባታ እና ጄኔቲክስ ዲፓርትመንት ፕሮፌሰር, የሳራቶቭ ግዛት አግራሪያን ዩኒቨርሲቲ በ N.I. Vavilov ስም የተሰየመ.
የድንች አምራች ኢንዱስትሪ በቮልጋ ክልል ውስጥ ከሚገኙት አግሮ-ኢንዱስትሪያዊ ውስብስብ ክፍሎች ውስጥ አንዱ ነው. የሳራቶቭ ክልል የአፈር እና የአየር ሁኔታ ሁኔታዎች በአጠቃላይ ለድንች እርሻ ተስማሚ ናቸው, ይህም በክልሉ ውስጥ ያለውን ጠቃሚ ኢኮኖሚያዊ ጠቀሜታ ይወስናል. በተመሳሳይ ጊዜ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በክልሉ ውስጥ በሚበቅለው ድንች ላይ ከፍተኛ ለውጦች ታይተዋል. ሃይል-ተኮር ቴክኖሎጂዎችን እና የኃይል ሀብቶችን ውስንነት መጠቀም ለድንች ምርት ዋጋ መጨመር ምክንያት ሆኗል. በዚህም የፐብሊክ ሴክተሩ የድንች አካባቢን እና የምርት መጠኑን በእጅጉ ቀንሷል። ስለዚህ በሳራቶቭ ክልል ውስጥ የግብርና ኢንተርፕራይዞች እና እርሻዎች የድንች ምርት ድርሻ በ 22 ከ 1990% በ 5 ወደ 2012% ቀንሷል ።
አሁን ያለው ሁኔታ ለከተሞች ህዝብ የተረጋጋ የድንች አቅርቦት ላይ አሉታዊ ተፅእኖ ነበረው ፣በተለይ በክረምት እና በፀደይ ወቅት ፣የምርቶች ጥራት መበላሸት ፣የአገር ውስጥ ድንች ከተመረቱት ምርቶች ጋር ሲነፃፀር እንዲቀንስ አስተዋጽኦ አድርጓል። የፔንዛ, ታምቦቭ, ቮሮኔዝ ክልሎች እና ሌሎች በአቅራቢያ ያሉ የሩሲያ ክልሎች, እንዲሁም ከውጭ .
ተጨባጭ ችግሮች ቢኖሩም የሚከተሉት ምክንያቶች በክልሉ ውስጥ የድንች ምርትን ለማዳበር አስተዋፅኦ ያደርጋሉ.
- በተለምዶ ከፍተኛ እና የተረጋጋ የድንች ፍጆታ በህዝቡ;
- በአብዛኛዎቹ ክልሎች ተስማሚ የተፈጥሮ እና የአየር ንብረት ሁኔታዎች;
- በመስኖ ሥር ድንች የተረጋጋ ምርት ማደራጀት ይቻላል የት በቀኝ ባንክ ውስጥ chernozem አፈር ከፍተኛ ለምነት, በግራ ባንክ ሰሜናዊ እና ማዕከላዊ ክፍሎች;
- የተሻሻለ የትራንስፖርት እና የመረጃ መሠረተ ልማት;
- ከጠቅላላው የሩስያ የምርምር ተቋም የድንች እርሻ (VNIIKH, የሞስኮ ክልል), የሳራቶቭ ግዛት አግራሪያን ዩኒቨርሲቲ ለኢንዱስትሪው ሳይንሳዊ ድጋፍ ግንኙነቶች መገኘት. ኤን.አይ. ቫቪሎቭ ", የደቡብ-ምስራቅ የግብርና ምርምር ተቋም እና የፔንዛ የግብርና ምርምር ተቋም;
- ምርትን ለማዳበር እና የድንች ማከማቻ ስርዓትን ለማሻሻል ትልቅ የኢንቨስትመንት ፕሮጀክቶችን መተግበር (እ.ኤ.አ. በጥቅምት 2012 በበርካታ ሩሲያ ክልሎች ውስጥ ዘመናዊ የድንች ልማት ቴክኖሎጂዎችን ከሚገነባው ከማሊኖ ኩባንያ ጋር ስምምነት ተደረገ);
- ከክልሉ በጀት ለድንች አምራቾች የስቴት ድጋፍ ውጤታማ እርምጃዎች.
