ማህበር Roskrakhmalpatoka እ.ኤ.አ. በ 2019 የኢንዱስትሪው ውጤት እና አሁን ያለው ቀውስ በስትድ ምርቶች ምርቶች ገበያ ላይ ያሳደረውን ተጽዕኖ በተመለከተ አስተያየት ሰጡ ፡፡ ላለፉት ሶስት ዓመታት የሩሲያ ኢንተርፕራይዞች የመስታወት ፣ ቤተኛ እና የተስተካከሉ ስቴኮችን ማምረት እየጨመሩ ነበር ፡፡ የሀገር ውስጥ ፋብሪካዎች በዋናነት በአገሬው ስቴክ እና በስኳር ስታርች ምርት በማምረት ረገድ የተካኑ ናቸው ፡፡ የተስተካከለ የሸክላ ማምረቻ ምርት ድርሻ በጣም አናሳ ነው ፣ እና የማስመጣት አቅርቦቶች በዚህ ክፍል ውስጥ የበላይ ናቸው ፡፡
የስታስቲክ ፍሰት በተለምዶ በሁሉም የሀገር ውስጥ ስታርች ምርቶች መካከል መሪ ነው ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 2019 የሩሲያ ኢንተርፕራይዞች የምርት መጠኖችን ማሳደግን ቀጠሉ-በ 2019 ኢንዱስትሪው በሩሲያ ውስጥ 595 ቶን በማምረት እ.ኤ.አ. በ 992,9 ከ 20 ቶን በላይ እና ከ 875,3 የበለጠ 2018 ቶን ነው ፡፡ ቶልካያ ፣ ቤልጎሮድ እና ሮስቶቭ ክልሎች በሜሶኒዝ ምርት ውስጥ መሪ ናቸው ፡፡ ሞለስለስ ከሩሲያ ወደ ውጭ ይላካል-ባለፈው ዓመት 103 221,1 ቶን የሸክላ ስፖንጅ ከሩሲያ ወደ ውጭ ተልኳል - ከአጠቃላይ የኤክስፖርት መጠን አንድ ሦስተኛው ፡፡ የሞለስለስ ማስመጣቱ መጠን ዋጋ የለውም - 2017 ቶን ፡፡
ቤተኛ ኮኮብ ማምረት ካለፉት ጥቂት ዓመታት ጋር የማያቋርጥ እድገትን ያሳያል። ስለዚህ እ.ኤ.አ. በ 2019 በሩሲያ ውስጥ ያመረቱት ምርት 290 ቶን ነበር ፡፡ ለማነፃፀር ከአንድ ዓመት በፊት አገሪቱ 757,4 ቶን አምጥታ በ 281 - 224,9 ቶን አገኘች ፡፡ የአገሬው ተወካይ (ኮኮብ) ዋና መጠን የሚመረተው በሩሲያ ማዕከላዊ ክፍል ማለትም በቱላ ፣ Tambov እና Voronezh ክልሎች ውስጥ ነው ፡፡ እንዲሁም በደቡብ ሩሲያ እንዲሁም በክራስኔዶር ግዛት ውስጥ።
የሀገር ውስጥ ምርት የተስተካከሉ ኮከቦች ለክፍለ-ግዛቶች ለክብደት በጣም ዝቅተኛ ቢሆንም የሩሲያ እፅዋት እያደጉ ናቸው። እ.ኤ.አ. በ 2019 በሩሲያ ውስጥ የተስተካከሉ ኮከቦች ማምረት በ 48 894,3 ቶን ደርሷል ፣ ይህም ከ 8 ጋር ሲነፃፀር 851,9 2018 ቶን ነው። የዚህ ጥራዝ ግማሹ የሚመረተው በሮስቶቭ ክልል ነው ፡፡
