በኖቮቢቢርስክ ክልል ውስጥ የድንች ዝርያ ልማት ላይ
በኖቮሲቢሪስክ አርቢዎች የተፈጠሩ የድንች ዓይነቶች ለምን አስደሳች ናቸው? ሳይንቲስቶች ዛሬ ምን ዓይነት ሥራዎችን ለራሳቸው ያዘጋጃሉ? የሥራቸውን ተስፋ እንዴት ይገመግማሉ?
“ድንች ስርዓት” የተሰኘው መጽሔት እነዚህን ሁሉ ጥያቄዎች ለድንች ታዋቂ ባለሙያ ፣ ለፌዴራል የምርምር ማዕከል ዋና ተመራማሪ “የሳይቤሎጂ ኢንስቲትዩት እና የ‹ SB RAS የጄኔቲክስ ተቋም ›” ፣ የግብርና ሳይንስ እጩ ተወዳዳሪ ኒኮላይ ፖሉሂን አቅርቧል ፡፡
በ 1978 የሳይቤሪያ አርቢዎች ዝርያዎቹን ፈጠሩ ሊና: - ከፍተኛ ምርት የሚሰጡ እና አሁንም በአጠቃላይ የበሽታ መቋቋም ውስጥ ተወዳዳሪ አይደሉም። የዚህ ዝርያ ዘር ይዘት በጣም ተፈላጊ ነው ፣ በሩቅ ምስራቅ እርሻዎች (በተለይም ከአሙር ክልል) በተገዛው “በወይን ላይ” ነው ፡፡ አርሶ አደሮች የባህር ዳርቻን ጭነት መቋቋም የሚችሉት ሊና ብቻ ናቸው ይላሉ-ከፍተኛ መጠን ያለው የዝናብ መጠን ፣ የማያቋርጥ ከፍተኛ እርጥበት እና በዚህ መሠረት ዘግይቶ የሚከሰት ንዝረት ፡፡
ከአምስት ዓመት በኋላ ልዩነቱ ታየ SAFO... በግል ሴራዎች ላይ ሲያድግ እራሱን በደንብ አረጋግጧል-ጣፋጮች ፣ ትልልቅ ሀረጎች ፡፡ የበጋው ነዋሪዎች በደስታ ወሰዱት ፡፡
ግን እነዚህ ሁለቱም ዝርያዎች በመካከለኛ-መጀመሪያ ላይ ናቸው ፣ እና በሳይቤሪያ ሁኔታዎች ውስጥ የመጀመሪያዎቹ በጣም ተፈላጊ ናቸው ፡፡ ጄ.ኤን.ኤ.እስከ ሐምሌ 20 ድረስ መኸር ያዘጋጃል ፣ ይህ ለአከባቢው የአየር ንብረት ጥሩ ውጤት ነው ፡፡ የኖቮሲቢርስክ አርቢዎች ቀጣዩ ስኬት ዝርያዎች ናቸው ዝላትካ-አጋማሽ ወቅት ፣ በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው (አድሬታ በደሙ ውስጥ ነው ፣ እና ይህ ከጣዕም አንፃር ተወዳዳሪ የሌለው መሪ ነው)። እንዲሁም ከፍተኛ ምርት አለው ፡፡
- ኒኮላይ ኢቫኖቪች ፣ ድንች በእርግጥ ለኖቮሲቢርስክ ክልል ጠቃሚ ሰብሎች ናቸው?
ድንች ለጠቅላላው ሩሲያ አስፈላጊ ነው ፣ “ሁለተኛው ዳቦ” ብለው የሚጠሩት ለምንም አይደለም ፡፡ እናም ለሳይቤሪያ እና ለሩቅ ምሥራቅ ነዋሪዎች ብዙውን ጊዜ የመጀመሪያ እንጀራ ሆኖ አገልግሏል ፡፡ በእነዚህ ክልሎች ውስጥ የድንች ፍጆታ ደረጃ አሁንም ቢሆን ከኡራልስ እና ከአውሮፓ የአገሪቱ ክፍል የበለጠ ነው ፡፡
የክልላችን የአየር ንብረት ለምርትነቱ ተስማሚ ስለሆነ በሳይቤሪያ በጣም ጣፋጭ የሆኑት ድንች ይበቅላሉ የሚል እምነት አለኝ ፡፡ ነገር ግን ለምርቱ የሚያስፈልጉት ነገሮች እንዲሁ ከባድ ናቸው ፡፡
- አርቢዎች የሚሠሩበት ነገር አላቸው?