ከቅርብ ዓመታት ወዲህ የግብርና ኢንተርፕራይዞች እና እርሻዎች ከቤተሰብ እርሻዎች (ሠንጠረዥ) ጋር ሲነፃፀሩ የድንች ምርት የበለጠ ጉልህ ጭማሪ አሳይተዋል ። ይሁን እንጂ የተዘሩት ቦታዎች ትንሽ ናቸው - በ 2012 በክልሉ የግብርና ድርጅቶች ውስጥ ድንች በ 0,5 ሺህ ሄክታር መሬት ላይ እና በ K (ኤፍ) ሸ - 0,7 ሺህ ሄክታር መሬት ላይ ይበቅላል. በአምስት እርሻዎች ውስጥ ብቻ የድንች የተዘራበት ቦታ ከ 50 ሄክታር በላይ ነበር (RosAgro-Zavolzhye LLC በ Krasnokutsk አውራጃ, Rubin እርሻ በባዛርኖ-ካራቡላክ አውራጃ, VIT LLC, Shcherenko P.Yu. የገበሬ እርሻ እና Kryuchkova M.P. እርሻ . Engels ክልል). እ.ኤ.አ. በ 2013 ከ 35 በላይ ትላልቅ ፣ መካከለኛ እና ትናንሽ የግብርና አምራቾች በሳራቶቭ ክልል ውስጥ ድንች በማልማት ላይ ተሰማርተዋል። በተመሳሳይ ጊዜ በስምንት እርሻዎች ውስጥ የድንች ቦታ ከ 50 ሄክታር በላይ አልፏል.
በሳራቶቭ ክልል ውስጥ የድንች ምርት ተለዋዋጭነት
ጠቋሚ | 2011 g | 2012 g | 2013 |
ድንች የሚያበቅል አካባቢ, ሺህ ሄክታር | 27,0 | 26,8 | 25,4 |
የድንች ምርት፣ ሲ/ሄር | 157,6 | 132,3 | 144,6 |
ጠቅላላ የድንች ምርት, ሺህ ቶን | 425,8 | 354,6 | 353,4 |
የድንች ልማት ተጨማሪ ልማት በዋናነት በክረምት-በፀደይ ወቅት የክልሉን የከተማ ህዝብ ጥራት ያለው ምርት ለማቅረብ ያለመ መሆን አለበት። በተመጣጣኝ የሕክምና ደረጃዎች (95 ኪሎ ግራም በዓመት) ላይ በመመርኮዝ በዚህ ጊዜ ውስጥ የድንች ፍጆታ መጠን ከ 60,0 ሺህ ቶን ሊበልጥ ይችላል. በዓመት ከ10 እስከ 20 ሺህ ቶን ድንች ወደ ክልሉ የሚገቡ ሲሆን ወሳኙ ክፍል በክልሉ በሚገኙ የድንች እርሻዎች ሊመረት ይችላል። እንዲሁም በክልሉ ውስጥ ለሚበቅለው የድንች ልማት አስፈላጊ ሁኔታ የማከማቻ ፣ የማቀነባበሪያ እና የመሸጥ ስርዓት አደረጃጀት መሆን አለበት።
በዘመናዊ የገበያ ሁኔታዎች ውስጥ ከፍተኛ ጥራት ያለው ድንች ለማምረት ብቻ ሳይሆን እስከ አዲሱ አዝመራ ድረስ ጠብቆ ለማቆየት, ምርቶቹን ለገበያ ለማቅረብ እና ለጅምላ እና ለችርቻሮ ንግድ ድርጅቶች መደበኛ አቅርቦትን ለማረጋገጥ ትላልቅ ስብስቦችን ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. . ይህ የዳበረ የማከማቻ እና የማቀናበሪያ ስርዓት እስካለ ድረስ ሊሳካ ይችላል።
በአሁኑ ጊዜ በክልሉ ውስጥ በሜካናይዜሽን ፣ ንቁ የአየር ማናፈሻ እና የአየር ንብረት ቁጥጥር ስርዓቶች የተገጠሙ ልዩ የድንች ማጠራቀሚያዎች በቂ አይደሉም ። ድንቹ በዋናነት በአትክልት መደብሮች ወይም ጊዜ ያለፈባቸው መጋዘኖች ውስጥ ይከማቻሉ. በ 2008-2012 የተፈጠሩት ትልቁ ዘመናዊ የድንች ማጠራቀሚያዎች በገበሬ እርሻ "Shcherenko P.Yu" ውስጥ ይሰራሉ. እና የገበሬ እርሻ "Kryuchkova ኤም.ፒ." Engels ክልል.