የ Dextrins ምርት ከ 2017 ጀምሮ ማሽቆልቆል ስለዚህ በ 2019 የምርት መጠን 8 ቶን ደርሷል ፡፡ ለማነፃፀር በ 164,7 2018 ቶን የሚመረት ሲሆን በ 9 ደግሞ 064,2 ቶን ነበር ፡፡ ከጠቅላላው የ dextrins መጠን ማለት ይቻላል በ Zvyaginsky Starch Plant ነው የሚመረተው።
የ fructose እና fructose syrup ምርት ካለፈው ዓመትም ውድቅ ተደርጓል ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 2019 ኢንዱስትሪው በሩሲያ ውስጥ 153 ቶን ያመረተ ሲሆን ይህም እ.ኤ.አ. ከ 433,5 በታች 22 ቶን ነው ፡፡ ከዚህ ውስጥ 423,2 በመቶው ፍራፍሬስ እና ሲትረስ በቱላ ክልል ውስጥ ይመረታል ፡፡ በዚህ ደረጃ ውስጥ ከፍተኛ የስቴክ ደረጃዎች እና የእርሱ ተዋጽኦዎች በኢንዱስትሪው ውስጥ ከዋና ዋና ተጫዋች ሥራ ጋር የተቆራኙ ናቸው - የካርጊል ኩባንያ ፡፡
የወጪዎች መጠን በተለምዶ ከወጪ ንግድ መጠን በእጅጉ ይበልጣል ፡፡ ገለባ እና መሰረቶቹ ያስመጡ እ.ኤ.አ. በ 2019 በ 96 ቶን ወይም በገንዘብ 771,9 ሚሊዮን ዶላር ተገኝቷል ፡፡ የተስተካከሉት ኮከብ ቆጣሪዎች ለሁሉም ከውጭ ከሚመጡት ግማሾች ውስጥ - 94 ቶን በጠቅላላው 55 ሚሊዮን ዶላር ነው ፡፡ ባለፈው ዓመት የሸንኮራ አገራት ምርቶች በ 952,8 ሚሊዮን የአሜሪካ ዶላር መጠን ወደ 61 35 ቶን ደርሰዋል ፡፡
የሀገሪቱን ስታርች ምርቶች ከውጭ ለማስመጣት የሚገቡት መጠን ከሌሎች የስታር ምርቶች ጋር ሲነፃፀር አነስተኛ ነው - በ 14 ሚሊዮን የአሜሪካ ዶላር ውስጥ 484,8 ቶን ፡፡ ባለፈው ዓመት 13 ቶን የስንዴ ሰገራ ፣ 2 ቶን የበቆሎ ስቴክ ፣ 512,4 ቶን የድንች ድንች ፣ 2 ቶን ካሳቫ ስቴክ ፣ 254,9 ቶን የሩዝ ስቴክ እና 8 ቶን ሌሎች የአገር ውስጥ ዕቃዎች ወደ ሩሲያ ገብተዋል ፡፡ ስቴክ ምንም እንኳን የሀገር ውስጥ ስታርች ወደ ውጭ መላክ ከውጭ ከውጭ (017,3 935,5 ቶን) ይበልጣል ፣ በገንዘብ አኳያ ግን ሁለት እጥፍ ያነሰ ነው ፣ እናም ወደ 405,9 ሚሊዮን የአሜሪካ ዶላር ነው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት የሩሲያ ስቴክ ከውጭ ከሚወጣው ስታርች በጣም ርካሽ በመሆኑ ነው። ለምሳሌ ፣ በቆሎ ስታርች በአንድ ቶን በ 358,8 ዶላር ዋጋ የሚወጣ ሲሆን በአንድ ቶን በ $ 