በእርግጠኝነት ፡፡ እናም ለዚህ አቅጣጫ ሁሌም ትልቅ ትኩረት እንሰጠዋለን ፡፡ በኖቮሲቢሪስክ ክልል ውስጥ የድንች እርባታ ከሃምሳ ዓመታት በፊት መሰማራት ጀመረ ፡፡ ይህ ሥራ የተጀመረው በተቋሙ ጋሊና ፔትሮቫና ሹሻኮቫ ነበር ፡፡
- በዘመናዊ ሁኔታዎች ውስጥ ያሉ ብዙ አርሶ አደሮች ከችርቻሮ ሰንሰለቶች ፍላጎቶች ጋር ለመስማማት እየሞከሩ እና የተለያዩ ትኩረትን በሚመርጡበት ጊዜ ፣ ለረጅም ጊዜ ማከማቸት በሚመች ሁኔታ ላይ እንጂ በዱባዎች ጣዕም ላይ አይደለም ፡፡ የኖቮሲቢርስክ አርቢዎች ይህን አዝማሚያ ከግምት ያስገባሉ?
ለረጅም ጊዜ እርባታችን ለውጫዊ መመዘኛዎች ትኩረት አልሰጥም (የቱበር ቅርፅ ፣ የቆዳ ቀለም ፣ የዓይኖች ጥልቀት) ስለሆነም የአከባቢው ዝርያዎች የበለጠ “ቆንጆ” ለሆኑ የውጭ ተወዳዳሪዎች በታዋቂነት አናሳ ነበሩ ፡፡
አሁን ዘሮች የሳይቤሪያን ድንች ጥቅሞች ለማስጠበቅ እየሞከሩ ነው ፣ በጥቅም ላይ በሚውለው የአሳማ ባንክ ውስጥ ትንሽ “ንግድ” ይጨምሩ ፡፡ ስለዚህ የሶኩር እና የአዳር ዝርያዎች በችግር ሙከራ ላይ ናቸው ፡፡ ሁለቱም ጣፋጭም ሆኑ ቆንጆዎች ፣ ለእነሱ ከፍተኛ ተስፋ አለን ፡፡
በ 2021 ለተለያዩ ሙከራዎች ለማስተላለፍ ሁለት ተጨማሪ ተስፋ ሰጪ ዝርያዎችን እያዘጋጀን ነው-አልካ እና ዲቃላ 154 (ገና ስም አላወጣንም) ፡፡
- አዲሱ የሳይቤሪያ ዝርያዎች በምን ሌሎች መለኪያዎች ተለይተው ይታወቃሉ?
የእኛ ዝርያዎች በከፍተኛ ምርት ፣ በጥሩ ጣዕም ፣ በበሽታ መቋቋም ፣ ለረጅም ጊዜ ማከማቸት ተስማሚ እንዲሆኑ እንሰራለን ፡፡
- በኖቮሲቢሪስክ ክልል ውስጥ የኩባንያውን ቺፕስ ለማምረት የሚያስችል ፋብሪካ ለመገንባት ታቅዷል ፒሲ ኮኮ... ይህ ማለት ለማቀነባበሪያ ዓይነቶች የሚፈለጉ ይሆናሉ ፡፡ ይህ በክልሉ ለመራባትም አስፈላጊ ቦታ ነው?
የእኛ የመስመር ዓይነቶች ወደ ደረቅ ድንች እና ቺፕስ ለማቀላቀል ተስማሚ የሆኑትን ያጠቃልላል-ሳፖ ፣ ዝላካ ፣ ሊና ፡፡ እናም በእርግጥ በዚህ አቅጣጫ የሚሰሩ ስራዎች ይቀጥላሉ ፣ ምንም እንኳን ለሂደት የተለያዩ ዝርያዎችን መፍጠር በጣም ከባድ ስራ መሆኑን መዘንጋት የለበትም ፡፡
- የሳይቤሪያ ምርምር ተቋም የእፅዋት ምርት እና እርባታ አሁን የፌዴራል ምርምር ማዕከል "የሳይቶሎጂ እና የዘረመል ኤስ ቢ አር አር" ተቋም ነው ፡፡ ወደ ፌዴራል የምርምር ማዕከል ከተቀላቀሉ በኋላ በምርምር ተቋሙ አርቢዎች ሥራ ላይ የተለወጠ ነገር አለ?