ድንች አምራቾች በቀጥታ ወደ 10 ሺህ ቶን የሚደርስ ድንች የማከማቸት አቅም አላቸው. የማከማቻ ቦታዎች በሸቀጦች አምራቾች መካከል ፍትሃዊ ባልሆነ መልኩ እንደሚከፋፈሉ ሊሰመርበት ይገባል፡ ከ 12 ትላልቅ፣ መካከለኛ እና ትናንሽ ድንች አምራቾች 35 ቱ አላቸው። አሁን ያሉት የማከማቻ ቦታዎች ለታቀደው የድንች ምርት መጠን በቂ እንዳልሆኑ ግልጽ ነው.
አዳዲስ መጋዘኖች መፈጠር ለግንባታቸው ከፍተኛ ወጪ ተስተጓጉሏል. ከ 1,5-2 ሺህ ቶን መጠን ያለው የድንች ማጠራቀሚያ ግንባታ ዋጋ ከ11-12 ሚሊዮን ሩብሎች ይደርሳል, ከ3-3,5 ሺህ ቶን - 22-23 ሚሊዮን ሮቤል.
በሆላንድ፣ በጀርመን፣ በዴንማርክ፣ በፈረንሣይ፣ በአሜሪካ እና በሌሎች በርካታ አገሮች እንደሚደረገው የግብርና አምራቾችን ውጤታማ በሆነ የምርት ሽያጭ ሊረዳቸው የሚችል የድንች ማቀነባበሪያ ኢንተርፕራይዞች በክልሉ ውስጥ ሙሉ በሙሉ የሉም።
በክልሉ ውስጥ የድንች እድገትን ለማልማት በ 2013 "በሳራቶቭ ክልል ውስጥ የድንች ምርት መጨመር ለ 2013-2015" የታቀደ መርሃ ግብር ተዘጋጅቷል. የፕሮግራሙ አተገባበር በዘመናዊ ቴክኖሎጂ እና ቴክኒካል መንገዶች ላይ የሚመረተውን የድንች አሲር ቀስ በቀስ ለመጨመር ፣የድንች ምርትን እና አጠቃላይ ምርትን ለመጨመር ፣በድንች እርሻዎች ውስጥ አዲስ ቁሳቁስ እና ቴክኒካዊ መሠረት ምስረታ ፣ እና ተጨማሪ ስራዎችን መፍጠር.
እ.ኤ.አ. በ 2013-2015 የሳራቶቭ ክልል መንግስት ለግብርና ድርጅቶች እና በድንች ምርት ላይ የተሰማሩ እርሻዎችን በማሽነሪዎች እና በመሳሪያዎች ፣በዘር እና በማዕድን ማዳበሪያዎች ፣ ወዘተ. በማግኘት አጠቃላይ የድንች ምርት መጨመርን ያረጋግጣል ። 2015 ከ 2012 እና 2013 ጋር በ 1,9 እና 1,5 ጊዜ, በቅደም ተከተል.