18 ዶላር ወደ ውጭ ይላካል ፡፡ ባለፈው ዓመት የሀገር ውስጥ ድርጅቶች ወደ 118,3 ቶን የስንዴ ስታር ፣ 7,9 ቶን የበቆሎ ስቴክ ፣ 1 ቶን የድንች ድንች ፣ 350,2 ቶን የሩዝ ስቴክ ወደ ውጭ ላክ ፡፡ ባለፈው ዓመት የግሉኮስ-ፍሪኩose ስኳሮች ከውጭ የሚመገቡት ብዛት 681,81 1 ቶን ፣ እና ወደ ውጭ መላክ - 396,7 ቶን ነው ፡፡
ወደ ውጭ ለመላክ ቤተኛ ኮኮብ እና ስቴክ ሲትስ በዋነኝነት የሚሄዱት ትልቁን ነው - ወደ ሲአይኤስ አገሮች ፡፡ ሩሲያ ከምዕራብ አውሮፓ ፣ ከአሜሪካ እና ከቻይና ከውጭ የሚመጡትን የተስተካከሉ ስታርች አብዛኛውን ከውጭ ያስገባል ፡፡
ኢንዱስትሪው ባለፈው ዓመት ጥሩ አፈፃፀም አሳይቷል ፡፡ ሁሉም ሰው በዚህ ዓመትም የምርት እና የፍጆታ ጭማሪ ይጠብቃል ፡፡ የ 2020 የመጀመሪያ ሩብ ዓመት ታይቶ የማይታወቅ አፈፃፀም አሳይቷል እናም ፍላጎቱ ከአቅርቦቱ አል supplyል ፡፡ ሆኖም ፣ ሁኔታው በፍጥነት ተለውጧል ፣ የክፍያ መዘግየት ተጀመረ ፣ በዋነኝነት ከትንሽ ኩባንያዎች - ከምርቶቻችን ሸማቾች ፡፡ እንዲሁም የተወሰኑ ሸማቾች በተለይም እንደ ‹HoReCa› አይነት ኢንዱስትሪ ሲወጡ እናስተውላለን ፡፡ ጥሬ ዕቃዎች ዋጋ በዋነኝነት ስንዴ እየጨመረ መምጣቱን ቀጥሏል ፡፡ በአሁኑ ጊዜ ሁሉም ኩባንያዎቻችን በተግባር በተመሳሳይ ሁኔታ እየሰሩ ናቸው ፡፡ ግን በቅርብ ጊዜ ውስጥ የፍጆታ መጠነኛ ማሽቆልቆል እንጠብቃለን ፡፡ አሁን ያለው ዓለም አቀፍ ቀውስ በኢንዱስትሪያችን ላይ ምናልባትም እስከ አሁን ባልተጠበቁ መንገዶች ላይ ጉልህ እና ዘላቂ ተጽዕኖ ይኖረዋል ፡፡ ሆኖም የዚህ ቀውስ ተጽዕኖ በተለያዩ የዓለም ክልሎች ይለያያል ፡፡ ስለሆነም እኛ ከስቴቱ በሚሰጠን ድጋፍ ላይ እንተማመናለን ”ሲሉ የሰርተር እና ሽሮፕ ማህበር ፕሬዝዳንት ኦሌድ ራዲን አስተያየታቸውን ሰጥተዋል ፡፡
ስለ ማህበሩ የሸክላ እና የሸራ ምርቶች የሩሲያ አምራቾች ማህበር ከውጭ አቅራቢዎች ጋር ተመጣጣኝ ያልሆነ ውድድር ከውጭ አቅራቢዎች ጋር ተመጣጣኝ ያልሆነ የሀገር ውስጥ ገበያ ጥበቃ እንዲደረግለት የሚከራከር የባለሙያ ለትርፍ ያልሆነ ድርጅት ነው ፡፡ ማህበሩ የተቋቋመው እ.ኤ.አ. በ 1998 ሲሆን በአሁኑ ጊዜ በኢንዱስትሪው ውስጥ ትልቁን ኢንተርፕራይዝቶችን በማቀላቀል 80% የሚሆነው የሀገር ውስጥ ስቴክ ፣ የግሉኮስ መርፌ እና አሚኖ አሲዶች ይሰጣል ፡፡