ለብዙ ዓመታት በጥናትና ምርምር ኢንስቲትዩት ውስጥ እርባታ ሥራ ባልተለመደ እና በማይነጣጠለው ድብልቅነት ላይ የተመሠረተ በባህላዊ መንገድ ተካሂዷል ፡፡ አሁን ወደ ከፍተኛ ደረጃ ተሸጋግረናል ፡፡ ከሳይቲሎጂ እና ጄኔቲክስ ኢንስቲትዩት የዘር ውርስ አርትዖት ላቦራቶሪ ጋር በመሆን ጠቋሚ-ተኮር የመምረጥ ዘዴዎችን እንጠቀማለን ፡፡ እነዚህን ዘዴዎች ተግባራዊ ማድረግ የውጤት አቅርቦትን በአስደናቂ ሁኔታ ያፋጥነዋል ፡፡ በዚህ ዓመት ይህንን ቴክኖሎጂ በመጠቀም የተፈጠሩትን የመጀመሪያ ድብልቆች ቀድሞውኑ እንሞክራለን ብዬ አስባለሁ ፡፡
- የሳይቤሪያ የምርምር ተቋም የእጽዋት ማደግ እና ማራባት እጅግ በጣም ብዙ የድንች ዝርያዎችን በመሰብሰብ ታዋቂ ነው ፡፡ ስለዚህ ጉዳይ የበለጠ ይንገሩን ፡፡
ሰፋ ያለ የመጀመሪያ ናሙናዎች ስብስብ መኖሩ የበለጠ የታለመ የእርባታ ሥራን እና በጣም በከፍተኛ ደረጃ ለማከናወን ያስችለናል ፡፡ የእኛ ስብስብ ቁጥሮች 338 in ቫይሮ ናሙናዎች ፣ 185 ዓይነቶች አሉ ፣ ከእነዚህ ውስጥ 95 ቱ ታድሰዋል ፡፡ በምርጫው ውስጥ እኛ ደግሞ ‹አረመኔዎች› እንጠቀማለን ፣ ከእነዚህም ውስጥ 35 ናሙናዎች አሉን ፡፡ እንዲሁም ከ 135 ቪአርአይ ስብስብ XNUMX ናሙናዎችን እናከማቻለን (በ ‹KNTP ፕሮግራም ስር የተቀበሉ ናሙናዎች‹ በሩሲያ የመራቢያ እና የዘር ልማት ልማት ›) ፡፡
የእኛ ስብስብ ሀብቶች ብዙውን ጊዜ የሳይቤሪያ ፌዴራል አውራጃ (ኦምስክ ፣ ኬሜሮቮ ፣ ቶምስክ ፣ ክራስኖያርስክ ፣ ወዘተ) ሳይንሳዊ ድርጅቶች አርቢዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ በብልቃጥ ውስጥ፣ ማንኛውንም ትዕዛዝ መስጠት እንችላለን ፡፡
- የ SibNIIRS አርቢዎች ከፍተኛ የመራባት ድንች ዘር ይዘትን ይቀበላሉ ፡፡ እነዚህ ምርቶች እንዴት ይሸጣሉ?