በሳራቶቭ ክልል በጀት ወጪ ለድንች የሚበቅሉ የስቴት ድጋፍ እርምጃዎች ስብስብ መተግበር የዚህን ኢንዱስትሪ ለግብርና ኢንተርፕራይዞች እና ለእርሻዎች የኢንቨስትመንት መስህብነትን ለመጨመር ይረዳል ።
1.በክልሉ ምክንያታዊ የሆነ የድንች ስርጭትን በአጠቃቀም መጠን ማካሄድ፣የዝርያዎችን አቀማመጥ በማመቻቸት እና የላቀ ዘር ምርትን በማደራጀት ላይ።
በዝናብ በተሸፈነው መሬት ላይ የድንች ኢንዱስትሪያዊ እርባታ በባዛርኖ-ካራቡላስኪ, ኖቮቡራስስኪ, ሊሶጎርስኪ እና ሌሎች የቀኝ ባንክ ክልሎች ለማልማት ታቅዷል. በደረቁ የግራ ባንክ በ Engels, Sovetsky, Krasnokutsky, Marksovsky እና ሌሎች አውራጃዎች ውስጥ የመስኖ እርሻዎች የእርሻ መሬቶች ለድንች ምርት ይመደባሉ.
በጣም ምርታማ እና ከአካባቢው የአፈር እና የአየር ሁኔታ ጋር የተጣጣሙ ልዩ ድርቅን የሚቋቋሙ የድንች ዝርያዎች በሁሉም የሩሲያ የግብርና ምርምር ኢንስቲትዩት እና የፔንዛ የግብርና ምርምር ተቋም በተለይ ለቮልጋ ክልል በአገር ውስጥ አርቢዎች የተፈጠሩ ናቸው ። በተመሳሳይ ጊዜ የፍጆታ ውሎችን ለማራዘም የተለያዩ የብስለት ቡድኖች ዝርያዎችን ማብቀል ይመከራል - ለበጋ ፍጆታ ቀደምት የማብሰያ ዝርያዎች; መካከለኛ-ወቅት - ለበልግ; ዘግይቶ ማብሰል - በክረምት እና በፀደይ መጀመሪያ ላይ ጥቅም ላይ ይውላል.
2. በክልሉ ውስጥ የምርጥ ዘር ምርት አደረጃጀት.
የድንች ዘር ምርት በግብርና ድርጅቶች በሰሜናዊ ማይክሮዞን በቀኝ ባንክ ሊዳብር ይችላል ፣ይህም በቫይረስ በሽታዎች የሰብል መበከል በማይቻልበት እና ተራማጅ የዘር አመራረት ቴክኖሎጂዎች ጥቅም ላይ በሚውሉበት (የበጋ መትከል ፣ የተለያዩ አረም ፣ የተቀናጀ የእፅዋት ጥበቃ ስርዓት ፣ ወዘተ. .) ከ VNIIKH እና Saratov State Agrarian University የተውጣጡ ስፔሻሊስቶች ለምርጥ ዘር ምርት ሳይንሳዊ ድጋፍ ይሰጣሉ። የዞን ዘር ምርትን ለማዳበር በመጀመሪያ ደረጃ በሀገር ውስጥ አርቢዎች የተፈጠሩ የድንች ዝርያዎችን ዘር ለመሸጥ ሁኔታዎችን መፍጠር አስፈላጊ ነው.