የዘር ቁሳቁሶችን ለሱፐር ሱፐር-ኤሊት በማባዛት እነዚህን ምርቶች ለዘር እርሻዎች ብቻ እንሸጣለን ፡፡ በኖቮሲቢሪስክ ክልል ከአግሮስ ኩባንያ እና ከማቹሪንኔት ኤስ.ሲ.ኤች የምርምር እና የምርት ክፍል ጋር እንተባበራለን ፡፡ እንዲሁም በአልታይ ቴሪቶሪ እና ፕሪምሮዬ ውስጥ ለዘር ኢንተርፕራይዞች ዘር እናቀርባለን ፡፡
ዘንድሮ የሊና እና የዝላቃ ዝርያዎቻችን የዝርያ ድንች ለሽያጭ እናድጋለን ፡፡ እኛ ሶኩን በጥቂቱ ማባዛት እንጀምራለን (በዞን እንደሚሆን ተስፋ እናደርጋለን) ፡፡ በተጨማሪም እኛ በክልሉ ውስጥ በሚገኙ ድንች አምራቾች እና በአትክልተኞች መካከል የሚፈለጉ ዝርያዎችን እናባዛለን-ሮዛራ ፣ ሬድ ስካርሌት ፣ አድሬታ ፣ ለዚህም ተቋማችን መነሻ ነው ፡፡ እኛ የምንሸጠው የተረጋገጡ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ቁሳቁሶች ብቻ ነው (የምስክር ወረቀቶች በፒ.ሲ.አር.ኤስ ትንተና ውጤቶች ላይ በመመርኮዝ በሩሲያ የግብርና ማእከል የተሰጡ ናቸው) ፡፡ ያለዚህ, በየትኛውም ቦታ. በሳይቤሪያ ውስጥ በጣም ጥብቅ የአተገባበር ደንቦች አሉን ፡፡
- የሳይቤሪያ ምርምር ተቋም የእፅዋት ምርት እና እርባታ የፌዴራል ሳይንሳዊ እና ቴክኒካዊ መርሃ ግብር ለ 2017 - 2025 "በሩሲያ ፌዴሬሽን ውስጥ የድንች እርባታ እና የዘር ምርት ልማት" ንዑስ ፕሮግራም አባል ነው ፡፡ አርቢዎች የሚያጋጥሟቸው ሥራዎች ምን እንደሆኑ ንገሩን እና ለተቋሙ በዚህ ንዑስ ፕሮግራም ውስጥ መሳተፍ ጠቀሜታው ምንድ ነው?
ዋና ተግባራችን-ዘመናዊ የምርት እና የፍጆታ ፍላጎቶችን የሚያሟሉ ባህሪዎች ያላቸው ከፍተኛ ምርት የሚሰጡ ዝርያዎችን መፍጠር ፣ የምርጫውን ስብስብ በመጠበቅ እና በማስፋፋት ላይ ናቸው ፡፡ በብልቃጥ ውስጥ እና ውስጥ Vivo ፣ የመነሻ ቁሳቁስ (ጥቃቅን ንጥረነገሮች) በአውሮፖኒክ እና በሃይድሮፖኒክ ጭነቶች ላይ የዘር እድገትን በሚያረጋግጥ መጠን ማምረት (እ.ኤ.አ. በ 2019 - 20 ሺህ ቁርጥራጭ ፣ በ 2020 - 23 ሺህ ቁርጥራጭ ፣ በ 2021 - 25 ሺህ ቁርጥራጮች); የሱፐር-ኤሊት ምድብ የዘር ድንች ምርትን ማረጋገጥ (እ.ኤ.አ. በ 2020 - 48 ቶን ፣ በቀጣዮቹ ዓመታት - 50 ቶን) ፡፡
የሱሮፊን አተገባበር ለእኛ በጣም አስፈላጊ መሆኑን ማስተዋል እችላለሁ ፡፡ የእሱ ተሳታፊዎች በመሆናችን ከክልሉ ጠንካራ ድጋፍ አግኝተናል ፡፡ የዕርዳታ ገንዘቡ የቁሳቁስ እና የቴክኒክ መሠረቱን ሙሉ በሙሉ ለማደስ ያገለገሉ ናቸው-የባዮቴክኖሎጂ ላቦራቶሪ እንደገና በመገንባት ፣ አነስተኛ ማዕድን ማውጫዎችን ለማምረት ኤሮፖኒክ እና ሃይድሮፖኒካል ተክሎችን ተክለዋል ፣ የተገዛ ቆራጮችን ፣ አልጋ-ሰሪዎችን ፣ አትክልተኞችን እና ጥምር ፡፡ አሁን ዘመናዊ የማጠራቀሚያ ተቋም ግንባታውን እያጠናቀቅን ነው ፡፡ ዛሬ በ SibNIIRS ውስጥ የድንች እርባታ በዘመናዊ ደረጃ የሚከናወን ሲሆን የሳይንስ ሊቃውንታችን በአገራችን አሁንም ድረስ ድንች በአክብሮት እንደተያዙ ጠንካራ ስሜት አላቸው ፡፡
ሊና
መካከለኛ የመጀመሪያ ክፍል። ለገበያ የሚውል ምርት 213-496 ሲ / ሄክታር ፡፡ እንቡጡ ሞላላ ነው ፡፡ ዓይኖቹ በቁጥር ጥቂቶች ናቸው ፣ መካከለኛ ጥልቀት አላቸው ፡፡ ዱባው ነጭ ነው ፡፡ ለገበያ የሚቀርበው የቱቤር ክብደት 105-250 ግ ነው ልጣጩ ለስላሳ ፣ ቢጫ ነው ፡፡ የስታርች ይዘት 11,2-18,5%።
በከፍታዎች እና በጡንቻዎች ውስጥ የድንች ካንሰርን እና የፊቲቶቶሮሲስ መቋቋም የሚችል ፡፡ ለወርቃማ ድንች ናማቶድ የተጋለጠ ፡፡
እንጆሪዎቹ ደረቅ ድንች እና ቺፕስ ለማምረት ተስማሚ ናቸው ፡፡
SAFO
መካከለኛ የመጀመሪያ ክፍል። ሊሸጥ የሚችል ምርት 183-395 ሲ / ሄክታር. እንቡጡ በትንሽ ዓይኖች ሞላላ ነው ፡፡ ምንጣፉ ቀላል beige ነው። ዱባው ክሬም ነው ፡፡ ለገበያ የሚቀርበው ነቀርሳ ብዛት 111-232 ግ ነው ፡፡የ ስታርች ይዘት 12,7-16,7% ነው ፡፡
የድንች ካንሰርን ፣ የወርቅ ድንች የቋጠሩ nematode ፣ የተሸበሸበ እና የተለጠፈ ሞዛይክ ፣ ቅጠል የሚሽከረከር ቫይረስ አምጭ ወኪልን ይቋቋማል ፡፡ እንጆሪዎቹ ደረቅ ድንች እና ቺፕስ ለማምረት ተስማሚ ናቸው ፡፡
የዝላትካ ዝርያ የሶኩር ዝርያ
ዝላትካ
የመካከለኛ-ወቅት ልዩነት። ሊሸጥ የሚችል ምርት 162-406 ሲ / ሄክታር.
እንቡጦቹ በአማካኝ ዐይን ዐይን የተጠጋጉ ናቸው ፡፡ ልጣጩ ቢጫ ነው ፡፡ ዱባው ቀላል ቢጫ ነው ፡፡ የንግድ ነቀርሳ ብዛት 109-160 ግ ነው ፡፡የ ስታርች ይዘት 15,7-18,0% ነው ፡፡
የድንች ካንሰርን ፣ የተሸበሸበ የሞዛይክ እና የቅጠል ጥቅል ቫይረስን የሚቋቋም ፡፡ በመጠኑ ለከፍታዎች ተጋላጭነት እና በመጠነኛ እጢዎች ውስጥ ዘግይቶ የሚመጣ ንክሻ። በናቶቶድ ተጎድቷል።
እንጆሪዎቹ ደረቅ ድንች እና ቺፕስ ለማምረት ተስማሚ ናቸው ፡፡
ሶኩር
መካከለኛ የመጀመሪያ ክፍል። በስቴት የተለያዩ ሙከራዎች ውስጥ ነው።
እንቡጥ ከላዩ ዓይኖች ጋር ሞላላ ቅርጽ አለው ፡፡ ልጣጩ ቀይ ነው ፡፡ ዱባው ቢጫ ነው ፡፡
ከፍተኛ የስታርት ይዘት ያለው እና የቫይረስ በሽታዎችን የመቋቋም ችሎታ አለው ፡፡
ጄ.ኤን.ኤ.
ቀደምት የበሰለ ዝርያ። ሊሸጥ የሚችል ምርት 196-360 ሲ / ሄክታር.
እንቡጥ በትንሽ ዓይኖች ሞላላ-ክብ ነው ፡፡ ምንጣፉ ቀላል beige ነው። ዱባው ቀላል ቢጫ ነው ፡፡ ሊሸጥ የሚችል የሣር ክብደት 110-200 ግ.
ከስታርች ይዘት 14,3-15,1%።
የድንች ካንሰርን ፣ የወርቅ ድንች የቋጠሩ nematode ፣ የተሸበሸበ እና የተለጠፈ ሞዛይክ ፣ ቅጠል የሚሽከረከር ቫይረስ አምጭ ወኪልን ይቋቋማል ፡፡