3. የድንች ምርትን ለማልማት ዘመናዊ ሀብት ቆጣቢ ቴክኖሎጂዎችን ማስተዋወቅ።
የኘሮግራሙ ትግበራ ቁልፍ ክንውን በባዮሎጂ እና በሃብት ቁጠባ ላይ የተመሰረተ ድንች ለማምረት ዘመናዊ ቴክኖሎጂዎችን ማስተዋወቅ ነው። በክልሉ የተለያዩ ማይክሮዞኖች የአፈር እና የአየር ሁኔታ እና በእርሻዎች ቁሳቁስ እና ቴክኒካዊ መሠረት ላይ በመመርኮዝ ሊለዩ ይገባል.
ባዮሎጂዝድ ቴክኖሎጂ ዘላቂ ሳሮች እና አረንጓዴ ፍግ ፣ ሀረጎችና ድንች ሰብሎች (Baikal EM-1 ፣ mizorin ፣ rizoagrin ፣ flavobacterin ፣ ወዘተ) ለማከም ባዮሎጂያዊ ምርቶችን መጠቀምን ያካትታል ፣ ይህም አተገባበርን ለመቀነስ ያስችላል ። የማዕድን እና ኦርጋኒክ ማዳበሪያዎች የኦርጋኒክ ቁስ አካልን እና የአፈርን ለምነት ሚዛን ሲጠብቁ. ለእጽዋት ጥበቃ (boverine, trichogramma, ወዘተ) ባዮሎጂካል ዝግጅቶችን መጠቀም የፀረ-ተባይ መድሃኒቶችን ዋጋ ይቀንሳል እና ለአካባቢ ተስማሚ የሆኑ ምርቶችን ማምረት ያረጋግጣል. በአካባቢያችን ያለውን ድርቅ የጭንቀት ተፅእኖን ለመቀነስ ልዩ ባዮሎጂያዊ ፀረ-ጭንቀት ወኪሎችን መጠቀም ይመከራል.
4. የድንች ኢንዱስትሪ አጠቃላይ የቴክኒክ ዘመናዊነት.
በክልሉ ዘመናዊ የድንች ልማትን ለማካሄድ የግብርና አምራቾችን እርሻዎች በሃብት-እና ኃይል ቆጣቢ ማሽኖችን እና መሳሪያዎችን በማዘጋጀት የተለያዩ የአመራር ዓይነቶችን ባህሪያት ግምት ውስጥ በማስገባት የሳንባ ነቀርሳዎችን ለማምረት, ለመደርደር እና ለማከማቸት ታቅዷል. መሳሪያዎችን ለመምረጥ ዋናው መስፈርት: አስተማማኝነት, ሁለገብነት, የመለዋወጫ እቃዎች መገኘት እና የተረጋገጠ ፈጣን አገልግሎት.
5. በመስኖ የሚለማውን የድንች አካባቢ ማሳደግ ነባሩን መልሶ በማቋቋምና አዳዲስ የመስኖ ቦታዎችን በመፍጠር።
በመስኖ ስር ያሉ ድንችን ማብቀል የተፈጥሮ አደጋዎችን ከመቀነሱም በላይ የምርትውን ኢኮኖሚያዊ ብቃት በከፍተኛ ደረጃ ይጨምራል። በመስኖ ከሚለሙት የድንች ማሳዎች የሚገኘው ምርት መስኖ ከሌለው ተመሳሳይ መሬት በሁለት እጥፍ የሚበልጥ ሲሆን የሰው ጉልበት ምርታማነት እና ማዳበሪያን ጨምሮ የቁሳቁስና ቴክኒካል ሃብቶችን የመጠቀም ውጤታማነት ከሶስት እስከ አምስት እጥፍ ይጨምራል።
አሁን ያለውን የፍሬጋት እና የቮልዝሃንካ የመስኖ ማሽኖችን ከማዘመን ጋር ተያይዞ ቀላልና መካከለኛ ሸካራነት ያለው አፈር ባለባቸው አካባቢዎች ወደ ዘመናዊ ሀብት ቆጣቢ የመስኖ አውታሮች - ዝቅተኛ መጠን ያለው ከበሮ አይነት ማሽኖች፣ ጥሩ የተበታተኑ እና የሚንጠባጠብ መስኖ.
6. ነባሩን እንደገና መገንባት እና አዲስ የድንች ማጠራቀሚያ ፋብሪካዎችን መገንባት.
የሳራቶቭን ክልል ህዝብ ዓመቱን በሙሉ ድንች ለማቅረብ ቢያንስ 40 ቶን የሚሆን ሀረጎችን የሚይዝ ዘመናዊ የድንች ማከማቻ ተቋማት የአየር ማናፈሻ ስርዓት ፣ የአየር ንብረት ቁጥጥር እና የመጫኛ እና የመጫኛ ሜካናይዜሽን መገንባት ይመከራል ። ምርቶች.
በትላልቅ የድንች ማከማቻ ተቋማት የመጀመሪያ ደረጃ (በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች) እና ጥልቅ (አልኮሆል ፣ ስቴች ፣ ቺፕስ ፣ የፈረንሣይ ጥብስ ፣ ወዘተ) የድንች ማቀነባበሪያ ኢንተርፕራይዞች ይፈጠራሉ። ይህ አካባቢ ከማሊኖ ኩባንያ ጋር በተደረገው ስምምነት ማዕቀፍ ውስጥ ለማልማት ታቅዷል.
7. ከአገር ውስጥ የግብርና አምራቾች የድንች ማከማቻ፣ ማቀነባበሪያ እና ሽያጭ የሎጂስቲክስ ማዕከላት መፍጠር።
የሎጂስቲክስ ማዕከላት አደረጃጀት ከአካባቢው የግብርና አምራቾች የድንች ተወዳዳሪነት በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል.
8. የልዩ ባለሙያዎችን ያነጣጠረ የኮንትራት ስልጠና.
ለድንች ልማት ልዩ ባለሙያዎችን ያነጣጠረ የኮንትራት ስልጠና በሳራቶቭ ስቴት አግራሪያን ዩኒቨርሲቲ ይካሄዳል, የማስተማር ሰራተኞቻቸው በአሁኑ ጊዜ ለአግሮ-ኢንዱስትሪ ውስብስብ ልዩ ባለሙያዎችን በማሰልጠን ላይ ይገኛሉ. በድንች ማብቀል መስክ ልዩ የጌቶች ቡድን ማሰልጠን ይቻላል.
9. ከግብርና ድርጅቶች የተውጣጡ ልዩ ባለሙያዎችን እና በድንች ምርት ውስጥ የተሳተፉ የግብርና ኢንተርፕራይዞች ኃላፊዎች የተሻሻሉ ብቃቶች.
መርሃግብሩ በፌዴራል ስቴት የበጀት የትምህርት ተቋም የከፍተኛ ሙያዊ ትምህርት ተቋም "ሳራቶቭ ስቴት አግራሪያን ዩኒቨርሲቲ በስሙ የተሰየመው በክረምት ውስጥ በተዘጋጁ ኮርሶች ላይ የድንች አምራቾችን አመታዊ የላቀ ስልጠና ይሰጣል ። ኤን.አይ. ቫቪሎቭ ከክልላዊ አይሲኤስ ጋር።
በድንች አብቃይ ወቅት በክልሉ የድንች አብቃይ እርሻዎችን በመምራት ላይ ያተኮሩ ተከታታይ ሳይንሳዊ እና ተግባራዊ ሴሚናሮች ለማካሄድ ታቅዷል። እንደ ዓመታዊው የክልል ኤግዚቢሽን እና ማሳያ “የመስክ ቀን” ፣ የድንች ልማት ኢንዱስትሪ አስተዳዳሪዎች እና ስፔሻሊስቶች የቅርብ ጊዜዎቹን የግብርና ማሽኖች እና መሣሪያዎች እና ተስፋ ሰጭ የድንች ዝርያዎችን ይተዋወቃሉ።